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どう？ なかなか おいしそう じゃない？ ω・`）チラッ急に 思い立って 作った わりに 上手く できた と 自画自賛 しております(￣ー￣)bｸﾞｯ! 俺 天才☆彡相変わらず ナパージュ の コツ が つかめず ヘタクソ！ なのだが( ꒪⌓꒪)しろめいいの♡ 私 パティシエ 製菓衛生師 ではなく 調理師 なので！ とゆー 開き直りε-(´∀｀; )毎回 すぐ 固まる から 焦る おバカさん((((；゜Д゜)))((((゜д゜;))))...
来週発売！ハーゲンダッツ「キャンディングアーモンド」、森永乳業「キャラメルコーンアイスバー」、メルティーキッス「とろけるキャラメルバター」など【2022年11月21日以降発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月21日以降に新発売のスイーツを紹介していきます！ 井村屋 スイートポテトアイス スイートポテトは秋冬の定番スイーツであり、スイートポテト専門店も人気です。
おうちで絶品！ほうじ茶ブラマンジェ 作家・辻仁成さんの日記レシピ
こんにんちは。アラフォー独女のMOMOです。(プロフィールはこちら)＊ ＊ ＊ ＊ ＊スイーツ好きの皆さまに朗報です！作家の辻仁成さんが編集長を務めるwebマガジン「デザインストーリーズ」で「これはめっちゃ美味い！新作・ほうじ茶のブランマン
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます気持ちが慌ただしい毎日です12月のデザートはり…
めっちゃひっさしぶりにスコーンを焼きました。ってのも。紅玉をゲットした。 ↓かわいいピンク色のジャムを作った。 ↓ジャムでスコーンを食べたい。ってことで、めんどくさいなぁとは思いつつもスコーンを作ったんだよ。そしたら、めっちゃブッサイクなスコーンが焼
ファミリーマート「冷やして食べるパイコロネ（マロンクリーム）」
いつもご覧いただき、ありがとうございます。ランキングに参加中！応援ポチ、お願いします♪にほんブログ村おやつタイム♪9月8日に発売された「冷やして食べるパイ...
Hマートでたまに買ってしまうスイーツ。餡子とクルミ入りのカステラみたいな生地におおわれたスイーツ。上品な甘さでおいしくておすすめです。私が行くスーパーでは入口付近の通路にお店をかまえていて運がいいと焼きたてが買えます。ジップロックに入れて冷凍して少しずつお
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます穏やかにお天気の中、月に1度の土曜日レッスンでした …
こんにちはふぁそらです♪ 昔懐かしい型で栗のマドレーヌを焼きました。 アンバサダーを務めるカネハツ様から頂いた 栗甘露煮 甘くて美味しいですよね～。 味見でなくなりそうだったので速攻調理開始です。 材料（9個分） 作り方 材料（9個分） ホットケーキミクス 100g 卵 2個 砂糖 30g 栗甘露煮 1袋 栗甘露煮の汁 全部 バター 50g 作り方 下準備 栗を5ミリ角に切ります。 オーブンを180度に予熱します。 ①バターを電子レンジで溶かします。 ②ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜます。 ③栗の甘露煮の汁を入れて混ぜます。 ④ホットケーキミックスを入れて混ぜます。 ⑤①を入れて混ぜます。 ⑥…
応援ポチお願いします↓にほんブログ村先日、作ったパイです夜中の2時半くらいかな？目が覚めて・・眠れなくなり、冷蔵庫の中に何があるか？思いだしながら、レシピ...
