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唐辛子とかの香辛料って、結構ながい期間かけないと使い切れないものですよね。こちら、我が家で現在現役で頑張っている唐辛子。右の七味は、たぶん1年前くらいに日本から持ち込んだお土産品だったかな。右の柚子唐辛子は、ガーデナーの日系スーパー Tokyo Central に寄った時に、実演販売で来ていた日本の業者さんと談笑していて、なんとなく買わないと収まらない雰囲気になって購入した一品。ワタクシ、セールスに弱いのかも(...
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) ある土曜日に息子ボクちゃんを連れてお出掛けしました。 行く先は Googleで子供向けの屋内施設を探して(ワテが🧏🏻♀️根っからのインドア派陰キャなもんで・・・) 見つ...
週末の自宅ランチの定番と言えば、インスタントラーメンですよね!
週末の自宅ランチの定番と言えば、インスタントラーメンですよね!子供の頃から、サッポロ一番とかのインスタントラーメンの出番といえば、土曜日のお昼ご飯とかが多かったかな。我が家だけでしょうか?現在のワキ家でも、そのパターンは変わらずですが、日本のインスタントラーメン(袋麺)と同じくらいの頻度で登場するのがコチラの一品。韓国の激辛麺、プルダックポックンミョン。我が家の定番は、比較的辛さがマイルドなピンク...
※この記事は2023年9 月23 日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️ 先日、ベルリンの空港跡地で開催された「 Festival der Riesendrachen (🇬🇧Festiv...
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 今回は最近感じたこと、思ったことなんかを書き出そうと思います。 🌈 お金 我が家は去年の7月にハンブルクからベルリンに引越しました。 家探しは去年の秋...
今日の夕飯はおつまみプレートで良いかしら?この週末は、ちょっと遅めの昼食でお腹がいっぱいになったため、夕食は夫婦で家飲みモード。明るいうちからおつまみプレートをツマミながら、チビチビと白ワイン。最近、我が家では白ワインはソーヴィニヨン・ブランを選ぶことが多くなりました。ちょっと前まではシャルドネが基本だったのですが、少しバターのようなクリーミーな口当たりのシャルドネよりも、さっぱりとしたソーヴィニ...
サマータイムと標準時間の切り替えがなくなるというニュースを、数年前に見た気がしますが…今日、アメリカでは時計の針を一時間進めて、サマータイムに移行しました。家中の時計の針を進めないと…。夏時間が廃止されるか、あるいは夏時間が標準時間として定着し、もう時計の針を進めたり戻したりすることがなくなるといった内容のニュースを2年ほど前に見た気がしますが、今年も普通にサマータイムがやってきました。なんなんだ。...
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 少し前になりますが、息子ボクちゃんの幼稚園が平日にお休みだったときに訪れた博物館について書いてまいります。 🦖 自然史博物館 恐竜好きに是非ともお勧めした...
日本に行ったら、これ食べないと!ってのは沢山ありますが、コレおすすめ。
日本に行くときは、いつも『アレもコレも食べたいな〜』って、悩みますよね。お寿司、ラーメン、オムライス、とんかつ…、などなど。で、色々考えすぎちゃって、良くわからなくなって結局は「何食っても美味しいんだから、何でもいいや!」みたいになるという。そんな貴方に私がオススメしたい一品を、本日はご紹介したいと思います。それは…コレ!親子丼。トロトロ仕上げの親子丼です。親子丼でございます。日本に帰ったら、TKG(...
※この記事は2023年9 月4日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) かれこれ2年くらい前から息子のボクちゃんに、 👦🏻 「フットボールクラブにはいりたいの!」 と言われ続けてきました。 ...
※この記事は2023年9 月11日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 少し前に息子のボクちゃんがこの夏5歳になったお話を書きました。 コチラ👉 🇩🇪海外子育て🇨🇭ボクちゃん5歳に...
久しぶりにムール貝やってみたよ。冷凍のだけど…食卓にドーンと置かれた白いストウブ鍋。蓋をあけると、中には美味しそうな香りを放つムール貝 (Mussel)。おぉ、良いね!海の幸に恵まれた日本人の感覚からすると、アメリカのシーフードってどれもコレも割高に感じてしまうことが多いのですが、そんなシーフード界のなかでも、味も良く、コストパフォーマンスにも優れているのが、ムール貝。我が家で人気の一品なのですが、そういえ...
