メインカテゴリーを選択しなおす
スーパーで買うよりずっと立派！家庭菜園で老後を過ごすなんて理想的
今日の晩御飯鯖の煮付け豆腐とワカメの味噌汁レタス今日の野菜はレタスのみ。他に作るのが面倒だったというのもありますがこのレタス、近所の方に大量に頂いたんです。↑これ以上たっぷり。近所の方が定年後に家庭菜園で作っておられるのですがすごく綺麗で立派なレタスで驚きました。スーパーで買うよりずっと生き生きしています。「朝採ってきたよ」と言っていましたが見ただけで新鮮で健康になれそうな気がしました。こんなに趣...
Lettuce（レタス）：「The Gardeners Labyrinth」第47章
年中、何の気なく食べているレタスですが、16世紀のレタスは薬効もあれば副作用もある薬用ハーブだったようで。現在の園芸種は食べやすくなって、すっかり毒気も取り去られたんでしょうかね。（レタスの催眠効果は今でも期待されています。） 第2部第15章 レタスの播種や上手な栽培方法について...
今シーズン初めて レタスを収穫。 晩御飯の蕎麦サラダに使用 野菜がものすごく高いから、収穫できるようになってありがたい。 本日の菜園の様子 右手フェンス際の奥がレタスとほうれん草、ラナービーンズ(種から発芽待ち) 鳥除けの網かけてます。 隣のボックスはイチゴとパッションフル...
【買い物】に行かなくても大丈夫 週末の食材買い出しは無駄なく不足なく考えるも ついつい足りなくならないよう多めに買ってしまぅ 何より何回も買いに行くより体力的に楽… その買った食材を無駄なく使いきれた時や 冷蔵庫の中が少しずつスッキリしていくのも ちゃんと やれている感 で気持ちがイイ 今回は先週残った野菜もあるから少なめに買ったら 火曜日の夜にレタスがなくなってしまった… サラダの為にスーパーに行くかどうするか できれば冷蔵庫にある物でなんとかしたいんだけど… 悩んでいたら我が家の主 Mr. ジービーエイチの 神の一言 ! 「ベランダのレタス収穫しようか !?」 そうだった ! 我が家のベラ…
『レタス大好き』レタスは健康にも良いし残暑にも良いですねハムちゃんオリジナルグッズですhttps://market.orilab.jp/user/631984…
ハムちゃんお腹が丸見えだよ『飼い主さんが隙間からレタス渡したからでしょ』『私レタスに夢中なんだから』色んな角度から撮ってみました『たまに手も拭かないと』『隙間…
水栽培のレタスはもうこれ以上は育ちそうにないんで、どんどん根こそぎ引っこ抜いて食べていた。 で、本日全部食べ切ったということで。 肥料が足りていなかったせいなんだろうけど、食べるのがつらいレベルに苦い。 小さいプランターみたいなのに植えていた青しそも花が咲いてしまったら終了のようだし、もう葉っぱも美味しくなさげにどんどん色があせていっちゃっている感じだったんで、全て抜いて食べた。 ということで青しそも終了。 一個だけ実が成っていたトマトは、それ以降は実は成らず。 そして一個だけの実が・・・ いつまで経っても青いままなんですけど？ どういうこと？ ..
これは花芽的なものかな？ レタスの花は喰えるのか喰えないのか検索をしてみたが出てこなかった。 喰えないのかな？ ということで、花が咲いたら終わりというものらしいので、こういう状態のヤツから根こそぎ引っこ抜いていくことにしようと思う。
コロナで、どこにも行けないので、農作業に精を出している。10年もやれば、なんとかなるものだ。レタス、春大根、キャベツ、ブロッコリーはそろそろ終わり、まもなくジャガイモを収穫をする。菜園を始めたころは、ホームセンターから、いろいろな苗を数本ずつ買ってきて、
今夜のおかず！砂肝と舞茸とレタスで『砂肝のきのこレタスサラダ』を作ってみた！
tomomo13のブログ。砂肝と舞茸とレタスで『砂肝のきのこレタスサラダ』を作りました。
おはようございます。 レタス入りの ナポリタン。。。 サラダ用にカットしたレタスが少し余ったので レタスチャーハンならぬ レタスナポリタンを作ってみました。 レタスを少し早めに入れたのが失敗。。 全
手抜き副菜レタスと卵のオイスターソース炒め2022/9/4近すぎるぞ、天才いつでも我が家の天才のハードルは低いꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ｧ,､'` ランキングに参加しています♥応援ワン🐕クリック頂けると嬉しいです。どうぞよろしくお願い致します。 ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 今日も健やかに(*˘ ˘*)...
