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レタスは少しずつだけれども順調に育っている感じ。 喰えるようになるにはまだかかりそうだけれども。 ルッコラは暑さには強い感じだったけれども、寒さには弱いらしく、全部枯れちゃったワケではないけれども、あんまり元気ではない。 気温が低い時間帯は室内に入れているし、ベランダに日が当たって20℃ぐらいの時なんかによく日に当てているから、そんなに寒い思いもさせていないつもりなんだけれども。 「新型コロナ」「EV・脱炭素」「SDGs」の大ウソ
【レタスバーガー】ダイエットにも！包み方簡単レタスバーガーレシピ
レタスをバンズに見立てた低糖質レタスバーガーレシピです。ヘルシーで具沢山。野菜をモリモリいただけます。 アイスバーグレタス 「レタス」と言っても様々な種類があります。サニーレタス、リーフレタス、ロメインレタス、玉レタス・・・などなど。 日本
我が家のガーデニング・家庭菜園実家のベランダ菜園から。日当たりがとてもいいので、レタスも雑草も、元気です。（笑）レタスは結構な、しっかりした肉厚系。太陽を...
11月3日に植えた水栽培のレタス。 だいぶ根も延びているようだし、葉っぱも何枚も出てきているようなのでそろそろ大きい容器に植え替えかなぁということで。 以前使っていたゴミを入れる容器みたいなヤツに移動させることに。 上には同じく以前使っていた食洗器の中に入れるザルみたいなヤツ。 コイツをですね これに移動させます。 上に乗せるザルみたいなヤツにアルミホイルを敷いて、スポンジに生えたレタスを一個ずつ差し込んでいく。 根がかなり長く伸びているので、このやり方だと激しく時間がかかる。 しかもスポンジを押しこんだ時に根が切れたり茎の部分が折れたり。 何か違うや..
19世紀流栽培 レタス：ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
結球レタスは栽培できる気がしないので、リーフレタス系をせっせと蒔きたいと思います。 第5章 サラダ野菜とハーブの栽培 第1節 サラダ用野菜 レタス レタス（右はロメインレタス） LEGMES ET PLANTES POTAGERES より どんな土壌、環境でも、ほぼどの季節で...
A宮家へ皇統をやりたい自民党、内閣法制局まで憲法違反で国民をだましに来た。
A宮の誕生日(11月30日）会見が迫り、A宮長男の18歳成人や上皇の健康状態大詰めも近づく昨今・・ 「地ならしをせよ！！」とのミテコ指令が下されたのであろう自…
苗で買ってきたトマトは、今頃になって何を思ったかじゃんじゃん花が咲いて実がついている。 いいんだけどさぁ、もうどんどん寒くなるじゃん。 実が赤くなって喰えるまでにかなり時間がかかるから、寒くなって枯れちゃうまでに喰える状態になるとも思えないワケで。 水栽培のルッコラはだいぶ大きくなった。 もうちょっとで喰える感じかな。 レタスは順調に育っている。 気温を考えると室内で育てる感じになるかなぁ。 部屋の湿度を上げたくないからビニール袋か何かかぶせたいけれども、うまく育てられるかな？ 国産 ミニトマト約3�s
包子（パオズ） 外で買う肉まんも、もれなく値上がっている昨今どうせ買うならもっと寒くなってからにしておこうと思ってならば、自分の肉まん修業でつなぎ ウー・ウェン先生の本で修業粉100gで肉まん4個できるレシピでコンパクトな量今回中身の餡は、肉団子の素のように調味されてる挽肉使用で簡略オイスターソースと長ネギと生姜のみじん切り＆五香粉を足して餡に生地作り＆包む作業だけに集中餡の味も生地自体も良いのだけど 残るはどれだけ綺麗にひだを寄せれるかのビジュアルだな・・・これからちょいちょい肉まんを作って修業しますまだ暑いけど寒くなったら、作り置いて朝ご飯かわりにしても良いので付け合わせは、レタスと干し海老のスープ悪天強風で、放置＆酷暑で枯れきった草花がベランダに散乱（パセリとローズマリーだけは何故か生き残った。。...料理したもの
11月3日に植えたヤツね。 翌日には何やら発芽した気配があったのだけれども、すでにかなりの確率で芽が出まくり。 タネの上にトイレットペーパーを載せているのだけれども、明らかに邪魔になっていて伸びた芽が突き破れずにいたりするので、こういう用途に使うのに向くトイレットペーパーと向かないトイレットペーパーがあるのかも知れず。 古い方のレタスはスポンジがもったいないけれども、もう全部処分しちゃうかなぁ。 今の状態で生やしておいても仕方がないからな。 JustSmart 水耕栽培キット 室内 水耕栽培 おしゃれ 家庭菜園 キット LEDライト付き 自動水循環システム搭載 高..