※この記事は2023年8 月24日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) ベルリンに引越して、息子ボクちゃんも新しい 幼稚園 がスタートしました。 ベルリンの幼稚園探しはコチラ👇🏻です。 ベ...
巨星墜つ。。漫画家の鳥山明さんが、68歳という若さで亡くなったというニュースが、世界中の主要メディアのトップニュースに。そりゃそうですよね。ドラゴンボールといったら、おそらくマリオに次ぐ、日本が世界に誇るトップクラスのIPですものね。私と鳥山明作品の出会いは、アラレちゃんでした。漫画もアニメも面白かったな〜。そしてアラレちゃんの後、少年ジャンプでドラゴンボールの連載が始まったわけですが、リアルタイムで...
おっ!カレー屋さん?コスタメサの日系スーパーMitsuwaの近くにある、居酒屋Hachi や、博多一幸舎、てつおじさんのチーズケーキなどが入るショッピングセンターに、コチラのCOMING SOONを発見。CURRY_DO。これは「カレードゥー」ではなく、「カレー道」と読むみたいですね。日系カレー屋さんがオープンするのでしょうか。(゚A゚;)ゴクリ我が家の娘ちゃん、日本のカレーライスを愛してやまないので、日系のお店だったら嬉しいかも。い...
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 先日息子のボクちゃんを幼稚園へお迎えに行った帰り道で、突然ボクちゃんを無性に愛おしくなってしまいました。 私は歩くのをやめて、 🧏🏻♀️「ボクちゃん、今、ちょっとだけハ...
※この記事は2023年8 月28日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 8月のある暑い日曜日の朝、思い立って湖に泳ぎに出かけました。 以前 Wannsee に泳ぎに行ったお話を書きましたが...
こいつばかりは、何十年食べていても飽きない『安心、実績、伝統』のあの一品
お、コレ作って食っていくか。この日は、早朝から昼前までヨーロッパ方面とのミーティングが続いたので、午前中は在宅勤務にして午後からオフィスへ行くことに。じゃ、パパッとランチも家で食べていこうかな…と思いましたが、我が家のシェフの嫁氏は子供たちの学校のイベントやお買い物で不在。さて、食品庫を探してみると、ありましたね。こんな時、いつもワタクシの胃袋を満たしてくれる、安心、実績、伝統のあの一品が。サッポ...
※この記事は2023年8 月15日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 夏のバカンスを終えて、スイス🇨🇭からベルリン🇩🇪に戻ってまいりました。 ベルリンに引っ越してすぐにスイスへ行った...
世界一美味しい故郷の味。でもアメリカでは、誰にでも勧められるものではないアイツ
あ、そういえばピーナッツ買ってあったね。食べよう、食べよう。食後の晩酌のおつまみを探していたお父さんが、食品庫から引っ拉り出してきたのは…千葉のピーナッツ。『千葉半立』。ご存知でしょうか?この品種。日本で栽培されている落花生十数品種の中でも、味、香りともに最高級品種と認められているのが、この千葉県八街生まれの国産落花生の高級ブランド『千葉半立』なのであります!日本に行くと、千葉の両親が毎回の地元産...
※この記事は2023年8 月3日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 今回も帰省先のスイスで書いています。🇨🇭 スイスに来ると避けられないのが親戚付き合いです。 皆さんはパートナー側の...
※この記事は2023年8 月7日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 今回も帰省先のスイスで書いています。🇨🇭 今日は息子ボクちゃんの靴を買いに行ってまいりました。 まだ8月が始まったばか...
ママとDaddyが いなくても大丈夫 🙆♀️ っと言っていた A子とB子とPippa 週末に買い物も完了 したらしい 🛒 それを聞いて 旦那も私も安…
娘ちゃん憧れのド派手なケーキで雛祭り!ワキ家の雛祭り2024
雛祭りは、ケーキが食べたい!あのレインボーのやつ!え、、雛祭りって、ケーキを食べる日だったっけ!?まぁガッツリやる気も無かったので、ひなあられ、菱餅、桜餅とか気の利いたものは用意していなかったので、なんでもアリなのではありますが。ご飯もチラシ寿司とかにするのかなと思ったら、「いや、娘の好きなものにするわ〜」ということで、大皿に盛られたのはコレ。でっかいオムライスにカレー。確かに、娘の好きなものコン...
※この記事は2023年7 月19日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 ただいま帰省先のスイスの実家で書いております。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 前回 、息子ボクちゃんがベルリンで通う幼稚園について書きました。 ...
