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おはようございます。 10月10日はマグロの日だったようで スーパーで見かけた マグロ君の兜。 そう言えば 長い間 マグロの刺身 食べていなかったなぁ。 兄からゴーヤを貰った。 新鮮なゴ
やっと ゴーヤの佃煮 2回目 作れました なんと・・・ 8月10日以来です hana-pippy.hatenablog.com 今回は ゴーヤ 500gです 今年は ゴーヤ 小さなのが 少しずつしか できません💦 ゴーヤって すぐ黄色くなってしまうので 収穫するごとに 中綿を取って千切りにしたものを 冷凍庫に入れて保管 だんだん貯まってきて ↓ 500gになりました😊 で 今日は 早速 佃煮作り🎵 （作り方は 8月10日のブログで・・） おいしい佃煮の出来上がり♬ 一部は 冷凍庫にて保管 ↓ ごはんのお供に もってこい！の ゴーヤの佃煮 やっと作れて 満足・満足 😊 ランキングに参加しています…
やっとお盆休みの疲れがとれましたレビン・ポンでございまする過酷でしたからねーΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ遠い目多いときは10人の食事の用意しちゃった。娘がいてくれなければ…
久しぶりに ゴーヤで 佃煮 ♬ 今日は 久しぶりに ゴーヤで 佃煮 作ってみました ごはんのお供に もってこい！の レシピ です 作り方は 簡単 ！ かなりアバウトですが・・・ 材料は ゴーヤ 250g しょう油 25cc 酢 20cc 砂糖 50g 生姜の千切り 1かけ ちりめんじゃこ 10g かつおぶし 5g いりゴマ 少々 ① ゴーヤを千切りにして ② 熱湯でさっと茹でて 水切りしてよく絞り ③ しょう油 酢 砂糖 生姜の千切りを 入れた鍋に入れて ④ 汁がなくなるまで 煮詰めるだけ ⑤ 途中で ちりめんじゃこも 好みで 加えて ⑥ 汁気がなくなったら カツオ節といりゴマを 入れて混ぜた…
スイカパンとパイナップルぱん♡＆今年のスイカは甘い♪＆夏の定番の常備菜作りました♪
晴れの国地方晴れ8月ですね～夏本番 猛暑続きで毎日 暑いですね・・・夏はやっぱりスイカですね♪今年もスイカパンがありました♪パイナップルパンもあったよ♪見た目もパイナップル味もパイナップル味美味しかったです♪ そしてこちらは・・・今年のは大きいぞ～ 母から届いたスイカ （実家の母が家庭菜園で育てたスイカです）ここ何年かで一番大きいかも・・・♪味は・・・期待外れの年もあるけど今年のは意外と甘かったトマト...
徒然日記20240730/〓【ごはんレシピ】ゴーヤの佃煮を作る〜超簡単で苦味も少ない
スーパーでゴーヤを安売りしていたので思わずお買い上げしてしまったものの、さてどう調理したものかと… お浸しがすっきりして良いかなと思ったのですが、ご飯のお供に佃煮を作ることにしまし…
ご近所さんからいただいたゴーヤ。 去年もいただいた。 どうやって食べたらいいのかわからず、ネットで調べて佃煮にした。 今年もまた2回、もらった。全部で4本。 2人暮らしの我が家でどうやって消費し
ゴーヤーの卵とじ、母のレシピの甘じょっぱい佃煮をふわふわ卵とじに
甘じょっぱいゴーヤーの佃煮を卵とじにしました。ゴーヤーの佃煮は、母のレシピで作っています。『ゴーヤーの佃煮〈母のレシピ〉』残暑を乗り切る夏野菜、ゴーヤーはいか…
台風13号の影響で、千葉県や茨城県や福島県では大きな被害が出てしまいました。つい最近まで「水不足」「取水制限」という言葉が飛び交っていたのに、やっと降った雨が災害級とは！北陸は一昨日の雨の後、ヒンヤリした空気となり明け方は肌寒いくらいです。邪魔しないで夏の初め、コインランドリーで綺麗に洗った冬用のお布団の上です。こんなモコモコ・モフモフの場所で暑くないのでしょうか？同化中昨日はヒンヤリでしたが、今週末から来週にかけてはまた暑さがぶり返すそうです。う～ん、いつまでもこんな状況では身体がついていきません。栄養の有る物を作って食べよう！🥒今年、最後のゴーヤ良いゴーヤは最初だけで猛暑日続きの間は大きくならず、すぐ黄色に変色するし、今年は不作でした。スーパーで安く手に入れたゴーヤ数本と、我が家で出来た不揃いゴーヤで...ゴーヤちゃん、お疲れ様🥒
今日も昨日につづき東海地方では1番の暑さになりました～最高気温35.4℃未だにリビングでは朝から寝るまでエアコン＆サーキュレーターフル稼働なので次回の電気料金の請求が怖いわッと一緒に佃煮にしました見た目は悪いけれど。。。ご飯がすすむぅ～こちらのブログ病理検査結果次第で今後の治療方向がまた決まります今日もお立ち寄りいただきありがとうございましたコメント欄はcloseさせていただいてま～す。。がFC2拍手コメント(...
突然ですがみなさん！ゴーヤのレシピっていくつくらいありますか？？？私はというとたった1つ、ゴーヤチャンプルのみ（爆）ゴーヤの苦味が苦手で積極的に食べたい！というより「夏バテ予防に食べておくか。」という感じで1、2回食べるくらいネットでググればレシピはいく
ゴーヤーを切って、5分煮るだけの簡単レシピ。少し甘めの佃煮のレシピです。作り立てのゴーヤーのほろ苦さも、冷蔵庫で冷やしたすっきり味も美味しいです。【材料:2人…
前職でずっと連携していた〇長や□長。 就業先はその頃別々でしたが、わたしの今回の転職で、一緒の就業場所になりました（その経緯については、最近のブログのとおり…
ゴーヤの収穫が止まりません。特に梅雨が明けてからは、毎日1～2本の収穫で、とてもじゃないけれど、消費しきれず、うれしいどころか困った悲鳴をあげています。
おはようございま～す東京は晴れ今日は36℃予報…今週は30℃超えオンパレード予報 いつもご訪問下さってありがとうございます 昨日の晩ご飯は手作りコロッケ～🥔…
10月になってもいまだにゴーヤを収穫しています。しかし、ゴーヤ料理にもいささか飽きてきましたので、冷凍保存することにしました。今回は、ゴーヤの佃煮を作って、それを冬にいただきたいと思います。
ゴーヤ食べますか？ お隣さんにそう聞かれたのが最初。 お隣さんは、暑さ対策のためにゴーヤを緑のカーテンにして育てていた。 食べたことないくせに、 食べます！ と答えた夫。 そのおかげで、このあい
おはようございます。 ゴーヤの続きで～す。。 湯掻いて ゴーヤチャンプルにした 残りで 佃煮を作りました。。 確か昨年も頂いたゴーヤで 作りました。。 甘辛く根気よく 煮込んで 仕上げに カ