【マクドナルド】マックフルーリー史上最高レベルの自信作！ホリデーシーズンを華やかに彩る、“ホリデーマックフルーリー”2種新登場！【2022年11月16日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月16日にマクドナルドから新発売のスイーツを紹介していきます！ ホリデーシーズンを華やかに彩る、“ホリデーマックフルーリー”2種新登場！ マクドナルドの人気
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます暖かな日が続いていたので今朝は寒かったですね 今日もパ…
【キルフェボン】冬を感じさせるイチゴのタルトや、柿や洋梨などの秋味タルトが新発売！【2022年11月16日】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月16日にキルフェボンから新発売のスイーツを紹介していきます！ 11月16日新発売商品 イチゴと練乳クリームのティラミス 練乳をたっぷり加えたマスカルポーネ
栗仕事。あともう一回くらいしたかったんだけど、結局3回で終わってしまった・・・ まだ、渋皮煮やマロンペーストが残ってるから、栗を楽しむけどね。渋皮煮を使った、簡単美味しいおやつは「栗んパイ」だと思う。私が勝手にこう呼んでるだけで、一般的には「マロンパイ」
我が家の恒例行事ーさつまいも掘り!! 我が家の節約術(レジャー編)
こんにちは。 私のブログへお越しいただきありがとうございますm(__)m 今日のこちらは、昨日の雨も上がって、いいお天気なのですが、 先週までより、グッと気温が下がって、肌寒いです。
「アーモンドブラウニー」をご紹介！ ブラウニー生地にアーモンドフラワーを加えたことで、しっとりさ、こくが増し、しっとりとしてどっしりしたリッチタイプのブラウニーです。このブラウニー生地に入ったアーモンドの食感がまたたまりませんよっ！
こんにちはふぁそらです♪ 浮島ってお菓子があるんですね。 これを作るまで聞いたこと無かったかも知れません。 あんこと、卵、粉で作る蒸したお菓子です。 大体2層に分かれていて抹茶や桜あんなど日本っぽいのが多いですね。間には豆をはさんでいるものごほとんどでした。 和菓子に分類されるのでしょうか？ あんこが大好きな私、この浮島を作りたい！と思い挑戦です。 ただ普通に作っても芸がないかと思い下の層をココア風味にしてみました。 そして間に挟んだのはチョコチップ。 チョコレート風味の浮島。 さてどんな味でしょうか？ 作りやすいようにパウンド型で試してみました。 材料（パウンド型1個分8×20×6） 作り方…
来週発売！「ホワイト小枝アイスバー」や「自分で砕く！！チョコミント セルフチョコレートクラッシュ！」など【2022年11月14日以降発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月14日以降に新発売のスイーツを紹介していきます！ 森永製菓 ホワイト小枝アイスバー 「小枝」ブランドのホワイトチョココンビアイスです。小枝ならではの、具材
こんにちはふぁそらです♪ またまたシフォンケーキです。 同じやつを違うショットでとったんじゃないですよ。 コッタさんの通信講座を受けていまして、課題のシフォンケーキでつまづいております。 もうかれこれ5回焼きましたが全部底上げしてしまいまして。 焼き上がる度にショックを受けて反省写真を撮るっていう。 消費が大変です💦 美味しいんですよ。でもさすがにこれだけ焼くと… なので今回は生クリームを挟んでみました。 クリーム挟むとより美味しくなりますね！ 紅茶の香りと風味、ふわふわな食感に濃厚生クリーム。 最高です✨️ 絞りがちょっと雑でしたね。 ちょっと気を抜くとこうやって粗が出てけるんですよね💦 皆…
こんにちは。ロッキンです。 もう何年も前のことですが、私が勤めていたベーカリー、ここはかなり大きなお店で、パン部門とベーカリー部門に分かれていて、パン部門はまるで工場のようなところで、大きな機械を使って作ってました。私がいたベーカリー部門もほんとめちゃくちゃ大きくって、材料を倉庫に取りに行くのも随分と歩かないといけないほどの大きな店舗。病院や他のベーカリーにも早朝焼いたばかりのベイクグッズが配達されるといった感じで、こういうところは、ほんとなんでも機械的に物事が進んでいきます。 ここでは、たくさんの、また色々なタイプのマフィンやスコーン、クッキーなどを作ってました。 そこで、アメリカのこういった大きなベーカリーに必ずあって、小さなベーカリーにはあまり見られないマフィンを今日はご紹介したいと思います。 それがこれっ！ ピスタチオマフィン！ これ、アメリカではよく「ベーカリースタイルマフィン」と言われるものなんです。その理由は、材料にあり！ はてはて、それはなんでしょうか？ では、レシピです。 ＜材料：12こ＞・バター 110g・砂糖 150g・卵 2こ・バニラエクストラクト 小さじ1・インスタントピスタチオプテイングの粉（3.4オンス入り） 1箱・小麦粉 240g・ベーキングパウダー 小さじ2・塩 小さじ1/2・牛乳 120ml・ピスタチオ 60g・ザラメ 適量＜作り方＞1）ピスタチオは皮を剥いたら、包丁で粗く刻んでおく。 2）ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、インスタントピスタチオプテイングの粉、そして1）のピスタチを入れ、全体をよく混ぜ合わせておく。 3）別のボールにバターと砂糖を加え、よく混ぜ、そこに卵を1つづつ入れよく混ぜ、バニラエクストラクトも加えよく混ぜる。 4）3）に2）の粉類1/3を加え、混ぜ、次に牛乳半分量を加え、混ぜる。 5）4）に粉類1/3を加え、混ぜ、次に牛乳半分量を加え、混ぜ、最後に残りの粉類を加え、全体を混ぜ合わせる。 6）マフィン型にクッキースクープを使って、生地を入れ、その上にザラメを散らし、180度のオーブンで20〜25分焼いて出来上がり。 7）粗熱が取れたら、召し上がれ。 断面図もど〜ぞ♪ この鮮やかな緑色がたまんないんですよね〜💕 ピスタチオの食感と風味が充満したこのマフィン生地、スポンジーでちょっともちっとした食感です。 さて、質問の答えでもある、今回使ったインスタ
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日も昼間は室内25℃と小春日和の1日でした 11月11…
ホリデーシーズンにぴったりの「チョコレートマスカルポーネブラウニー」
「チョコレートマスカルポーネブラウニー」をご紹介！ とってもし〜っとりしていて、上品なブラウニー。チョコレート好きの方、これ、絶対ハマりますよ〜♪ ホリデーシーズンにはピッタリのスイーツの登場です。
＊こちらのブログは（ご存知の通り）素敵ブログではありません。失敗も施す系ブログです。りんごの季節🍎紅玉が手に入ったので、憧れのタルトタタンを作ってみました。cottaさんで人気の、辻口シェフのレシピで作ってみたんですけど・・・なんか微妙・・・・上にやる気ない感
ファミリーマート 今週の新発売スイーツまとめ！【2022年11月8日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、ファミリーマートから2022年11月8日に新発売のスイーツを紹介していきます！ 焼き芋あんとホイップのサンド デザート感覚のサンドイッチです。甘みのある焼き芋あんに、大学
「ベリーリコッタケーキ」をご紹介！ リコッタチーズの深みのあるコクとしっとりした風味にちょっと甘酸っぱいベリーをたっぷり使ったケーキ、しっとり感半端ありません！
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今夜は満月そして「皆既月食」×「天王星食」も同時に見られ…
こんにちは、潜在意識プロデューサーの市華です 今日のタイトルは三浦俊彦氏の小説、「これは餡パンではない」のオマージュです。 まずは昨夜作ったこちら、見て下さ…
今日はお友達が遊びに来るので、前日にチーズケーキを作りました。本当はもっともっと前に作りたかったんですが、副鼻腔炎で味覚と嗅覚が死んでいたし娘も風邪気味だったので会うのも作るのも控えていました。（というか、あれだかひどい風邪を引いたのに、う
「ホワイトチョコレートピスタチオブロンディ」をご紹介！ ホワイトチョコレートの上品な味わいと優しい風味が充満したしっとり＆どっしりしたブロンディの生地にピスタチオの香りの高さが半端ありませんっ！！ これは手が止まらなくなってしまう危ないスイーツです。
セブンイレブン 来週の新発売スイーツまとめ！【2022年11月8日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、セブンイレブンから2022年11月8日以降に新発売のスイーツを紹介していきます！ 塩クッキーメロンパン 3種のアソート 3種類の味を楽しむことができる、アソートタイプのメ
【ゴディバ】エスニックな香りが楽しめる“ターメリック”入りの「ホットショコリキサー」が新登場！【2022年11月4日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月4日にゴディバから新発売のドリンクを紹介していきます！ “ターメリック”入りのエスニックな「ホットショコリキサー」 ゴディバ(GODIVA)は、チョコレー
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今月が月明け早々に11月レッスンがスタートしました 1…
季節のタルト。#タルト#キルフェボン#フルーツ#果物#無花果#柿#秋#季節限定#スイーツ...