10月15日に植えたレタスなのだが、どうも発芽率がよろしくなく。 一つのスポンジにタネを二個ずつ置いたのだけれども、まばらに生えてきている状態。 このまま待っていてもダメだろうなと思うし、新手のやり方がどうも上手くいっていない感じなので、以前のやり方で新規にレタスを植えることに。 それにタネももうダメな感じだから、新しいタネも用意。 で、新しく買った水栽培用のスポンジではなく、普通の食器用のスポンジを切って、そこにタネを一個ずつ置くことに。 根が伸びてきたら下に切った猫よけのヤツを置いて、その上にスポンジを置くのだけれども、スポンジは切ってしまって..
昨日の残りの牡蠣を使って牡蠣オムレツ。 刻んだネギとにんにくを炒め、牡蠣と椎茸を加えて炒め、塩コショウ。溶き卵を流し入れ、7〜8割火が通ったところで、ナンプラーをまわしかけ、香菜をのせる。 牡蠣と卵の相性はとてもいい。合 […]
晴れ～の神戸です。 昨日ヒアルロン酸注入何回目になったんやろか針を打たれることに慣れたけどその後が辛い 自宅に戻ると主人が起きてシャワーを浴びている～朝食も終…
タイでレタスと言えば、グリーンリーフレタスでしょう。タイ語でパッカーホームと言います。アジアやヨーロッパが原産で、タイでは古くから栽培されているとのこと。生で食べる野菜の中で最も普及している野菜ですね。
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○蕪○です。 △蕪△ 今日サツマイモを収穫しました。 成績は丸でダメでした。 跡地に植えたのは中蕪です。 そのほかには中葉春菊、玉レタス、小松菜を植え付けま
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○臭木○です。 △臭木△ 実家の庭に咲いた臭木です。 大きな花が咲いて面白いです。 花は綺麗ですね。 △レタス△ レタスが大きくなるのをやめたみたいです。
9月17日に植えたヤツか。 約一カ月。 ルッコラはまだまだ小さいけれども、肥料を入れた水の方がいいよなと思ったんで、ヨーグルトの容器に。 いつものようにフタの部分にアルミホイルをかぶせて、容器にはアルミシートを巻くということで。 で、同じ日に植えたレタスあるじゃん。 しかも今回のは新しく買った、暑さに強い品種じゃん。 全然生え無ぇな。 ということで新しく植えることに。 前回はスポンジの切り込みの中にタネを二つずつ埋め込んでいったのだけれども、以前やっていたスポンジの上にトイレットペーパーを載せる方式に変更してみる。 今回は竹串を刺すのも..
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○スナップエンドウ○です。 △スナップエンドウ△ スイートスナップという品種です。 100均の種です。 17個入っていました。 3号ポットに1粒づつ巻きました。
我が家のガーデニング・家庭菜園「レタス、いる？」母に聞かれたので、買ってきたレタスかと思ったら、ベランダのレタス。（！）先日、ブロッコリーと一緒に買ってき...
#1,674 中国紀行 ❝ 揚州炒飯（ヤンジョウチャオファン 広東語：yang chow chao fan）❞
🙇🏻まずは2ポチっと、「にほんブログ村」と 「拍手」を押してもらえたら、やる気 ✖100倍 ポパイのホウレン草です！ _ _))⏱この記事は、約4分で読破できると思います ❢ℹ️ご来場の皆さまへ わたしが主催させてもらってますサークルを下の方にご案内をしていますので、 宜しければ参加してみませんか❓ _ _))ﾍﾟｺﾘﾝ は じ め に ご 挨 拶 本 編 揚州炒飯（ヤンジョウチャオファン 広東語：yang chow chao fan） 概 要 お わ り に ご 挨 拶 糸屯ちゃんの掲示板 主催サークルのご案内です（2023年10月03日 20:45現在） ブログサークルコメント ＃ハッシュ…
9月17日に植えたレタスね。 全然芽が出ないから、全部捨ててやり直した方がいいかな？なんて思っていたのだが、ここ数日ようやく芽が出るヤツが。 芽が出ていないヤツが圧倒的に多いから、このままあんまり芽が出なければ、またやり直しだな。 【洗わなくていい野菜】6品『おまかせセット』 超新鮮リーフレタスセット！ ふわふわグリーンリーフ・シャキシャキフリルリーフ 等をその日1番で6袋詰め合わせ
9月17日に植えた水栽培のレタスとルッコラ。 昨日の夜に確認した時には全く変化がなく。 これは全滅？なんて思っていたのだが、今朝見たらルッコラが一本生えてきていた。 他は沈黙な感じなのだけれども、容器のフチの方を見たら何やらカビっぽいものが見える。 ラップをかぶせているのもあって中がシケシケだったんだよな。 タネがカビちゃっているかも知れず。 とりあえず容器の中を洗浄し、水を交換。 で、ラップをかぶせないと部屋が湿気るしアブラムシが発生しても嫌だしとは思ったのだが、虫を捕る黄色いベタベタしたやつを立ててアブラムシ対策とし、湿気は諦めることにして、しばらくラップをかぶせ..
