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#旬の魚
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アユ・ウナギ・ハモなど旬の高級魚をいただいて暑い夏を乗り切ろう
夏の魚の代表格といえばアユ、ウナギ、ハモなど。高タンパク、低カロリーな白身魚が美味しくいただける時期です。夏が旬の高級魚をセレクトしてご紹介。
2025/06/27 17:54
旬の魚
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【春のいけすで出会った命の味】サクッ、じゅわっと、鯵の春ごちそう
春の風に誘われた小さな食堂で出会った、とろけるように美味しいアジフライ。静かな空間と優しい水の音に癒やされ、普段は小食な母も完食!心温まる春の日の食体験を綴ります。
2025/04/19 09:00
旬の魚、子持ちにしんの塩焼きで朝ごはん。
おはようございます、ゆなです。 先日の朝ごはん。・主人…
2025/03/04 07:58
天然本ますの塩焼きで、朝ごはん。
おはようございます、ゆなです。 先日の朝ごはん。・天然本ますの塩焼…
2025/02/16 08:57
リュフェール(Lüfer/ Bluefish/ オキスズキ/ アミキリ)のグリルに挑戦
リュフェール(Lüfer)という魚をオーブンで調理してみました。和名は「アミキリ」もしくは「オキスズキ」。日本では獲れないようです。
2024/12/27 14:37
リベンジ外食 de 思いっ切り散財?!( ≧ω≦)b @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ≧ω≦)ノ 久し振りの本格的な外食デートだったんです( ̄▽ ̄;A 互いに友達や仕事関係の人と夫婦別々で食べに行くも お相手の空腹…
2024/12/03 08:37
天然鮭の銀聖と新米ゆめぴりかで、朝ごはん。
おはようございます、ゆなです。 朝ごはん。・鮭(銀聖)の塩焼き(大根お…
2024/10/04 09:01
旬の秋鮭で、朝ごはん。
こんにちは、ゆなです。 今日の朝ごはん。・秋鮭の塩焼き・…
2024/09/14 10:36
父子鷹に甘やかされるこいぬ
青い電車(相鉄線)が今年の春から通るようになって、なんだか違う街みたいな不思議な気分ですね〜。
2024/09/09 18:33
骨抜き(文字通り)
「大将やってる〜?」
2024/06/27 17:59
保護中: 【沼津駅 徒歩5分】地元で評判の隠れ家的居酒屋『和処 梅㐂(うめき)』で、こだわりの旬の海鮮を味わう。
2024/06/22 11:12
一年で一番美味しい入梅イワシの薬膳的健康効果
ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。今年の梅雨入りは例年より遅いようですが、暦の上では今日が入梅となります。入梅とは、…
2024/06/10 13:27
お寿司屋さんでうまい肉を……しかもピヨも食べる前提!?
たのもー!
2023/08/17 21:51
お裾分けしてもらったレモン
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし再スタート。セミリタイア中です。 春先、庭で取れたレモンをお裾分けしてもらいました。レモンはもちろ…
2023/06/24 10:11
またまたカツオ!!
旬のものをいただこうと、だいぶ意識している主人が用意したカツオのたたき 今回もおいしくいただきました〜 ごま油+しょう油+ニンニクこちらのタレをつけて食べる…
2023/05/08 21:17
気軽においしく
おはようございます! キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 近隣のスーパーでは購入できるお魚の種類が限ら…
2023/04/11 14:45