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TH69です。 早生みかんでジャムを作ろうと思い、どんどん広場で沢山買ってきました。 別の生産者さんの早生みかんを合わせて約1000gになりました。外の皮も少し混ぜてます。 ジューサーで皮ごとジャーっとやり、ジュース状にします。 ジューサーが無いとちょっと厳しいかもですね。 みかんジュースを鍋に移し、いきなり煮始めてしまいました。砂糖まだ入れてないわ(汗) できるだけ強火で溢れない程度にどんどん煮詰めます。砂糖は40%でやってます。 泡が大きくなり煮汁が跳ねるようになると、そろそろ完成です。今回は瓶3個分できました。 朝食の食パンに塗って食べてみます。焼かずにそのままジャムを塗ります。 いいと…
TH69です。 ジャムの在庫が減ってきたので、どんどん広場で買ってきた八朔でジャムを作りました。 旧金屋町の川口一夫さんの八朔です。甘くて美味しいので、20年近く買い続けています。 川口さんの八朔に付いていた「鳥」のくちばしで皮に切れ目を入れてから剥きます。 外皮が剥けたら中の皮も剥きます。 6個使って700gになりました。 これをジューサーでジャーっとやって八朔ジュースにします。 ジューサーが大きくなったので、2回で全部ジュースにできました。 砂糖は八朔の重量の40%で280gにしました。ジャムは砂糖40%がベストみたいです。 八朔ジュースに砂糖を加えて強火で煮詰めます。 吹かない程度の火で…
みかんの名産地で有名な有田みかん！その中でアルギット（海藻）栽培に取組んでいる山崎農園のみかんを使用。 化学肥料に頼らない安心安全で育てられた甘くて美味しいみかんです。
みかんの名産地で有名な有田みかん！その中でアルギット（海藻）栽培に取組んでいる山崎農園のみかんを使用。 化学肥料に頼らない安心安全で育てられた甘くて美味しいみかんです。
和歌山県の北部をバイクで巡る1泊2日のツーリング旅の記録（第2回目）です。今回は有田みかん海道を走った後、みかん農園のショップを巡ります。
朝の異常な暖かさで始まった昨日は、徐々に風か強くなり、日中の方が朝より寒くて、晩酌タイムの気温は氷点下まで下がっていた。布団に入る頃には－1℃まで下がって、冬はまだまだ終わってくれないみたいだね。新ブログのためにもヨロシクです！にほんブログ村て待ちに待っていた和歌山産の温州みかんが、昨日ようやく届いた。お試しで買ってハズレたみかんも食べ尽くしてしまい、28日に注文してからずっと待っていたのだ。届いたみかんは良好で、箱の下の方で潰れて汁が漏れたものも無く、予想していたよりもたくさん入っていたし、キレイな状態で届いてくれたのはありがたい。見てくれは小振りなMサイズと言った大きさだけど、デカすぎるよりは好みなので嬉しい。数えてみたら、全部で42個も入っていた。さっそく食べてみると甘さは十分すぎる程で、逆に酸味が...ようやく届いた温州みかん
ビタミンCを補うために、毎食ひとつずつ食べ続けている温州みかんなんだけど、お気に入りだった和歌山産のきびマルみかんが完売で、今年はもう入荷しないと言われてしまった。そろそろ温州みかんもお終いなんだけど、ネットでは晩生品種がまだ売られていたので、同じ和歌山産の有田みかんの特選（秀）3kg詰めを一箱注文した。いくつ入っているのか知らないけど、たぶん20個以上はあるだろう。届いた温州みかんが無くなる頃までに、嗅覚が戻ってくれたらいいんだけどね。新ブログのためにもヨロシクです！にほんブログ村て前から欲しいと思っていた造園用のアルミ三脚を買った。去年から庭木の剪定を自分でやるようになったんだけど、玉造の大きなものになると手が届かなくて、脚立を使うしかなかった。でも、裏庭は斜面なので、四本脚だと不安定でコケたら怪我を...和歌山産の有田みかんとアルミ三脚
TH69です。 有田川町(旧吉備町)にある産直の「どんどん広場」でみかんを大量に買ってきたので、またジャム作りをしました。 見た目が悪いだけで美味しいみかんが激安です(嬉)。 皮をむいて適当に小分けにし、ジューサーの容器に入れます。外の皮は渋みや苦みをジャムに加えてくれるので、皮付きのも何個か入れます。 ジューサーが無いとみかんジャムは難しいと思います。嫁ハンのほとんど使われていなかったジューサーが大活躍しています。 今回は878gでした。 砂糖は約30%の270gにしました。家はきび砂糖なので、色はちょっと悪くなります。 レモンも今日買ってきたのを4分の3個絞って入れました。 コンロに火を点…