先に発芽したヤツは、肥料を入れた水に替えたせいか、葉っぱが大きくなった気がする。 で、うっかりしていたけれども、コイツはザルみたいなのに乗せるヤツだから、ネコよけのヤツの上に直でスポンジを載せたんじゃあダメだったよな。 もう根が長くなっちゃっているので今更ではあるけれどもザルみたいなヤツの上に移動させた。 後から植えたタネもすぐに発芽したのだけれども、ちょっと伸びてから移動させようと思ってそのまま光を当てずに育てていた。 今日見たら上からかぶせたラップに到達しちゃっているものがいたので芽が出ているヤツは移動させた。 まだ発芽していないヤツもいるので、まだなヤツ..
filetti di manzo all'aglio e scalogno牛ヒレのガーリックXエシャロット風味9月9日。パッケージを撮りそびれましたが、お魚よりもはるかにお安くてへぇ～、牛なの？Σ(ﾟ∀ﾟ)とビックリ！豚かと思ったわ。プロシュート類や缶詰めの牛肉のゼリー寄せは、だいたい常備していますが、お肉はたまになので、美味しいものがよいです☆☆ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ↓こちらに参加しています～。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆(^-^)ゝ゛（携帯でご...
クレシャ・マルキジャーナのパニーニ(パニーニ)withサラミXゆで卵XモッツァレラXワサビ風味アボカド＆リコッタミックス☆
panino di mini crescia marchigiana farcito con salame, uovo sodo, mozzarella misto di avocado e ricotta al wasabi クレシャ・マルキジャーナのパニーニ(パニーニ)withサラミXゆで卵XモッツァレラXワサビ風味アボカド＆リコッタミックス9月15日。mini crescia marchigiana stesa a mano e cotta in forno a legno手捏ねX石窯焼きミニクレシャ・マルキジャーナ過去にも購入したことがある↓マルケ州のフォカッチ...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○菜園の種まき○です。 △庭の菜園の棚蒔き△ 今日は庭の菜園のミニトマトを片付けて種まきを行いました。 まだなっている物もあったので ミニトマトを収穫し、耕し
8月12日に植えた水栽培のレタスはタネは新しいヤツだから発芽率が低いハズはないのだけれども、多分気温が高すぎたせいだろうけれども、半分も発芽せず。 しかも発芽したヤツもヒョロヒョロしちゃって全然ダメだなって感じだったので、もう全部捨ててやり直すことに。 タネを植える前にまずはスポンジが沈み込む対策として竹串を刺す。 発芽しちゃってから刺すと、せっかく生えたヤツをギュウギュウ押しつぶしながらじゃないと刺せないから枯れてしまったりするんで先に刺す。 今度はいつものようにタネの上にトイレットペーパーを載せるやり方ではなく、新しく買ったスポンジはくぼみがなかったんで切り..
牛乳パックで水栽培をしていたレタスとルッコラは、軽く30℃を超えるベランダには出さずに栽培していたのだけれども、全然ダメな感じで。 ルッコラは一見大丈夫なように見受けられるのだけれども 根の部分はカビなのか何なのか、完全にダメな状況で。 で、それだけではなく脇から何か生えているのに気づく。 き・・・・キノコ！！！！！！ びっくりだな。 こんなところにキノコが繁殖するとは。 見た感じ美味しそうなキノコではあるけれども、危険なので食べずに捨てた。 暑さに強そうなルッコラがダメなワケなので、当然レタスなんぞ問題外ということで。 は..
