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梅雨明けしたような天気、雨が降れば水害が起き、陽が照れば猛暑になる。何とかならないものでしょうか。野菜の在庫処理兼ねて、昼飯は野菜増しの味噌コーンバターで。まな板、包丁の使いついでに今夜のつまみの仕込みもしてしまいましょう。今夜は烏賊の姿焼
最近、夜の寝苦しさが増したなぁと思う。ちょっと前まではベッド脇の窓を開ければ夜風が涼しく快適に寝れたのに、今では生温い風しか入らなくなった。しかも昨夜は扇風機をかけて寝たのに寝苦しさは変わらなかったし。最悪、熱帯夜になればエアコンを点けざる
今日は今までで一番の暑さかもしれんな、買い物で外に出ただけで日差しと熱気でクラクラしてしまったぜ。今日のつまみはニラ玉の予定だったが、こんな日はなるべく火を使いたくないので、なんかさっぱりとしたものでも買って来よう。赤エビに釣られて買ってき
昨日の週開け、調子に乗ってスロットを打ちに行ってきた。梅雨の晴れ間で外出したかったんだろうな、いうまでもなく負けたけど。昨夜の晩酌はゴーヤーチャンプルーでした。今日はささみを使ってつまみを作ろうと思います。いつも和え物だとワンパターンになる
この前の豆苗もだいぶ育ってきましたな、2,3日後が刈り入れ時か。今夜はナンコツでも焼きましょうかね、あまり面倒くさいのは作りたくない。高タンパク低カロリーなので、こいつと鶏ささみを交互に作っておけば最強なのでは?と思ってしまう。さすがに飽き
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし再スタート。セミリタイア中です。 春先、庭で取れたレモンをお裾分けしてもらいました。レモンはもちろ…
ウチの家の前の通りにジャカランダの木が3本。 道に落ちている花が綺麗でした。 でも、寒いせいか、花はあまり咲いていません。 家の前のタイサンボクが綺麗に咲いています。 裏庭の壁の役割の花。 なかなか綺麗です。 夫はゴルフに行き、今日は帰って来ない。 午後はモモとのんびりして...
梅雨の晴れ間は昨日で終わり。今日は朝から降りそうで降らない危うい天気、出先で降られたら困るので外出はしない。お昼はニンニクたっぷり味噌ラーメンで。昨日のつまみはゴーヤーチャンプルーでした。今夜のつまみは以前にやった、むきエビとアボカドのマヨ
こちら勤務先に咲いているヒマワリ。 空が青く夏‥という雰囲気ですが、寒い。 午後になるまでずっと長袖でした。 売れ残りのパンの差し入れがすごい‥。 ビニールの山は全部パン。 こんなに売れ残らないよう、計画して焼けば いいのに、と思いますよ^^;。 1日古いパンでもトース...
今日も暑いっすな、来たる真夏日に備えてゴーヤーチャンプルーで栄養を蓄えようと思っていたら、みぞれ茄子の時に使った大根の残りがあるのを思い出し、在庫消化で煮物に変更。しみしみ大根に和からし付ければ、それだけで立派なつまみとなるだろう。それなり
Beautiful momentを味わった私と、災難だったモモ
『ママ、お散歩へ行こう!』 今日は『ジューンティーンス(Juneteenth)』という祝日です。 以前奴隷だった人々が解放された日を記念して、祝日になったそう。 散歩💩を終えたモモが向かった先は、犬猫病院。 今日はモモの歯をきれいにしてもらう日。 朝8時40分に連れて行っ...
読書をしているとつくづく便利になったなぁと思う事がある、それは書籍の電子化だ。何時どこでも読みたい書物をダウンロード出来て、スマホさえあれば読めてしまうのである。少し前までは本屋まで出向いて、物がなければ注文をし手元に届くのは数日後というの
今日も朝から良い天気、しかも夏日で暑くなるって言うし、こういう時は早々にスロットに避難だな。スマスロ北斗の拳が増台するらしい、人気だな。それに比べハーデスは早くも通路になっているし。私は迷わずAタイプへ。引いたBIG全てがオレンジ背景、たぶ
職場の花。 花で溢れる職場の続きです。 グーグルレンズによると、カリフォルニア原産 のロサ・カリフォルニカ。 可愛らしい花です。 こちら、続々開花中。 カリフォルニア原産のフレモンツ・ブッシュマロウ(Fremont's Bushmallow)。 カリフォルニアはとても乾燥し...