【ふるさと納税】【数量限定】濃厚有田みかん（ご家庭用）8.5㎏～和歌山県美浜町
和歌山県美浜町のふるさと納税の返礼品『【数量限定】濃厚有田みかん（ご家庭用）8.5㎏』を紹介します。みかん名産地和歌山有田で収穫された有田みかんは、たっぷりの甘みとほどよい酸味のバランスが抜群で濃厚な味わいです。
昔、私が子供だった頃の話。 家にたくさんの、みかんが入った大きなダンボール箱があった。 産地は忘れたが、箱の外側には「L」とか、「M」とか書いてあったのを覚えている。 うちは、父親が大変な倹約家であったのに、不思議なことに何故か、みかんや正月の餅は、大盤振る舞いだった。 それはたぶん、若い頃にひもじい思いをした父親が、たまには美味しい思いをしたかったのと、食べ盛りの3人の子供達に食べさせるつもりで、大箱で買ったのだろう。 3人兄妹が、みかんの箱に群がって、母親が開けるのを待っている。 箱が開くと、みかんの良い香りがぷわ～んと広がる。 私達兄妹は、競り合うようにして、みかんを手に取り、頬張った。…
段ボールのみかんをカビさせない保存方法は？長持ちする簡単な3選を紹介！
毎年冬になると箱買いで大量のみかんを買って食べるのが楽しみという方も多いのではないでしょうか。 また親戚などから大量に送られてくることがあるとうれしいですよね。 みかんは大好きなので大量の箱買みかんがあると安心するのですが、気づいたら底のほ
ファミマのアイスバー第4弾「とろける食感 ぎゅっとみかん」が発売、和歌山県産の有田みかん果汁を65％使用
ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から新作アイスバーが登場、「とろける食感 ぎゅっとみかん」が2023年10月10日(火)から全国のファミマで販売が開始されました。価格は190円(税込)。 『和歌山県 […]
【ふるさと納税】こだわりの完熟有田みかん 約8kg 有機質肥料100％～和歌山県美浜町
和歌山県美浜町のふるさと納税の返礼品『こだわりの完熟有田みかん 約8kg 有機質肥料100％』みかんは甘味・酸味・コクのバランスで美味しさが決まります。温暖な気候で育った和歌山県広川町のみかんは甘味が強く、ジューシーな果汁が特徴の全国屈指のみかんです。
【ふるさと納税】【先行予約】厳選！ 濃厚 有田みかん 8kg (サイズ混合)～和歌山県湯浅町
和歌山県湯浅町のふるさと納税の返礼品『【先行予約】厳選！ 濃厚 有田みかん 8kg (サイズ混合)』和歌山の中でも特にみかん栽培が盛んな有田地方で収穫された有田みかんは、和歌山の中でも有田みかんとしてトップブランドを確立しています。
変わった名前〜〜😄 in スーパー from 泉州 岸和田市 トイレのリフォーム & アルミサッシ屋 ONEスタイル
朝から、メーカーの営業の方と、テラス屋根の現場調査〜〜😊
かけこみで購入したみかん年末までもつかな〜いや〜無理やねだって美味しいから！！ふるさと納税売り切れが残念来年はぜひ【ふるさと納税】【秀品】有田みかん 和歌山県…
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大当たり！防腐剤不使用の「有田みかん(早生)」が甘くて美味しかった～
楽天お買い物マラソンで買った物が続々と到着してまーすヽ(o´∀｀o)ﾉお買い物マラソン記録→【楽天】HAPTICの「福袋」がめちゃくちゃお得！「みかん」などをポチッと→【楽天】タイムセール中の「発熱ニット」・マキタの紙パック・朝学習用ドリル(小4)などを購入！子供たち
ZIP！でも紹介♪有田みかん専門店の「朝のみかんセット」を実食（PR）
ZIP！でも紹介♪有田みかん専門店の「朝のみかんセット」を実食ギフト用に楽天さんからポイントをいただいたのでおいしそうなこちらの商品をセレクトしてみました！紀州 有田みかん 早和果樹園さんの「朝のみかんセット」はこんなふうにきれいに箱詰めされて届きました。こち