こんにちは✋曇り空の関西です。台風の影響なのか、少し風もあります。でも、まだまだ日中の冷房は必要です。早速ですが、朝ごパンです🍞昨夜に作って、冷蔵庫で寝かせてました。具材は、冷蔵庫にあるものです。海苔巻きの様にくるくる巻いてラップで巻くそのまま、冷蔵庫に
8月も終わりに近づき、秋冬の種を蒔いていく。 とりあえず色々と種はまいておくことにした。 本日のメンバー こちらのお三方。人参は種まき時期が終わってた…でも、とりあえず蒔いてみる。 玉ねぎ 空いているスペースに苗床を作って種まき。 その辺の土に適当に肥料を混ぜて種を蒔いた。 庭の土はすぐカチカチに締まるのでちょっと心配ですが、頑張って発芽してほしい。 人参 秋冬で、レイアウトを大幅に変えたいので、既存のベッドには人参を植えず、無理やりベッドを増設（左） 筋蒔きと、間引きが苦手なので、今回は最初から5センチおきに埋めて、一回だけ間引きすれば良いようにしてみた。 人参は筋蒔きの方が、競争して発芽や…
これは便利！3種のレタスがいつでもみずみずしく食べれる『サラトリオ』
先日、いつも行くスーパーで見かけたんですよ！ その名もサラトリオ！ 株式会社SARA（サラ）さんが作っているお野菜なんだそうです。 株式会社SARAさんは、サラダに特化した経営をさ...
最初のうちはうまいこと育っていなかった種から育てて土に植えたトマト。 肥料が入った水をかけていたらずいぶん育ってきていたのだけれども、一向に花も咲かず。 で、最近の暑さにヤラレたのか、だんだん枯れてきた。 もうダメだろうな。 水栽培のはつか大根は一向に大根になる気はなさそうだけれども、青じそに付いていたのと同じ虫なんかに齧られつつ、何とか育ってきている。 今はこんな感じ。 暑さに強いらしい品種の水栽培のレタスは、さすがに発芽には適さない気温だったからなんだろうけれども、芽が出ていないヤツもまだ結構ある。 エアコンがある部屋に置いたら室内..
いつも水ぽいサラダ サラダスピナー もっと 早く買えば良かったです。 回す方法は3通り ところが電動式があった。 iwakiに決めました。 このメーカーに決めた理由 口コミをかなり調べました。 口コミと自分の使い勝手 ハンドル 耐熱ガラス容器の口コミ 耐熱ガラス容器なのでレンジで使えるのが良い 茹でなくて良い これがいい レンジでチンするならコレ 口コミサイズが大きいについて 我が家の冷蔵庫は大きめなので問題なし 壊れた場合の補充について 買い替え可能なのがいいところ これも決めた理由のひとつ ハンドルについて 口コミでハンドルの所が洗えないのが不満と言う口コミ 問題なのは 回転板の取り外しと…
こんばんは🌃記事の更新が遅れています💦💦今日も入道雲がモクモクと発生していました☁今日は仕事がお休み。次女も20日まで休みなので少しゆっくり目に朝寝坊。こんなことは滅多にない。ちょっとラッキー🎉と、こんな小さな事で幸せを感じています（笑）さて、朝ごパン🍞で
ゴルフの帰りにJA南彩の直売所に寄ってみました。 菖蒲グリーンセンター(この画像はネットからお借りしました) コレを買って来ました。 何でも安いと言うわけで…
8月12日に植えたっていうかスポンジの上にタネを置いたレタス。 昨日見た時はまだ変化が見られなかったけれども、今日見たら何個か発芽したっぽい。 あんまり気温が高すぎると発芽率は落ちそうだけれども、エアコンがある部屋に置くと湿度が上りそうで嫌なので、申し訳ないけれども暑い部屋で。 ARYRA 水耕栽培スポンジ 100個 植物栽培無土壌栽培スポンジ水耕栽培植物園芸用無土壌植栽 家庭用 野菜 花 植栽用 植栽ガーデニングツール 四角い苗スポンジ
7月3日に植えたヤツだな。 もうひと月以上経つワケだが、あんまり大きくなっていない。 左がレタスで右がルッコラ。 レタスは直射日光を当てないようにしているせいか葉がペラペラ。 ルッコラはレタスに比べたら高温に強いと思うけれども、あんまり大きくならない。 【2023進化版】LAPOND 水耕栽培システム 4列3層 食品級PVC-U管水耕栽培キット 108穴 水耕栽培植物用 無土壌栽培 セット 自動水循環システム搭載 水耕栽培野菜/果物/ハーブ/花など 家庭菜園 室内 ベランダ 庭 (日本語説明書付き)
こんにちは✋カンカン照りの関西です☀今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_台風8号が発生しました。台風になる前のハリケーンの風が影響でハワイの山火事が延焼したとされています。台風7号の進路は変わらずですね。午後から伊丹市にあるビバ（ホームセンター）
レタスは思いのほか気温が高いのはダメっぽいということで、後から植えたヤツもヒョロヒョロ育っているけれども絶対ベランダには出せないよなぁ〜ということで部屋の中に置いている。 喰えるようになる気もしない。 ということでいろいろ調べてみたらレタスでもオークリーフという品種は気温が高くても大丈夫っぽい。 限度というものがあるだろうからダメかも知れないが、まだ普通のレタスよりは勝算があろうかと。 それと、今までのやり方はどうもうまくいかないなってのもあって、ネット上の情報をいろいろと参考にしながら違うやり方にしようかと。 新しくケースも購入。 ダイソーで300円（税別）。 また..