KFC（ケンタッキー）で使われる野菜がキャベツからレタスに戻り、近所の美味しいピザ屋さんの、これまた美味しいシーザーサラダが再びメニューに戻り我が家にもようやくレタスが戻ってきたーボクも久しぶりのレタスの出現に、飼い主の足へのつんつんアピールが止まらないまてぃ。数か月ぶりに味わうレタス高嶺の花ならぬ高値の花だったレタス2022/8/30れたすーいいぞ、今日は、お替わりし放題!おかえり、レタスー✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡ ...
こんばんは🌃記事の更新が遅れています💦💦旦那は、バナナ🍌とヤクルトで朝ご飯を済ませた。いつものパンを買っていたのでまたサンドしました。昨夜のはんぺんサラダが残っていたので、焼豚をプラスしてサンドしました✌️パンにバターを塗って、レタスをのせ、マヨネーズを
トマトは随分葉っぱも枯れてしまったけれども、まだ生きているというか花は頻繁に咲くのだ。 風が強い日に花が半分近く折れてしまったが、まだいくつか残っている。 どうせ実は成らないだろうけれども。 前回、レタスの水を替える時に、黒いスポンジの方には少なく肥料を入れておいたのだが、容器を開けてみたらやっぱり底に何か白いものが沈んでいる。 肥料は関係なかったのかな？と思って白いスポンジの方を見て見たら、もっとたくさん白いものが沈んでいる。 ということでやっぱり肥料の何かが沈むんだな。 肥料の量を改めて確認してみたが、全然多くないし、むしろ少ないぐらいだし。 青し..
マイクポップコーン 峠の釜めし味｜商品情報｜ジャパンフリトレー株式会社 今年、発売65周年の「マイクポップコーン」と「峠の釜めし」創案65周年を迎える「株式会社荻野屋」から周年を記念してコラボ商品が登場！茶めしが炊けたときの香りと、具材の鶏肉、ごぼう、しいたけ、昆布だししょうゆの旨味があとひく味わい。ごはんの表現は米粉を使用しました。まるで駅弁を食べているような感覚を是非お楽しみください。 8月15日発売。 ヨークマートで73円（税込）で購入。 販売地域全国。 内容量45g。 1袋当たりエネルギー233kcal。 袋の裏側に「峠の釜めし」の説明。 で、袋..
今日のお買い物野菜が欲しいなぁとJAへ行ってみました。まだ入荷していないのか？売れてしまったのか？ちょっと野菜が少な目で何買おかなぁ～で見つけたのがこちらレタ…
先日の韓国海苔を使った一品（まさにこれ一つしかないんですが）レタス適当、ちぎって水洗いして水切り、ごま油適量、鶏がらスープの素少々、韓国海苔一掴み。という感じです。（笑）白胡麻足しても良いかもしれません。酒のつまみにも良いですし、ご飯食べら
レタスが収穫できるほどたくさん生えました！ってことでもなく。 気温の関係なんだろうけど、ひょろひょろ伸びていて、ソイツがどんどん端から垂れてきてすげぇ邪魔な感じだったので、邪魔な部分をどんどんちぎっていったのだ。 日に焼けてなのかあんまりよくない状態の葉っぱもあるので、それは食べないで捨ててしまおうと思う。 直射日光を避けて置くようにしてから、黒いスポンジの方もこのように結構生えてきた。 日にあてなきゃ！ってずっと思っていたが、さすがにベランダは毎日30℃を超えまくりだったし、ベランダの床（っていう表現でいい？）は更に高温だったので、直に熱が伝わらないように発泡..
