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JUGEMテーマ：今日の日記 こんにちは、暖淡堂です。我が家の2024年元日は穏やかに過ぎています。 石川県で強い地震があったようですね。お見舞い申し上げます。どうぞこの先もお気をつけて。 今年は、家族全員が6
JUGEMテーマ：今日の日記 こんにちは、暖淡堂です。 今朝は、妻と娘の始動が遅めだったので、朝食を終えたのが11時過ぎでした。僕は二人よりちょっとだけ早く起きて、いつもの朝活を行いました。 複数運営しているブ
JUGEMテーマ：今日の日記 こんにちは、暖淡堂です。 今日は天気が良くて、日中は暖かかったですね。朝食後からゆっくりと掃除の続きをしていたのですが、ベランダで作業をしていると、うっすらと汗ばんでしまいました。そのくらい
米粉チョコレートケーキ焼きました🍫🍫🍫 初めてにしては(*´ｰ`*)p上出来! 純ココアを65g入れました ほろ苦くて大人な感じ❀.*･ﾟ✿゜:。* 小麦粉に比べて どっしりしていますが 卵白をしっかりと泡立てておけば...
食器が並べてある🤲´- 整っている時の 夫の夜ルーティン🌃🌙*ﾟ 何かざわついた日には 必ず忘れてしまう小さな習慣 私が夕飯の片付けをした後 お風呂の準備中に 並べるのが彼のルール☆。.:＊・゜ 次の日の 朝食の配膳を 準備するこ...
これまであんまりオーブンレンジにこだわってなかった私ですが SHARPさんで 3万円代ぐらいのオーブンレンジを試しに買ってみました💸💸💸 以前のものよりも1万円プラスぐらい。笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡ スチームが付いていますꉂ🤣𐤔 今...
餅つき機を購入して 早速お餅つきをしましたꉂꉂ📢 こちらで五合分です☆。.:＊・゜ 最大一升まで 以前からあった餅つき機はとても大きくて重くて大変でしたが 2人家族、しかも1人お餅つきには コンパクトなサイズが いいような気が...
豆乳ヨーグルト作ってみました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 勝手な思い込みで 豆乳ヨーグルトって淡白で ヨーグルトに比べて 味も薄いのかなぁなんて 思っていたのですが 勘違いでしたꉂ🤣𐤔というお話です 試しに買ってみたらびっくり すごく濃厚だ...
米粉入れたり、おから入れたり、玄米の生米から作ってみたり、やっぱり全粒粉を混ぜてみたりꉂ🤣𐤔 色々試して小麦粉に頼らないパンを試行錯誤しています𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 なかなか奥深いみたいですが シンプルでないと続かないなかぁと 生米系は...
せっせとおやつ作り𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 きなこたっぷり使って 米粉を入れて グルテンフリーにチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛ サクサク ホロホロ♡♡ なかなかいい感じです❀.*･ﾟ✿゜:。* 焼き上げた後 きなこにくぐらせて たっぷりきなこ かなり簡単♬.*ﾟ...
最近こりこりのꉂ🤣𐤔 グルテンフリー♡♡ 豆腐を水切りして たっぷり純ココアを入れて あとはちょこちょこ もちろん 米粉を入れて 普段 お酒飲まないので いただきものの焼酎を少々 入れましたから かなり大人っぽいケーキになりました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 初めてに...
片付けしていたら またまた出てきた懐かしい ティーカップ(∩ˊᵕˋ∩)･* HOYAと書いてありました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 昭和レトロですかね(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ 椿の柄が時期を選びまして 奥の方に 置いてありますꉂ🤣𐤔 今年は先駆けて 取り出してみました☆。....
いつも作って来た 全粒粉パン 実験的に米粉を入れてみました❀.*･ﾟ✿゜:。* 実は全部米粉だと 上手くいかなかったのです 全粒粉250gを 50gだけ米粉にかえて 牛乳250gを 150g豆乳にかえて オリーブオイル10gを 米油5gにかえて 少しずつ以前のレシピの分量に...
ちょっこっと グルテン見直し中です𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 おやつも見直し中🍪☕️💕 作ってみたのがこちら 手にしたわらび餅粉 裏に作り方が書いてあり その通りに フルフル 粗熱がとれたら 冷蔵庫へ 夕飯に間に合いました(*ˊᵕˋ*) 大容量ですよ(∩ˊᵕˋ∩)･...
いただきもののかんころ餅 長崎県五島列島名産品 焼いて 少し冷ましていただきました☆。.:＊・゜ しょうがが効いて 美味でございます(* ´ ` *)ᐝ 確か 福山雅治さんもご紹介されていましたね❤︎ バターとはちみつをつけていただくとか☆。.:＊・゜ 私はシンプルに焼いた...
初めて ベビーリーフの種まきに チャレンジしています☆。.:＊・゜ ベビーリーフの中の 超ベビー👶🏻🤍 なかなか間引きができない私 みんな可愛くて 発芽は簡単でした 鉢にパラパラまいて 2、3日で小さな双葉 可愛い♡ それから少しずつ大きくなり 間引き菜です🥗 ͛....
玄米ご飯が少し 余ったので 梅干しを入れて 小さなおにぎりを作りました(∩ˊᵕˋ∩)･* たっぷりの、とろろ昆布で巻いて ちょうど小腹が空いたところで 少しだけレンジで温めていただきました♡ᵕ̈* 嫁ぐまで知らなかった とろろ昆布のおにぎり☆。.:＊・゜ 今日は祖母から譲り...
朝のルーティン家事 半分ぐらい済んだところ、ちょっとだけ休憩 こちらも30年前から持ってる 有田焼きのティーカップ ハーブティーでお茶してます♬.*ﾟ 初めて買ってみたかりんと 黒糖がとても美味しくて 結構少量で大満足してます もう少し食について勉強できたら 最近気になって...
すごく久しぶりに フレンチトーストを作ってみました☆。.:＊・゜ いつも焼いてる、レーズンパン こちらを使って 冷凍のミックスベリーを パラパラと🎀｡o♡o｡👑｡o♡o｡🍓｡ こんなことが嬉しかったりしますね(∩ˊᵕˋ∩)･* ふるさと納税で届いた 蜂蜜をたっぷりとか...
昨日食材がどっさり届いて いつものイオンの宅配♬.*ﾟ 肉類は塩麹とレモンの絞り汁に漬け込んでおいたので 朝からどんどん蒸し上げて 少し余ってたじゃがいもで肉じゃがを作り お野菜たっぷりひき肉を使った うちではチャプチェと呼んでいる(♡´艸`) 春雨が美味しくて リピートし...
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切って見たら あらまぁ 紫芋でした(∩ˊᵕˋ∩)･* 外から見たら分からないのは 私だけかしら？ とりあえず蒸して かぼちゃケーキのサツマイモ版を 作りまして しっとりして 美味しく出来ました❀.*･ﾟ✿゜:。* 色が綺麗で紫芋は お菓子に向きますね(*ˊᵕˋ*) ホールで...
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週末の庭仕事は 夏花壇を片づけたり、落ち葉を掃いたり・・・ まだまだかかりそうです お楽しみのおやつは 炊き立ての金芽米おにぎりに昔ながらの梅干し 顔が真ん中による位、めっちゃ酸っぱい でもまた食べたくなるのは、結局これ そして黒豆茶(お年頃ですから・・・笑) 今週もよろし...