天満大酒会で久しぶりに会うた酒友さんと、池田の逸翁美術館へ行った。「阪急昭和モダン図鑑」、電車の中吊りを見て行きたかったのだ。私は生まれてからずっと、大阪・神戸に出る足は阪急やったし、各線の中で一番、阪急に親しみがあるのよね。酒友さんは池田在住なので、駅
酒の肴、酒のつまみ、酒のあて、色んな言われ方をしますよね。 アル中の私としては、どれも好きな言葉です。 私も20歳から飲み始めて、若い頃は、今思えば可愛い飲み方をしていたなぁと思い、笑けてきます😊
今日は梅雨空に晴れ間が見えたので、調子に乗ってスロットを打ちに行ってきた。朝から勝つ気満々、こういう時に限って負けるのだよな。案の定負けましたわ。負け額も回収できない額ではないが、他に良さそうな台がないので止めときます。投資8,000円、回
週末はずっと雨のつもりでやること事前に済ませていたのに、今日は朝から晴れたなぁ。台風の影響はないのかな?それよりも過ぎた後の暑さの方が気になる。昨年末に箱買いした松屋の牛丼パック、やっと残り1個になった。長かったな。昨日のつまみはししゃもと
関東も梅雨入りしましたな。さっそく今夜から降るみたいだが、日中は大丈夫みたいなので朝から先日のリベンジへ。気合を入れて打ち始めるも、いつもの如く出ては飲まれての繰り返し。いい加減飽きてきたので、コインをもって移動したら、運よく持ち玉で数珠連
今日はローソンの「黒胡椒香る 直火焼ハラミ」でございます。 やわらかい赤身をジューシーに焼き上げたワインにピッタリのおつまみです。 原材料名と栄養成分表示 カロリーと栄養成分表示...
今日は朝からついてない、消臭剤のビーズを床にぶちまかしてしまったのだ。消臭剤の残量を確かめようと持ち上げた際、蓋が外れて散らばった次第で。ビーズ拾い終わるのに30分くらいかかったよ、ゴムボールのように跳ね回って、けっこう遠くに行ったりや隙間
大雨から一転して台風一過の天気になった週末、でも梅雨前線の影響で来週からまた降るとか言っているしな、つかの間の青空ってことで洗濯でもしておきますか。昼は家ラー。腹ごなししたら、散髪に行って掃除をして。そんなこんなであっという間に日が暮れる。
朝から雨ですな、予報では明日の午前中までこんな感じらしいので、今日は引き籠りが正解みたいだ。午後には我が地域にも警戒レベル3の警報が出るくらい、私のスマホは朝からピロリンピロリン♪とアラート音出まくりです。でも週末の食料は買い込んであるし、
今週はいまいち天気が危うい、梅雨前線の影響で何時雨になってもおかしくない。コンタクトレンズのストックもまだあるとはいえ、行けるときに行っておこうとコンタクトレンズ購入へ。緑が映えますな、毎日見ていると気付かないものでも、こうして見ると四季の
我が家と最寄りの駅との間に、スーパーがありまして。一周10分ほど、クルリと回ってその日の食材を買って、その日に使い切るのが我が家流。大型スーパーのように種類が多くはないが、定番商品以外に店長のお勧め商品やバイヤーさんが地方から買い付けたものなどがあって、なかなか楽しい。こんなんとか。 長崎名物、ハトシ サンドイッチとはちと違う、エビのすり身をパンで挟んで揚げものだよ。どこかで食べたことのある、素朴な味わい。懐かしい味。 で、我が家の3人は、全員が仕事帰りにこのスーパーに寄るという、多分、超お得意さん。(のはず) 息子はタコが好きで、お酒のアテに週に三回は買ってくる。 この日は、タコ、みょうが、…
今日は雨の予報だったが、なんか晴れ上がったなぁ。お昼は久しぶりに家ラー、わかめたっぷりの味噌バターで。ニンニク入れるの忘れたなぁ。昨日は今月最後の食料買い出し日。一ヶ月の食費は3万円(酒代含まず)と決めているので、毎月、月末の買い物は自然と
今日はローソンの「牛すじ煮込み」でございます。 上白糖・中双糖・玉ねぎで牛肉のうまみを引き出し、コクのある甘辛いタレで仕上げました。 「牛すじ煮込み」の原材料名 牛メンブレンって...
