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こんにちは、さくらです***1/22、23、24分のリコメしてます。よかったら必ず読んでね(*￣･･￣)┘ﾑﾌ←どっちや？ご訪問はまだ追い付いてませんが、この…
かぶが美味しい季節。初めてカブをオーブンで焼いてみた。楽天お買い物マラソンポチレポも。
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。ブログ村ハッシュタグ #おうちご飯記録 ブログ村ハッシュタグ #晩ご飯 ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん メインは豚肉ともやしの重ね蒸し。簡単、美味しい、見た目も豪華そうに見える。三拍子揃ったこの料理。(￣▽￣)
【ベーコンチーズパン】王子の提案でチーズをIN♪小1王子はじめて1人でスイミングへ！
こんにちは。疲れてるんですね。。。ハイ、かなり疲れてます！と言ってやろうかと思ったけど(笑)#愛想笑いも母の仕事でしょうかσ(^_^;)昨日は空手に着いて...
こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」みんなの家はお正月のお餅残ってない？うちは冷凍して地道にたべてるけど、たぶん今月くらいは続きそう。(どんたけ買ったんだ >.<)お餅ばっかり食べるのも飽きちゃったか
暖冬 この冬は、暖冬になると言われていまし たが、本当でした。 （お住まいの地域によりけり？） いつもなら、ヒートテックインナーのお 世話になっている頃ですが、この冬は、 まだ1度も着ていません。 暖冬は歓迎だけど、温暖化は困りものな ので、喜んではいられませんが。 おうちごはん 焼きそばを作りました。 キャベツか1玉100円だったので、たっ ぷり入れました。
読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。＝＝＝＝＝＝＝＝今日も豚小間大根。マラソンで購入した商品が昨日今日、続々届いています。（新しいフライパン使い始めでウッキウキ♡）・水 300ml
朝晩が涼しくなってきたので、煮込み料理が恋しくなってきました。お鍋も良いなと思い、せっかくなので以前作った野菜だし麹を使ってポトフを作ってみました。野菜だし麹は人参、玉ねぎ、セロリの香味野菜が入った塩麹なので、旨味がとても強くて美味しいんです！身体に優し
「お買い物マラソン」完走ポチレポ＆ダイエッターの救世主♪糖質を気にしなくて良いお助けアイテム！
数日前のお天気が悪かった日の一人ランチです＾＾気分を上げたかったのでキャンドルを使ったりお気に入りのプレートを出してきてたっぷりと作っていたホワイトソースをパスタとあわせてクリームパスタにしました。野菜は鍋に使うためにたくさん買っている白
【業務スーパー購入品】使わなかったある調味料と豚肩肉で美味しい節約おかず作り
食品はなるべく捨てずに使い切りたいえーこです。ちゃんと使い切れただけで何だか幸せな気分になったりします！私は結構な頻度で納豆を食べるのですが納豆には醤油麹とわさび派なので納豆のタレとカラシが余って冷蔵庫に溜まっていきますある程度溜まった時に考えた料理が
感謝 能登半島地震を受けて、台湾市民からの 寄付が、5日間で11億8000万を超えたと のニュースを見ました。 台湾の人口は、2300万人。短期間でこ れだけの善意が集まるとは、驚きと共 に感謝しかありません。 東日本大震災の時にも、台湾からは20 0億を超える莫大な義援金を届けてもら っています。 日本が窮地に陥った時に、毎回、素早い 支援をしてくれる台湾。 台湾は、親日家が多いと聞きますが、こ こまでとは。 こういう話題は、メディアで大々的に取 り上げてほしいです。 そして、台湾に何かあった時には、全力 で恩を返したい。 しかし、寄付文化が薄い日本だから、同 じようなことをしてあげられるか…
【まだまだ子育て】今日のランチ／広い視野を持ち見識が広がるようにと必死だった子育て。。
読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。＝＝＝＝＝＝＝＝今日のお昼。昨日届いたまな板を使ってみたくって。大根おろしを作り、ほうれん草を茹でました。そして塩さばを焼く。はい、塩さば定食
