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「定年になったら趣味でそば打ちを始めようかな。」 ひと昔前はそのようなことをいう男性が少なからずいました。 趣味を持つのは結構なことです。しかし、問題はそれを続けられるのかということ。 せっかく道具を
2006年公開の日本映画の紹介です監督は、阪本順治。桐野夏生原作の、ドラマ映画です。主演・出演は、風吹ジュン、三田佳子、寺尾聰、常盤貴子、田中哲司、林隆三、藤田弓子、由紀さおり、今陽子、加藤治子、豊川悦司。(あらすじ)退職の日に帰宅した関口隆之を、妻・敏子と娘の美保はごちそうを用意して待っています。その後茶碗を洗う敏子に、隆之は握手を求めます。---------------------------------------------隆之の葬儀が無事終わり、敏子はその時隆之が何て言ったのかとぼんやり考えます。アメリカから息子の彰之家族も参列し、部屋で落ち着くと彰之の妻が敏子を呼びます。「押し入れの中で携帯が鳴っている。」探すと隆之の携帯で、“伊藤”からの着信です。敏子が出てみると女性で、隆之の死亡を知らずた...「魂萌え!」
今日は、美味しい繋がりの皆さんと久しぶりに集合して姫路市夢前町にある 夢やかたへ行って初めてそば打ち体験をしました夢さき夢のさとで、そば打ち体験トントンと上手く切れましたね Fさんのですwどんな切り方でも我が子?だから可愛くって〜とそれを茹でていただきました!4人で体験できて一緒に食べることができての1100円はとてもお安いですね!!一緒に天ぷら盛り合わせを頼んでいたのでそれも!!まぁ〜このボリュームが...
岩手県北部に伝わる食文化「蕎麦振舞い」 その中の一つ「重箱を用いたもてなし」について改めて記事を改訂致しましたので投稿いたします。 一つの大切な郷土文化の一つですので、こうして文章の形で皆様に紹介していこうと思っております。
難関突破まちがいなし! 小松空港で大きな絵馬を発見しました。 裏には受験生それぞれの願いが書かれた紙がびっしりと貼られています。頑張れ!受験生! …
お仕事終わって、忘年会の買い出し。もう自分が食品買うことないゾーンでのお買い物、新鮮。 男性陣が応接用のローテーブルで蕎麦粉捏ねて蕎麦打ち。最初はアルミホイル敷いてたけど、二便目からはテーブルで直に。やっぱこうなるよね。 で、受付の床のとこの電源でお蕎麦茹でて、老眼あるあるで話に夢中になっちゃって、吹きこぼれて絨毯大惨事。私は麵つゆNGだからお蕎麦だけいただいたけど、蕎麦の香りがよくて甘く…
去年買って良かった物 もうすぐ12月ちょっと気が早いけど大晦日の話です 昨年思い切って買って良かったものをご紹介します Amazonそば打ち道具一式 S判そ…
宮崎県のアクティビティが半額で楽しめるクーポン【使わにゃ損!】
まずもって、このキャンペーンの存在に気付いてる人ってどのくらいいるのかな? ASOVIEW(アソビュー)で開催されている、宮崎県のアクティビティの参加料金が半額になるキャンペーン。半額ですよ。は・ん・が・く! マリンスポ ...
初めて、蕎麦を打ってみた。きしめん風・・・ですらない「蕎麦的何か」になった。
そば粉(更科粉)を無事手にいれたので蕎麦を打つことにする。なになに北海道産玄そばを100%使用か・・・玄蕎麦って何だろう?ネットで検索・・・なるほど、玄は黒って意味で黒い外皮付き蕎麦の実ってことか。(ふと思った。ドラが多そうだな。あれ?何故思ったのだろう。謎。)
先日ふと思いたった。そうだ!そばを作ってみよう!!なので今日は蕎麦を打ってみることにした。「今日の晩御飯は俺が打った蕎麦だから」と妻に言ってみた。妻:えっ?蕎麦なんか作れるの?俺:もちろん作れるよ。妻:作っているところ見たことないけど・・・俺:そりゃ~今
今回紹介するのは 千万町茅葺屋敷 と言う体験施設です。 最初に言ってしまうとすでに活動は廃止(※2014年に廃止)になっております。 それら活動は築数百年と言われる茅葺屋敷を岡崎市が借り受けて、
あの〜どいていただけませんでしょうか。 YouTube「ブタシッポあまなつ」 猫を飼っている方には理解していただけるでしょうか?猫は丸い物に入ります。鍋猫もあ…
【コロナ禍のソロ活】大人の習い事|そば打ち体験【ひとり女時間】
40代バツイチパート女性バリスタFIRE。ひとりぼっちと猫と亀と植物と田舎に移住。低所得月12万貧乏節約生活
玄蕎麦の粉、丸抜きの粉をブレンドしたり、石臼で玄蕎麦、丸抜きを挽いて作った粉をブレンドしたり、粗い粉た欠片を入れて食感が楽しめる粉を作ったりして、蕎麦の魅力を広くしています。ブレンドをすれば楽しみが広がります。