この投稿をInstagramで見る 𝐒❦from TOKYO✰(@s_cort11)がシェアした投稿
嵐デビュー23周年おめでとう！6層のたっぷり苺ショートケーキと手作りクッキーでお祝い
嵐、デビュー23周年おめでとう！！ 今日は声を出せる応援上映の日でもありましたが、私、金欠につき入ってません。。 何日か前からどーーーしても食べたかったケーキがあるのでそれで嵐23周年をお祝いです。 もとのケーキは オランジェの6層のたっぷり苺ショートケーキ 中はこんな感じ。270円くらいだったかな? クリーム美味しーーー！ クッキーは 簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆ by みるてぃ 簡単うまい サクサク！ アイシングしたら、一気に小学生感が出た！！子供作ではありませんw アイシングのコロネがないのがネックだなーー作るの面倒だから適当にしてしまってうまく絞れないのでいつか買おうかな。…
クリスピー・クリーム・ドーナツとミニオンがコラボ!「ボブ」と「スチュアート」のかわいいドーナツが登場!!【2022年11月1日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月1日にクリスピー・クリーム・ドーナツから新発売のスイーツを紹介していきます！ 『Krispy Kreme × Minions』期間限定発売 クリスピー・ク
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんの通信講座を受けています。 紅茶のシフォンケーキの課題でつまづいております。 もう5回くらい焼いてますが底上げしてしまいます。 底上げとは ケーキの底の部分が上がって空洞になっている状態です。 今まで焼いてきたシフォンケーキでは底上げはほぼなかったので不思議です。 原因を解明すべく今度は違う作戦で焼きます！ お菓子作りってこういった発見があるから楽しいんですよね。 何度も何度も失敗して積み上げた経験は絶対に糧になるはず。 そう信じて頑張ります。 そんなシフォンケーキを焼いた後に残っているのが型を洗う作業。 シフォンケーキって他のケーキと違って直に生地を入れる…
セリアの「クリア食器」2つ！＊シンプルロゴが可愛い！耐熱なのに100円でめちゃ高見え♪
この間思わず買ってしまったモノ！「クリアボウル 1P シンプルフォント」（JAN：4542804 104738）と「クリアマグカップ 1P シンプルフォント」（JAN：4542804 104745）！こちらは、どちらもセリアで110円でした。↓くすみカラーのトレンドリボンが可愛い♡ブログ村ハ
【キルフェボン】「秋の収穫祭2022」第3弾！洋梨・シャインマスカット・栗などの秋味タルトが集結！【2022年11月1日】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年11月1日にキルフェボンから新発売のスイーツを紹介していきます！ 「秋の収穫祭2022」ブドウ・いちじく・栗などの秋味タルト＆ハロウィンタルトが集結！ 秋フルー
ローソン 来週の新発売スイーツまとめ！【2022年11月1日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、ローソンから2022年11月1日に新発売のスイーツを紹介していきます！ マロンのトリコ！3層マロン 3種のマロンクリームを1度に堪能！ヨーロッパ産マロンのペーストで仕立て
「オレオニューヨーククッキー」をご紹介！ アメリカのニューヨークのベーカリーではこのオレオニューヨーククッキーが人気のクッキーの1つ。2種類のチョコレートチップと砕いたオレオクッキーの食感を堪能できるクッキーです。
栗仕事、今んとこ・・・3回したかなぁ？ 渋皮煮を作ってる途中で、脱落した栗を使ってリゾット。（脱落＝茹でてる途中で、渋皮が剥けてきたり、崩れてしまったり・・・な栗。）いつもはシンプルに軽くパルミジャーノを入れるくらいなんだけど。パルミジャーノを取り出す時
フランスの冷凍食品専門店ピカールで、”サクサク感”ただよう食べ物を発見！この商品名は「キュネフェKünefe」見たことのない食べ物
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます本日で10月レッスン全て終了致しました 今日は大失態を…
【Afternoon Tea】クリスマスイブまでの毎日を24種類のお茶で楽しむカレンダーティーやシュトーレンをイメージしたクッキーなど「クリスマスギフト」！【2022年10月27日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、2022年10月27日にAfternoon Teaから新発売のスイーツを紹介していきます！ 24種類のお茶を楽しむカレンダーティーやシュトーレンをイメージしたクッキーと紅
【ダイソー】思わず大人買い！ あのグラスよりも使い勝手が良い200円商品見っけ！
ダイソーで買ってきたこちら。ダブルウォールグラス（容量80㎖）です。税込み220円ヾ(*´∀｀*)ﾉダブルウォールグラスといえば我が家で良く登場するのがこちら。KINTOのストレーナーホルダーです。ダブルウォールのおかげで料理が綺麗に見えるので、少しおめかしした料理に使
「ピーカンパイブラウニー」をご紹介！ ピーカンパイのトップはピーカンパイならではのあのキャラメルのようなチューイーさとコクと深みのある味にピーカンナッツの香ばしさが加わって、どっしりしたリッチタイプのブラウニーとの相性がたまらないっ！ ホリデーシーズンにぴったりのスイーツです。
前回作ったホイップクリーム入りが美味しかったのでまた作ってくれました。生地を12等分にしたので前回より小さめ。冷凍したのでちょこちょこいただきまーす。にほんブログ村パン・お菓子作りランキング
「クリームチーズパンプキンコーヒーケーキ」をご紹介！ しっとりしたカボチャ風味の生地に大きめのチャンクに入ったクリームチーズとのバランスが絶妙。トップのピーカンナッツが入ったクランブル、ピーカンナッツの風味、奥深い旨味がクランブルに浸透して、さらにその食感がたまりませんよ！
ローソン 来週の新発売スイーツまとめ！【2022年10月25日発売】
いつも「まいにちスイーツ」をご覧頂き、ありがとうございますꕤ 今回は、ローソンから2022年10月25日に新発売のスイーツを紹介していきます！ 生カスタードのエッグタルト 外はサクサク、中はなめらか濃厚カスタード。 【商品概要】発売日：20