読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。＝＝＝＝＝＝＝＝お昼は和食。塩さば定食風に。夜はね、今日はナポリタンって決めてたの（食べたかった）。でも、コーンが無いしピーマンも無い。私的
〚レシピ〛手作りカッテージチーズといちじくサラダでおうちディナー
庭の片隅にあるいちじく。やっと収穫出来るようになりました。いまかいまかと待ちわびておりました笑鳥に食べられなかった幸運？のいちじくは、手作りカッテージチーズと一緒にサラダにして。ワインが進むディナーの始まりです笑白ワインに合うバゲットも2種類用意。夏に作っ
今年行くべき場所 ニューヨークタイムズが、 2024年に行くべき52か所を発表し、 3位に山口市が選出されました。 ！！！？ 1位は北米、2位はパリです・・ スケールがだいぶ違いますねぇ。 山口市民も、びっくり。 山口って、そんなにいいところありまし た？と、地元の魅力がわからない様子^^ これで、外国人観光客が増えると思いま すが、行ってみてガッカリされないか、 少々心配。 ただ、私は、山口名物の「瓦そば」に は、すごく興味あり！ 美味しそうですよね！ おうちごはん 朝食 ・さば塩 ・レバーの甘辛煮 ・大根のきんぴら ・ゆで卵 ・キャベツの味噌汁 ごちそうさまでした🍴
このブログでも何回も書いてますがー…このオニオングラタンスープ、とにかくお気に入り♪(´ε｀ )#PRオニオングラタンスープはこれまで自分で作っていたけれ...
【レンチン発酵！？】黒豆ミルクパン☆発酵機能じゃなくレンチンで発酵？小1男子の宿題…
こんにちは。普段あまり電話が来ない人から電話がなるとビビッてしまう高齢母ちゃん(笑)昨日は王子の#音楽隊の練習の日で音楽隊のお世話係の#ママさんから夕方に...
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。今日のレシピは大根ぎょうざです。ぎょうざの皮の代わりに、薄くスライスした大根を使うよ。小麦粉を使わないので糖質オフになってヘルシーだし、野菜がたくさん摂れるのがうれ
代用 お豆腐の期限が迫っていました。 これで、おかずになるような1品を作り たい。 麻婆豆腐かな。 しかし、冷蔵庫には、合い挽き肉しかあり ません。 一般的には、豚ひき肉を使うけど、わざ わざ買いに行くのも… ということで、合い挽きで代用。 調味料は、家にあるもので調合。 使っているフライパンは、『エバークッ ク』です。 エバークック推しの私です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scrip…
豆苗を料理に使い、残った分は容器に入れてキッチンカウンターに飾りました。白いホーロー容器に入れたら、インテリアになじんでくれて、まるで観葉植物のようでしたよ。
おやつの時間年末のおやつの時間。お茶のお供はいただきものの鎌倉紅谷さんの『クルミッ子』キャラメルにクルミがぎっしり👀！バターのきいた生地、...
11か月ぶりに測ったら、とんでもないことになってました。 でも今、鏡開きの日だと、このアメブロのトップで知ったのでおもちを焼いて食べちゃいますww 多少太っ…
まだまだ体調は治らず、妻のご両親にも風邪がうつってしまって、妻のお婆ちゃん以外全滅😰そして病院に行く事に、今回の風邪は厄介だなぁーとりあえず朝うどん！優しい味…
志麻さんの激ウマお餅アレンジ♪＆「お買い物マラソン」復活クーポンを使ってポチ。
新年会・・ではなく同じ部署の方の送別会があったダンナ。クリスマス前に辞令が出てお正月明けに引っ越しとか私なら発狂する・・ヽ(#`Д´)ﾉで、飲みすぎて翌日は動けない状態で ←学習能力とは。お休みだったのだけど全部予定がつぶれたので！私はまたまた志麻
【コーンフォカッチャ】穴開け忘れ(笑)鏡開き☆お餅レシピと懐かしい写真に画伯誕生！？
こんにちは。今日から#給食だぁ～(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ やった💕今週は月曜が祝日だったけど週末の土曜が仕事なので#平常運転だわ(笑)日曜はダン...