※この記事は2023年7 月28日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 今回も帰省先のスイスで書いています。🇨🇭 庭 突然ですが、皆さんは 庭仕事 ってお好きですか? 私は好きで...
※この記事は2023年7 月20日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 今回も帰省先のスイスで書いています🇨🇭💗 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 息子のボクちゃんとずっと一緒にいると、楽しい反面、正直イライラするこ...
※この記事は2023年7 月25日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 今回も帰省先のスイスで書いています。🇨🇭 突然ですが、皆さん!! 先日、お陰様で息子のボクちゃんが 5歳 になりまし...
※この記事は2023年7 月24日に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) ハンブルクからベルリンに引越し、荷解きもままならないまま、只今 スイスの実家 に帰ってきております。🇨🇭 サテライト...
バーガーできたよ〜!お、今日のランチはバーガーか!と、家族全員食卓に集合してみると…手作りバーガーパーティーの準備がされておりました。手巻き寿司のように好きな具を巻いて楽しむスタイルでございます。我が家で自家製バーガーが供される時は、このスタイルが多いです。各自が好きな具を好きなだけ挟んでいくスタイルです。パテに、緑の葉っぱに、トマトに、ソテーしたオニオンに…、さて、ソースはケチャップとマスタードか...
※この記事は2023年6 月20日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 6月。イチゴの季節 🍓 ドイツは イチゴ が 旬 を迎えました。 街中ではイチゴを売る仮設...
※この記事は2023年7 月2日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) ベルリン への 引越し準備 が着々と進み、いよいよハンブルク最後の日となりました。 引越の道のりはコチラ...
先日、1月にも訪れたアナハイムの大人気日系ベーカリー おかやま工房 を再訪してきました。アナハイムのダウンタウンにあるこちらのベーカリー、早朝から行列ができる、大人気店でございます。とはいえ、ベーカリーですから、レストランのテーブル待ちのように1時間とか並ぶ訳でもないので、気長に並びましょう。この日のワタクシのターゲットはコレ!焼きそばパン。前回、娘ちゃんが食べていてちょっと羨ましかったので(笑)。...
※この記事は2023年6 月8日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) イヤ〜💦 先週の日曜日に、久〜しぶりに 救急病院 へ息子ボクちゃんを連れて行ってきました💦 ...
ラーメン食べたい。久しぶりに息子と釣りに行った帰り道、「お腹すいたね。何か食べて帰ろうか?」というお父さんに、「ラーメン食べたい。」という息子。ラーメンか…。どうする?どこに行こうか?ここからの帰り道によって帰るとなると、一体どこがいいんだろう?家の近所なら、いくつか候補地はあるんだけどなぁ、、と、YelpやGoogleで検索すると、さすがはLAカウンティ〜オレンジ・カウンティエリア。結構な数のラーメン屋が出...
※この記事は2023年5 月24日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 先日、息子ボクちゃんを幼稚園にお迎えに行った時、いつものように先生と少し立ち話をしました。 タンコ...
Taco Tuesday!と張り切るも、速攻でお腹いっぱいになるの巻
Taco TuesdayTaco Tuesday。日本語にすると、タコチューズデー。タコといっても、蛸ではありません。Taco。すなわち、タコスのことであります。今週は会食があったのですが、ちょうど火曜日の夜だったので、タコチューズデー!ということで、メキシカンレストランに行ってきました。チップスやエンチラーダやガーリックの効いたポテト。メキシカンお惣菜をつまみながら、ビールをグビグビ。美味しい。そして、メインのタコス!ドー...
※この記事は2023年5 月16日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 今回はしばらく避けていたお料理ネタです。 🧏🏻♀️「お料理が得意ではないので・・...
※この記事は2023年5 月15日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 5月第2日曜日はドイツも 「Muttertag・母の日」 でした。 今回は、私が 「母の日」 に何...
冷凍混ぜ混ぜウドンに、久世福商店のなめ茸をスプーン一杯。(゚д゚)ウマー
ランチ食べる?ウドンだけど。最近、ウドンの出番が増えております。特に、夫婦二人のお家ランチタイムでの出場率が高いです。なぜなら…お米は子供たちが全部食べちゃうから(笑)。子供たちは…、何合炊いても、全部平らげてしまいますからね。子供たちというか、娘。お米が大好きで、底なしの食欲。逆にお父さんときたら、年齢と重ねるにつれ、うどんが好きになっていっているので、うどんWelcome!なんですけどね。さて、この日...
