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毎日毎日・・ ご飯のメニューを考えるのが 大変です(笑) 作るのもめんどくさい・・ (^◇^;) 旦那さんの引っ越し荷造り& 次の引越し先へ荷解きに行って 結構交通費を使ったので 今は少し節約モードです。。 (先日、中古自転車は買ったっけど) 面倒な時は、 チャーハンか焼飯を作ればいいんです! ( ̄∀ ̄)↑一緒w あり合わせの野菜やらで チャーハン?焼飯?を 作りました♪ あとは親戚にもらったキャベツと うちの畑のにんじんと冷蔵庫で見つけた ミートボール的なやつでスープを。 (備蓄のマカロニも入れました!) 牛乳がなかったので贅沢に生クリームで。 めっちゃ美味しいスープになりました! (๑>◡…
いつも冷蔵庫の中とにらめっこしながら献立を考えていて鶏肉とカリフラワーがあったのでさっさと作ったディナーでした。生クリームじゃないのでさっぱりとした味にな...
寒くなったので鍋にしたいと思いましたが、冷蔵庫には厚揚げと竹輪の残りしかありませんでした。 おでんにするにも物足らない。 普通の煮物ではさっぱりし過ぎでお隣さんには好まれない。 しかも、夕方まで用事で出ていた自分はクタクタ。 この日の前はお隣さん的にはさっぱり系にシフトしてしまった料理が続いた気がしていましたから、食材が和風でも、足らなくてもなんとかしなくてはなりません。 ということで、醤油よりは味噌のほうがこっくりしてご飯が進むだろうと思いつき、味噌鍋です。 当然、お隣さんおお好みの白の田舎味噌。田舎味噌系は合わせのような色ですね。 手抜き感が出る味噌煮にならないようにと、厚揚げを焼いてから…
先々週の土日は、仕事場から連絡が入りダンナは、仕事場へそして一昨日も連絡が入りこれも全て巨大プロジェクト担当している為買い物へ行ける時間がなく有り合わせの...