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晩ご飯・・・「タンポポ」まで行ったついでに、中華の「サカイ」で 😃
晩ご飯・・・ 「タンポポ」へ行ったら・・・ もちろん・・・ ついでに 中華の「サカイ」でテイクアウトでしょ 😃 「サカイ」 新大宮商店街の中華のお店 老舗で、まさに町中華のお店 冷麺で、有名で 芸能人のファンも、多いい ⤴️⤴️ よく、テレビで取材されるお店 今日も お店へ行くと 並んで待つ人達が・・・ そして、冷麺を購入する人達も・・・ すごい、人気 ⤴️⤴️ 今日テイクアウトをしたのは 春巻き、麻婆豆腐、エビチリ 主人、私のお気に入りばかり・・・ 春巻き 珍しい玉子春巻き 具材は、たっぷりの千切り筍、ミンチ肉 椎茸 餡状の具材・・・ 皮は、軽く揚がっている 餡の味も、しっかりで そのままで…
いただきましたー⤴️⤴️ 「中華サカイ本店」の焼き豚冷麺・・・初めての味 😃🎶
いただきましたー⤴️⤴️ 「中華サカイ本店」の焼き豚冷麺・・・ 「中華サカイ本店」 新大宮商店街にある、老舗の中華料理店 なんといっても、冷麺が人気 ⤴️⤴️ 冷麺は、具材が焼き豚とハムの2種類 タレは、ゴマダレのみ・・・ 年中いただけ お取り寄せも出来る 芸能人のファンも、多いい 😃 今朝も、関西テレビ「よ~いドン!」で 八光お薦めの、お取り寄せとして紹介 その影響もあってか 私がお店に着いた時、沢山の人達が・・・ 今回 私は、すぐに食べられるように・・・ 容器に入った冷麺を購入 もちろん、麺は茹でてある 😃 家に帰り すぐに・・・ いただきまーす 😃🎶 まず 冷麺に、ゴマダレをかけ 刻み海…
今日も、冷たーいものでと・・・ランチは、冷麺に決まり 😃⤴️
今日も、冷たーいものでと ランチは、「大力餅」の冷麺に・・・ 「大力餅」 わら天神南隣の、老舗のうどん屋さん 人気メニューは、天ぷらそば、カレーうどん 中華そば・・・ 他に、いなりや巻き寿司等も 😃 そして、夏の間の 期間限定メニュー、冷麺・・・ お茶を飲みながら、待っていると 冷麺、到着 いただきまーす 😃🎶 まず 付いている、練り辛子を適量つゆに混ぜて ひと口目は麺のみで・・・ 冷麺の麺は、卵麺 ツヤツヤした、黄色い麺・・・ ツルっとして、喉ごしがよく 弾力があり 美味しい ⤴️⤴️ そして 具材、麺、たれを混ぜ合わせて・・・ たれは、やや甘めの醤油ベース 具材は、錦糸玉子、千切りのきゅう…
冷たーくて、さっぱり 🆒 今年、初めての冷麺・・・いただきました ⤴️⤴️
冷たーくて、さっぱり 🆒 今年、初めての冷麺・・・ いただきました ⤴️⤴️ 中華のサカイでは、年中 冷麺を提供、販売・・・ でも、近くの「大力餅」では 7月に入ってからの 期間限定メニュー・・・ 私的には 待ってましたー 😃🎶🎶 今日は、早速 冷麺を注文・・・ 「大力餅」 わら天神南隣にある 人気の老舗うどん屋さん 冷麺は 「大力餅」でも、人気のメニューで 注文する人が、多いい 😃⤴️ 冷麺 麺を茹でて、しっかり冷やして・・・ と 結構、手間がかかる 今日も 他の注文より待たされ 冷麺、到着 😃 まず、練り辛子を・・・ そして、麺、上にのっている 錦糸玉子、きゅうり、ハム、生姜の甘酢漬けの …
今夜は、新大宮商店街近くへ行った帰り道・・・中華「サカイ」で😃
夕方、新大宮商店街近くの医院へ・・・ その帰り道、中華「サカイ」で テイクアウト まだ、右手がギブスで 調理出来ないため😖⤵️ 包丁が握れ、使えるようになるまで 購入した惣菜や、テイクアウトに 頼るしかなく😖 今日は お気に入りの玉子春巻き、エビチリ 麻婆豆腐を・・・ 購入して、急いで家へ 準備をして・・・ いただきまーす😃 玉子春巻き お気に入り 中は、炒めたたっぷりの千切り筍 ミンチが餡状に・・・ しっかり味が付いているので そのままで、いただける ねりからしを付けても、美味しい😃⤴️ エビチリ 小エビのチリソース 初めは、甘さを感じ・・・ その後から、辛さが・・・ 生姜、にんにくのみじん…
12年半前に書いた30年前の感想と現在の思いを書くシリーズ?第10回は冷麺!12年半前に書いた記事はコチラ↓さすがに最近はアイスコーヒーをレイコーと言う人...