おはようございます♪ 涼しいけど日差しはあります☀ いつも訪問いただきましてありがとうございます！ コメントと応援🚩😃🚩 感謝しております(^.^)(-.-)(__) 今週も始まりました
レタスの水栽培の水の交換の日だったのだが、相変わらず容器の底には何やら沈んでいる。 根は黒いスポンジの方が少なくて、白いスポンジの方が豊富だったのだが、あんまり変わらないぐらいになった。 上に生えている葉っぱは明らかに白いスポンジの方が多いのに。 どっちのレタスも、なぜか根が少し茶色っぽくなっている。 苔が生えてきたんじゃないからいいのかな？ リビングファーム ミニ水耕菜園キットBM ベビーレタス・ミックス クリア 22×15×6cm 土を使わず、お水と液体肥料で育てる水耕栽培キット LFS-329
こんにちは✋早朝にご先祖様をお見送りし仏壇の片付けをしお供えしていたとうもろこしときゅうりを使って、サンドパンを作りました。具材は、スライスチーズ、スライスきゅうり、スクランブルエッグ、ハム、レタス。包丁で切り込みを入れバターを塗り、具材を挟んで出来上が
黒いスポンジに植えた方のレタスは暑さでヤラレた感じで、死んではいないけれども育ちが悪い。 白いスポンジの方は最近すごく育っているのだけれども、気温が高いからなんだろうけどヒョロヒョロ伸びているので密集して植えているせいもあるんだろうけど絡まり合っている。 もうボチボチ食べていいかなぁ？ どのぐらいなったら食べていいんだろう。 小さくても大きくてもレタスだからいつ食べてもいいんだろうけど。 明日ぐらいにちぎって喰うか。 根がすごくたくさん生えて長く伸びている。 スポンジの表面には苔が生えまくりだけれども、根には苔は見られず。 水を入れ替える時に中を掃除して..
金曜日今日のお弁当。・豚こまと野菜（キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ）炒め 焼肉のたれ味・ブロッコリーミニトマト・ささみほうれん草フライ（冷食）自家栽培ミニトマトイエローは色がイマイチ(´Д｀)この間レタスを買いました。外側の葉っぱが微妙に固そうだったんだけど全然食べられそうで、サラダにするか？炒めるほどの量でもないしな、、と思いつつあるもので肉野菜炒めを作って、成り行きで酒・水・鳥ガラスープ...
実は、ここで紹介しようと思ったのは小皿料理で茄子の皮を使った金平。 メインの写真のほうが華やかですが、野菜と盛り付けが違うだけで、これは我が家ではほぼ定番の料理で、たぶん以前にも紹介しているような気がします。 手抜きミートローフは2～3か月にに1個ぐらいは作って冷凍していますし、マスタードのソースもバージョンは色々あれど、表向きさして変わらないです。 茄子の写真を撮りましたが、地味だし……とリピート紹介かもしれないほうの写真を選択してしまいました。 この日はエコ・節約モードが強く出た日ですね。 ほかの料理に使ったひき肉の残りの使い道がすぐに無い時には、こうして小さなミートローフやハンバーグ、ミ…
ダイソーで購入した青しその栽培セットね。 それの鉢が紙みたいな材質で、最初からふにゃふにゃして心もとないなぁ〜とは思っていた。 大丈夫かな？と思ったら全然大丈夫じゃなかった。 先日鉢を持ち上げたら底が抜けた。 で、本日！ 側面もくずれてきた（激鬱）。 わりと元気に育ってきている感じではあるけれども、この小さい鉢に三つも植えたら狭くない？ ちゃんと説明に書いてある通りに三本生やしているワケだが。 レタスはスポンジの色が黒い方が育ちが若干悪いなぁ〜っていう程度だったが、だいぶ差が開いてきた。 黒い方は高温になりすぎて葉っぱがおかしな感じになっている..
タラとホウレンソウのフライサンドwithペスト・ジェノヴェーゼXフィラデルフィア☆
tramezzini farciti con merluzzo e spinaci impannato al pesto genovese e philadelphiaタラとホウレンソウのフライサンドwithペスト・ジェノヴェーゼXフィラデルフィア7月22日。市販の冷凍食品のタラとホウレンソウのフライをパンの片側にバジリコのペスト・ジェノヴェーゼ、もう片側にフィラデルフィアを塗ってレタスと一緒にサンドイッチにしていただきました(◔‿◔)タラのフライにホウレンソウが入っているタイプって...