先日のいちじくとカッテージチーズサラダで始まったおうちディナー。前回の記事はこちら当然あれだけではワインを飲み足りず笑、作っておいた料理を2皿追加。メインにはローズマリー塩麹に漬け込んだ鶏肉のグリル（グリルというかトースター焼き。フライパンで焼くと焦
文春砲 松本人志さんの女性関係をめぐる週刊誌 報道、、 まず、最初に思ったことは、 松本さんくらい人気のある方ならば、 後輩芸人に女性をアテンドしてもらわな くても、寄ってくる女性はいるだろうし 姑息な手を使わなくても、自分の魅力で 十分、女性を落とせそうだけど、 なんで。。 鏡開き 今日1月11日は、鏡開きの日。 鏡餅は、供えて、おろして、開いて、食 べてこそ意義があるのだそう。 残さず食べたいですね。 あんこ大好き主婦、おしるこを作りまし た。
今更ですが＾＾;クリスマスの備忘録のつづき．．．クリスマスケーキ、2個目はデリチュース のチーズケーキその名も「デリチュース 」✨✨#HOYA #イッタラ...
【今週の常備菜】野菜の副菜ばかり☆コストコお肉でアレ作ったからね♪書道教室
こんにちは。#日常が戻ってきました。昨日は電車も混んでいて…昨日は#宵えびすでチラホラ熊手を持った人が歩いていましたが今日の方が賑やかかな♪昨日はダンナさ...
何度も楽しめる新しいお味噌「MISODOKO」& 今年最初のお買い物マラソン・ポチレポ〜！
沖縄のデパートで出会った…＼MISODOKO／ こちら、島豆腐のおから味噌床で。糠漬けのようにお野菜を漬けることもできるし。そのまま調味料やお味噌汁に入れて楽しむことができるという優れもの！ぬか床のように、ぬかを落とす必要がないので、そのままカットすれば食べるこ
血圧 前にも書いたように、私は下の血圧が 高いのですが、 年末に、120／99 という数値を叩き出 しました。 下が99って・・・ 思い当たることといえば、私は、しょっ ぱい物が好きで、漬物や煮物が大好物。 自作のきゅうりの漬物＆佃煮 添加物は気にするが、塩分は気にしない 愚かな私。。 お味噌汁は、毎日。 おやつも、甘い物の他に、おせんべいを 食べています。 塩分過多は自負しています。 運動は、ウォーキングを毎日10000歩し ているので、運動不足ではないはずなの で、 やはり、塩分かな。 血圧を下げるために、カリウムが豊富な バナナを食べています。 ムダな抵抗？
フレンチトースト和食が続いたお正月。無性に食べたくなって、焼いたパン🍞で作ったフレンチトースト♪満足＾＾ブログ村ハッシュタグ"#朝食#フレ...
【ガレット・デ・ロワ】パイ生地だけどね(笑)コストコのシナモンロールと冬休みの思い出。
こんにちは。#冬休みの思い出は？と聞かれた時に王子が#富士山を見た時も帰省した時の様子も温泉の時も首が痛くて良い思い出ではなかったんじゃないか…と思い昨日...
こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」この時期、スーパーや産直でよく見かけるよね、ゆず。あの爽やかな香りに癒やされるよね〜。日本に昔からある果実だからか、すごく落ち着く香り。そんないい香りのゆずで塩麹を
パン食の日 パンも好きなのですが、 市販のパンは、添加物が多く含まれてい るため、 我が家は、パンは週1回くらいに抑えて います。 だから、夫婦ふたりで、米15kg/月。😲 今回は、ハムサンドを作りました。 ハムサンドには、レタスをたくさん入れ るのが好きです。 ハムサンドというより、レタスサンド笑
七草粥昨日は七草粥の日でしたね。七草粥と先日作った冷蔵庫にアルモンデのおかず等を豆皿に並べてお茶は縁起の良い 『大福茶』で一年の邪気を払い無病息災を願って...