こんにちはふぁそらです♪ 私の体はビールで出来ています。と言ってもいいほどビールが大好きです。 これからの季節はビールがどんどん飲みたくなる気温になりますね。 まあ、マイナス20度の真冬でも欠かさず飲むんですけどね💦 真夏の仕事終わってからの1杯は最高に美味しいですよね🍺 サントリー株式会社様より「サントリー生ビール」を提供して頂きました。 嬉しいですね! いつも発泡酒で晩酌しているので生ビールの味わいは格別です。 この生ビールを最高に美味しく味わうために色々作ってみました~ 🍺砂肝のアヒージョ 🍺ホタテのカルパッチョ 🍺新玉ねぎのサラダ 🍺ポテト&ズッキーニのグリル 🍺大人のポテサラ 🍺砂肝…
今夜は野球のナイターやってないなぁ。つか私自身、野球はWBCから観始めたのでよく分かってないのだが、地上波で野球中継ってやらなくなったのかな? ほとんどBSでしかやってない。私の子供の頃は、この時期になると野球中継ばかり流れて、好きな番組潰
少し前から、食料の買い出しは週に2回ほど、週末前と週明け後に行っているわけだが、毎回毎回何を買おうか迷うわけです。実際、店に行ってから迷うのは好きじゃないので、事前に買うものを決めてから行くわけだが、よくあるのが、決めていたものがなかった時
肌寒い一日、窓の外からはシトシト雨音が響いています。今までずっと調子よかった日経平均が一気に反落しましたな、調整でも入ったのか?↘【時間外(日経平均)】下げ幅500円超。18時17分 501.59円安の 30,585.23円
今夜のつまみは、昨日やる予定だったささ身を使いましょう。アボカドと和えて作りますか。アボカドは昨日から常温で放置してきたので、だいぶ柔らかくなって食べ頃になってた。コチュジャン、ニンニク、醤油、ごま油で和えてみる。コチュジャンってあまり使い
週末は暑くもない過ごし易い日が続いた。昨夜のつまみは、総菜屋から買ってきた肉焼売で一杯。今夜は、当初ささ身の予定だったが、買ってあったトンカツの消費期限と比べた結果トンカツにした。どっちにしろ消費期限は切れていたのだが、トンカツの方が1日早
ご飯のお供のお取り寄せでおすすめできるのが、すなお食堂の「梅酢ごぼう」です。梅酢の甘酸っぱさと塩揉みした塩気がご飯が進みます。ごぼうの良い風味も残させています。手間なく1品出せるのでオススメです。
とうとうWordPressのTwitter連携サービスが終了した。今後はAPI使用したかったらお金を払ってねという事らしい、イーロンマスク氏んでくれないかな。ほんとにこうやってサービスの価値が下がっていくのですよ #jetpack #twi
もはや真夏日ですな、今夏はどれだけ暑くなるのでしょう。日中は何とか凌いだが、夕方には室内に熱がこもって扇風機全開、風呂上がりにはエアコン稼働となりました。そろそろ喉潤し系の酒類を準備しておかないとなぁ。今夜のつまみはスルメイカにしましょう。
今日はセブンイレブンの「桜のチップで燻製した スモークチーズ 3種のペッパー入り」でございます。 チェダーチーズを100%使用し、桜チップで燻製したスモークチーズです。ブラック・...
雨が降ったり止んだりと出かける天気ではないが、合間を見て散髪に。日頃の行いのおかげか雨に打たれることはなかった。今日は母の日と言う事で、宅配寿司がポイント還元デー。貯まったポイントで注文し、それでまたポイントが貯まるという嬉しいループ。さっ
週末はあいにくの雨ですが、買い物や洗濯は事前に済ませているので特に問題は無し。今夜のつまみは赤魚の開きがあるので焼き魚でも。昨晩からピクルスを漬けていたので、それも付けましょうか。出来ました。味ぽんをかけていただきましょう。いつものように焼
チャンジャとは?自然解凍で食べられる美味しいチャンジャを紹介!