コバエ対策のヤツを使ってみて数日が経過。 どうなったかというと。 このようにたくさん取れております。 コバエは各段に減ったけれども、まだ多少飛んでいるな。 鉢の中でギュウギュウだから、風が吹いて青しその葉っぱが揺れるとコバエを取るヤツにくっついてしまう。 次回は半分に切ってから使ってみようと思う。 ペットボトルのレタスは買った金額に見合うだけの収穫がないまま、根に苔が生えまくって育たなくもなってきたので捨てた。 無念だ。 ペットボトルじゃない方のレタスはだいぶ育っているんだけれども、白いスポンジがところどころ緑色になっている。 苔だよねぇ。..
コバエが飛びまくりで、青しその鉢に卵を産み付けているんだろうなぁって感じだったので、何かせんとなということで。 食べる予定のものだから殺虫剤的なものはかけたくないし。 [Pre;Reach] 虫取り 粘着シート (イエロー/6種類) 「強力粘着で害虫捕獲」 (タイプF) こういう感じのものがいろいろ売っていたので、安くて量が多そうなヤツを一つ注文してみたワケです。 思ったよりデカい。 両面に白い紙があるのでそれをはがして使うワケだが、全面にベタベタしたのが塗ってあるからはがす時にも手にくっついてはがしにくい。 苦労してはがして、青しその鉢に突き立てるわけだが、何しろ..
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今日の大阪の感染者が2万2000人近くになり、東京の感染者を上回りました。大阪では、病院が逼迫していると大阪市長が言っていた。このまま増え続けると、8月上旬には、桁外れの感染者の人数になるとも言われています。何とも恐ろしい
マックチキン たらったったー♪ オーストラリアのマックチキン通常＄7.2（約677円）が1ドル（約94円）だったので買って来ました。（1ドル＝94円計算。2022年7月16日現在） マックチキン1つで、677円もするのは高いですよね。 オー
今夜のおかず！レタスと塩こんぶで簡単！『塩こんぶの無限レタス』を作ってみた！
tomomo13のブログ。レタスと塩こんぶで簡単！『塩こんぶの無限レタス』を作りました。
レタスは一週間から10日ぐらいで水を入れ替えろってことだったんで、9日ごとに水を交換することにしている。 ということで今日は水の交換の日だったんで、そろそろ後から植えた方も根が伸びてきているし容器も替えようということで。 まずはペットボトルの方。 葉っぱが何枚か痛んできちゃってる感じだから、痛んでいるのは捨てて、それ以外で大きくなっているヤツは全部収穫してしまうことに。 これだってレタスを一玉買うより高いぐらいの値段で買っているワケだから、こんな大して喰える量も収穫できないということになると元は取れないな。 不織布の部分はガッツリ緑になっているので藻が発生しているよう..
【テイクアウト】すき家＠稲荷町（シーザーレタス スーパーフードMIX）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。サラダが食べたくなり、すき家＠稲荷町にやってきました。今日はテイクアウトです。『シーザーレタス スーパーフードMIX』っていう商品ってあったんですねー。知りませんでした。「スーパーフード」ってメッチャ体に良さそう！230円でした。家に帰って商品を空けてみると、こんな感じです。彩りがキレイですねー！入ってる素材はこんな感じです。・レタス・ベーコン・赤ピーマン・ケール・...
後から植えたレタスが、まだ端の方はあんまり生えていないけれども、先に生えたヤツはだいぶ大きくなって混み合ってきたんで、それぞれの切り込みには一本ずつ生えるように間引きを。 根が出てきたら水に肥料を入れるらしいのだが、全体に生えてきてからにしようと思ってずっと肥料を与えていなかった。 根はこんな感じに生えてきている。 肥料は先に植えたペットボトルのレタスに入っていた粉末のヤツ。 同じものを購入したのだけれども、先に封を切ったヤツから使い切った方がいいかなと思って。 トマトは時々花が咲くんだけど、実が全く成っていない。 花が咲いたら受粉のためにちょっと指..
おはようございます♪ 暑いですねι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ 昨日は全国でも最高気温が40度になったところもあるようですね それを聞くと 山形なんて大したことないわぁ(33度)と ちょろっと思えちゃっ
チャーハン作りって難しくないですか？目指すならやっぱりお店のパラパラチャーハン今回はチャーハンでも、レタスチャーハンレタスのシャキシャキ感がアクセントになって…
今はこんな状態になっている。 で、前回書くのを忘れていたけれども、ゴミ箱のフタにナミナミと水を入れた状態で室内に置いておくと、うっかり蹴飛ばしたりしたら大惨事！なので、もうちょっと安定性のあるものの方がよろしかろうと思って、ダイソーで「湯おけ」とやらを買ってきて入れている。 ということで、更に経費がかさんでいるということで。 ただでさえ湿度が高くてカイコの繭がシケシケだし、和楽器にも悪いし、高価な和服なんかも置いているので、こんなに水をたくさん入れて、その上にスポンジを載せたものを室内に置いていたら余計にシケシケだよと思ったんで、ベランダに出すことに。 もう気温もそんなに下..