※この記事は2023年5 月10日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 我が家の息子ボクちゃんは赤ちゃんの頃から食が細いのです。 私は食べることが大好きなのに、どうしてでしょ...
※この記事は2023年5 月4日ハンブルク在住時に書いたものです。 ハロー!ドイツ・ハンブルク在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) ゴールデンウィークですね❤️ 日本の皆さんは楽しい休日を過ごされていることと思います。 ドイツも5月1日...
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️) 私の最愛の息子、ボクちゃんが赤ちゃんの頃の卒乳記録をたくさんの方に読んで頂いております。 コチラ👇でございます。 👶🏻ボクちゃんの夜間断乳 👶🏻ボクちゃんの卒乳 ご...
「お、今日はラピュタパンか!」って口にするだけで、満足度がグーンと上がるオジさん。
目玉焼きつくるから待ってて。ある日の朝御飯。トーストを齧ろうとしていたら、嫁氏が目玉焼きを作ってくれると。目玉焼きとトーストか。もうアレしかないですよね。アレ。ラピュタパン。宮崎駿の傑作アニメ映画『天空の城ラピュタ』で、主人公のパズーとシータが食べていたヤツ。トーストに目玉焼きをのせただけなのに、「お、今日はラピュタパンか!」って口にするだけで、なんだか知らないけど満足度がグーンと上がります。コス...
ハロー!ドイツ・ベルリン在住のユキです。 (初めましての方へ。自己紹介は コチラ です 🧏🏻♀️ ) 私の息子ボクちゃんは現在5歳です。日本では幼稚園の年中組の年齢ですが、ベルリンでは今年の夏から小学生になります。 まだまだ現在進行形の出来事ですし、プライベートなこともある...
ワキ家、ドラゴンフルーツの美味しい食べ方を発見してしまったようです。
最近、我が家でドラゴンフルーツがちょっとした流行をみせております。我が家で流行っているというか、嫁氏が韓国スーパーでいつも買ってくるだけなのですが。このドラゴンフルーツというヤツ、白い果肉に黒い種子が多数。白いキウイフルーツみたいな?サボテン科の植物の果実とのことです。これ、そのまま食べた感想は…………味、薄くない??派手見た目なので、強烈なトロピカルフレーバーなのかと思いきや、甘み、酸味、香り、全て...
お腹いっぱい!久々のアメリカンボリューム。山盛りのパストラミに大満足@ The Hat
今日は、ちょっと気になるパストラミサンド屋さんでテイクアウトしてくるわ!隣町にあるコチラのお店。以前、前を通り過ぎた時に「あの店、めっちゃ気になるよね〜」なんて、嫁氏と話していたのです。だって、World Famous Pastrami ですよ。気にならないほうがおかしいでしょ。ということで、オンラインオーダー&ピックアップ。オンラインオーダーは、じっくりとメニューを吟味できるので、とっても楽ちんですよね。やってきたコ...
美味しいのに、どうやっても美味しそうに写真が撮れないアイツ。
私、ブログ用に様々な料理の写真を撮影してきましたが、どうしても美味しそうに撮れない料理があります。それが…コレ!チリドッグ。ホットドッグの上に、チリをぶっかけた一品。写真の一品は、更にオニオンやトマトなどマシマシ版。チリの濃厚さとホットドッグの組み合わせは味わい深い一品で、普通のホットドッグではちょっと物足りない…みたいな時に良くオーダーするのですが、味は良いけど、とっても食べにくい。チリでベッチョ...
アメリカを感じる瞬間!って色々とあると思うのですが。もう長く住んでいても「アメリカだなぁ」と感じる瞬間に出会うことは、時々あります。たとえばこコレ。テイクアウトで、ケチャップいる?と聞かれて、いる!と答えると、こうなりますよね。アメリカ。どんだけ(笑)本日も当ブログにお越しいただき、ありがとうございます。↓ブログランキングに参加中です。ポチッとクリックして応援していただけると、ランキングポイントが...
ラスベガス。実は、ラスベガスに来るのは人生で2回目。車で約5時間の距離にもかかわらず、家族連れにはあまり向かない印象があり、我が家の行動スタイルにはあまり合わないため、なかなか訪れる機会がなくって。しかし、実際に訪れてみて街を散策すると、意外と家族で楽しめるかもしれないなって気分に。子供がいるからカジノはダメでも、ショーとか沢山やってるし。この日のお昼は、仕事の合間に一人の自由時間ができたので、街...