チャンジャはキムチの一種で「魚のキムチ」とも呼ばれています。タラの内臓が一般的ですが、タコやイカなど様々な魚介が選ばれます。手間なく美味しいチャンジャについて紹介しています。
最近地震が多いな、大災害の前触れでなければよいが。今日の昼飯。連日の夏日で蕎麦を食べたいところだが、ニンニク潰しを使いたいので敢えてラーメンで。やはりチューブにんにくとはパンチが違うな。週末の食材確保でスーパーへ。最近、DHA/EPAを摂っ
今日はセブンイレブンの冷凍食品「和風だし染みた 揚げなすのみぞれあえ」でございます。 昆布と2種類の鰹節からひいた1番だしを使用した、揚げなすのみぞれあえです 「揚げなすのみぞれ...
先週に比べ、今週はやや肌寒い。仕舞い込んだフリースを引っぱりだそうか迷うが、気合で乗り切ることに。豆苗も刈り頃ですな、今晩いただきましょう。昨夜は蛸とめかぶの和え物をいただいた。今夜は刈った豆苗と厚揚げ焼きをいただきましょう。醬油、酢、砂糖
今日も、仕事が忙しく・・・夜は、お気に入り「冨美家」ねぎ焼きメインで 😃🎶
今日も、仕事が忙しく・・・ 夜は お気に入り「冨美家」の ねぎ焼きメインで・・・ 他は、手作りの てっぱえ、ほうれん草と椎茸の胡麻和え かぶらの浅漬け 「冨美家」 錦市場近くに、本店が・・・ うどん、焼そばメインのお店だが お好み焼き、ねぎ焼き、スウィーツ等 メニューは、充実 デパ地下、大手スーパーでも購入可 ねぎ焼き 容器に入っている 出汁でといたねぎ焼き粉、具材を混ぜて フライパンで焼くだけ・・・ 具材は、豪華 ボイルした豚肉、いか、えび 玉子、細かく刻んだキャベツ、九条ネギ 天かす、刻んだ紅生姜 焼き上がったら、特製ソースを・・・ そして、かつお節、青のりを たっぷりかけて・・・ 生地は…
今日も暑い一日、昼からエアコン稼働。外では風がゴーゴー鳴っている。ニンニク潰し器具を買ったので、早速昼ラーで使おうと思ったら生憎ニンニク切らしてた。次に買い物行ったらニンニクましましでいただこう。今夜のつまみはゴーヤーチャンプルーで。好物な
なんか夏日になって来てますな、室内温度も上がって、さすがに扇風機では物足りなくなりエアコンのスイッチを入れる。そして今日の昼飯。これからの季節、汗かきの私にとってこういったものが多くなるだろう。今夜のつまみもさっぱりしたものを。ワサビ醤油で
4年ぶりのコロナの制約がないGW、観光やら旅行やらで賑わってますな。でも私は人混みが嫌いなので敢えてこの時期に出歩くことはしません。リーマンが連休明けにゾンビのような顔で出勤するのを横目に見ながら出かける予定。昨日の晩酌はカツ煮でした。最近
今日は良い天気だったദ്ദിㆆ ㆆ)サイコーお世話係、久し振りにお布団を干した。今まで花粉が酷くて干したくてもダメだったからね。今夜はふかふかのお布団で寝れ・・・(ㆆ ㆆ)ン?先客あり(ㆆ ㆆ٥)チーン寝心地抜群だって、寝相がもう、そう言ってるって。(猫あるあるby裏の声)まぁ、それはそれで。今宵も『生らっきょう』の甘味噌炒めで晩酌さ。生のまま、シャキシャキのおかか醤油でも良いけど・・・お世話係は甘味噌炒めが一番好き。生らっきょ...
明日から5連休だ٩(ㆆ ㆆ*)وウェーイ今日は、スーパーで即買いしたお世話係。そう、毎年この時期になると出回る『生らっきょう』♪大好物なの!下処理はちょいと面倒だけど、慣れれば苦でもない。(大好物の為なら尚更だ!)連休前日の今宵は『甘味噌炒め』で晩酌じゃい🍻一年振りの『生らっきょう』(இωஇ)ウルウルかっぱえびせん並みに『止められない止まらない』のだ。今夜は思う存分堪能するぞ~。ちなみに・・・明日の分も、明後日の分も買って...
今日はセブンイレブンの「いかときゅうりの葱塩サラダ」でございます。 食感が良いイカと胡瓜をごま油が香るねぎ塩ダレと一緒に食べるサラダです。 原材料名 栄養成分表示 熱量:80kc...