今日は白いスポンジの方も芽が出ていた。 黒いスポンジの方からも出たけれども、白い方に追い抜かれてしまったので、スポンジが黒い方が早く芽が出るってことでもなかった模様。 カメラが自動にしてあるから、黒いスポンジの方はこんな変な色に写ったワケだが。 で、ペットボトルの方のレタスなんだけれども、だいぶデカくなった。 根はこんなに長い。 どのぐらいになったら食べごろなのかがよくわからなかったけれども、ちょっと食べてみた。 埃とか排気ガスとかPM2.5とか放射性同位元素とかいろいろ付着しているだろうから、水洗いをしてみた。 味は普..
20日に植えたのに、早くもレタスの芽が出た。 って言っても一個だけだけれども。 現時点では黒いスポンジの方が早いということで。 一個しか出ていないから、この先はどうなるかわからんけれども。 トマトの花が昨日一輪、今日も一輪ということで、現在二輪咲いている。 で、花が咲いたらセットに入っていた肥料を入れろってことなのだけれども、これがちょっと問題で。 袋の裏側に説明が書いてあるのだけれども、老眼では全く読むことができない。 だからこれをいくつどのように入れるのかが全くわからん。 iPhoneで撮影してよく見てみたら、植物に直接触れないように置け..
曇りから晴れ～になってきているような神戸です。 今朝は自宅近くでイタチに出くわし、山では猪ファミリーに会い、帰りにまたまた・・・・・雛雀巣から落ちたのか飛ぶ練…
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕仕事が終わる前に次女からお迎え要請がLINEから入った。ってことで、帰りに次女をお迎えに行って帰宅🏠🚙急いで夕飯の支度ですが、残り物があるので、そこは適当に😅今夜はこんな感じです😋中華風春雨サラダお弁当に入れた鶏肉の照り
昼お粥でのっけ丼 小豆・寒天入り玄米粥＋水煮大豆少し 地場レタス・かにかま半本(ここでレンチン)・木綿豆腐＋若布ふりかけ・荏胡麻油・はるかピール蕪菜・舞茸・人参レンジ蒸し＋酢夜玉子豆腐の吸い物 地場ほうれん草・1本だけ残してた水煮姫竹地場レタスと地場新玉葱レンジ蒸しポテサラ（総菜→冷凍）＋水煮大豆、酢小豆・寒天入り玄米粥夕べ風呂の前に少しだけ横になったら、案の定そのまま寝てしまった。あと少し我慢して風...
豆腐サラダ 新玉葱・頂きものの茹でスナップエンドウ・人参・実家ほうれん草（茹で→冷凍）・姫竹水煮（以上レンチン）・遠野レタス（も30秒レンチン）・袋豆腐 梅ドレッシング：よ市の梅・酢・味醂 ＋食べるときにオリーブオイルか荏胡麻油（予定）ローソンのおにぎり（昆布）キウイ・弓削瓢柑・週末見切りで買ってた日向夏開店セールで買ってきたおにぎりが、気分的に明日のメインです。ただ「おにぎり」に意識が向き過ぎて、...
赤飯高野豆腐・遠野レタス他塩炒め風 地場新玉葱・いただきものスナップエンドウ、 大根漬け(よ市、終わり)・鰹節・ベジ塩春菊・人参胡麻和え(素使用)弓削瓢柑蚕豆が悪くなる前に蚕豆ご飯を炊きたい。その前にストックしてある炊き込みご飯を減らさないとな、と考えていたのもあり、「甘い赤飯」が食べたくなりました。ただ、うちにはもう、当地によくある甘い赤飯はもうストックがなく、あるのは塩味だけ。甘めな物としてはとう...
昨日は、パパがお休みだったので家族みんなで朝食🍴みんな起きるのが早くて、ご飯食べながらEテレ見てました6時55分に放送される0655を見ていたんだけどレタス…