毎日のうちのごはん！そしてお買い物マラソン開始直後の狙い目チェック！
もう1年くらい前から我が家のごはんは雑穀米。お米を炊く時に、白米と一緒に炊き込むだけ。初めて食べた時は食べづらく感じたけど、毎日食べてるともうこれじゃない...
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お正月の食材をアレンジして大好物に！＆映画初めはこの作品から。
今回は年末にゆっくりしたくてほとんど作らなかったお正月の料理。でも、唯一たっぷりと作った「紅白なます」はちょっとアレンジしてバインミーにしたかったんですよねー♪↓ほぼ毎年恒例になってる 笑以前バインミー風な感じで色々レシピを書いています
三連休最終日。子どもたちの冬休みも今日で終わりです。なぜかいつも親の私が寂しくなるというwずっと一緒にいるわけじゃないのに。さて、そんな冬休みの終盤、しまむ…
能登半島地震に遭われた皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。今もなお余震が続いていて、厳しい寒さの中、予断を許さないような状況が続いているのを拝見して心...
今日は無病息災を願って七草粥を食べる日。ですが・・。七草粥をそんなに好まないダンナ。それにスーパーで見た時の「七草粥のセット」がとっても高くて 苦笑お正月に解凍したいくらがたっぷりとあるので七草粥は無しにして「いくら丼」に (о´∀`о)使
カルディ「煮込みハンバーグの素」を使ってみた【ごはん記録12/18～】
大晦日に「伊東家の食卓」をやってましたね！懐かしいなー。いまだに使ってる裏技もあるもんね。(歯みがき粉とかマヨネーズとかチューブのものを最後まで使い切る裏技とか)今回紹介されてた裏技も試してみたので今度記事にしてみまーす。あ、そう言えば「裏ワザ」をずーっと
オイシックスのおせちに付いてきた七草がゆの素で、おいしい七草がゆを食べました フリーズドライなので、おかゆを作って混ぜるだけ！ 私はちょっと塩を足しましたが…
昨日UPしたセルクルサラダの作り方を載せておきますね。材料はマッシュポテト、アボガド、カニカマの3つと材料費は安いのに、簡単で可愛く作れる優秀サラダ。これを食べる時は、可愛いフォルムにテンションがちょっと上がりました笑投稿はこちら❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉ ❉
息子のこと 昨日のお昼すぎに息子が帰っていきまし た。 大学4年生の後息子は、後期に単位を残 しているため、卒業できそうなのか聞い てみたら、 できそうとのこと。 ホンマかいな。 仕事が忙しくなければ、3月にまた帰っ てくるらしいです。 卒業報告ですって。 楽しみに待ってるわ♪ 七草粥 1月7日。今日は七草粥を食べる日。 大根の葉で七草粥を作りました。 七草セットを買おうかと思いましたが、 節約しました。
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読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。＝＝＝＝＝＝＝＝娘、一日フリーらしく今日は家で勉強って。連休明けはまたまたテストらしいです。まだ、松の内なので一応ごはんのリクエストを聞いてみ
寂しくなります 12/30日から帰省している息子。 今日、自宅へ戻ります。 わりと、ロングステイだったので、わた し的には満足している反面、 滞在が長ければ長いほど、別れが寂しく なる気がしています。 毎回、息子の背中を見送る時に泣きそう になります。この時間が1番嫌いです。 昨日は、息子の好きなエビフライを揚げ ました。 ちょっとエビが小さすぎて、迫力がない ですね(笑)
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。職場の先輩にもらった長ネギ。どーん！大量！ベジブロスを作るにしても多すぎなので、料理として2品作ったよ。※出汁がら昆布とネギのふりかけ(ひとつ前の投稿ね。よかった
年末に届いたOisixのおせち子どもはおせち食べないんですけどね食べれるものだけ作ろうかな…って毎年思っては断念wでも縁起ものだし、年の始めに美味しいものを…