ルッコラはともかく、レタスは気温が高すぎるからどうにもならんだろうなとは思うのだけれども、栽培を始めてしまったのでとりあえず継続。 今回はいつものデカいヤツに植えるんじゃなく、数も少ないし狭いところに植えようかと。 新しい容器をどんどん買うと、出費がかさむ一方だからな。 牛乳パックを使ってみようかと。 いろんな本とかネットに掲載されている牛乳パックを横に倒して上を切り取るスタイルだと、凄く底が浅いんだよねぇ。 もっといいやり方はないかな？と思ったのだけれども、立てた状態の方がよくない？ で、牛乳パックを使うと上に乗せる部分が何でどうやれば？ってことになるのだけれども、冬中飲..
こんにちは✋今朝気付いたんですが、蝉、もう鳴いてるんですね(ﾐｰﾝﾐｰﾝ気付くのが遅いっか（笑）昼間は暑過ぎて鳴いてないのかな？今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_明日から家庭用を中心とした飲食物、1102品目が値上がりする。あぁ〜、また値上げかぁという、
川原でアウトドアごはん。 火を使うのがめんどくさいので、簡単に作成。 コンビニで買った食パン、マヨネーズ、ハム、カットレタス。 食パンにマヨネーズ塗って、レタ…
朝食！お湯を注ぐだけ！『レタスととろろ昆布の味噌汁（かつお節入り）』を作ってみた！
tomomo13のブログ。『レタスととろろ昆布の味噌汁（かつお節入り）』を作りました。
7月3日に植えたヤツはもう根も伸びてきただろうなってことで、前に作った新兵器で根が下に伸びることができるようにしておこうかと。 古いタネだったのだけれども、発芽しなかったのは一つだけ。 ルッコラに至っては全部発芽したし、発芽率が高いな。 このように根が伸びておりまして。 いくつか根が伸びていないヤツとか、あんまり育ちがよくない感じのヤツがあったんで排除。 新兵器にセット。 再び今まで入れていた湿気取りの容器に戻す。 水は肥料を溶かしたヤツを入れてみた。 もうちょっと育ったらもっと大きいものに移動させなければならないけれども、ルッコ..
こんにちは✋今日も暑い関西です☀ネットの天気予報の☀マークが濃い赤になっていました。相当な暑さの様です💦今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、お弁当です😉次女のお弁当【サラダうどん】鶏ハム味付け揚げ錦糸卵レタス炊き込みおこわのおにぎり🍙
5月16日に植えたヤツだな。 密集させると窮屈そうだなと思って広々とさせたのが逆によくなかったようだし、暑さでぐったりしているし虫に食われまくるしということで、もう全部抜いてしまうことに。 この気温ではレタスは無理っぽいな。 で、後から植えたヤツは室内に置いているのだけれども、最初はルッコラばっかり育っていたがレタスも結構育ってきた。 もうレタスは無理だろうしなぁ。 どうすっかな。 ルッコラも5月16日にレタスと一緒に植えたヤツがたいして育ってもおらず、ボチボチ喰えるかなっていう感じにようやくなってきた感じ。 ルッコラの方が暑さには強そうだけれども、スポンジが沈み込ん..
市販のチルド品焼売の格安品はサイズが小さいというか、昔ながらのサイズかなと思います。 昭和時代に給食で出てきたような小ささで、給食にあったような味かもしれません。 ただ、今はグリーンピースがのっているものはあまり見かけなくなりました。 人間の目で数えなくなったからかもしれませんし、なぜか焼売の上のグリーンピースは美味しくなくて評判が悪かったですね。 あの給食のグリーンピース嫌いになった人は結構いらっしゃるのでは？と思います。 私もそうでしたが、大人になって改めて普通のグリーンピースを食べると記憶の中のあのグリーンピースと全く異なる味で、美味しいなぁと思います。 今日はグリーンピースではなくて焼…
