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チーズは牛乳を発酵させて作った食品。大きく分けると加熱処理されていない「ナチュラルチーズ」と加熱処理した「プロセスチーズ」があります。 また、「ナチュラルチーズ」は熟成度合いや菌、硬さによって様々な名前があり、モッツァレラチーズやカマンベー
【テイクアウト】すき家（タコライス）チーズの旨味と爽やかなトマトの酸味の相性がバッチリ！レタスもシャキシャキ！！
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。 タコライスが食べたくなり、すき家＠稲荷町にやってきました。今日はテイクアウトです。10時に到着。事前にすき家アプリから持ち帰りの予約をしておいたので、待たずに商品を受取ることができました！モバイルオーダーって便利！家に帰って商品の容器の蓋を取って中身を確認。見てみると。。うひょー！うまそー！￣￣￣￣￣￣￣ ／￣ ε ⌒ﾍ⌒ヽﾌ （ ( ・ω・)✨ しー...
昨日の夜までは、食欲があって元気だったトニーです。ビックリです！朝から全然食べません！トリニクで誘っても、チーズで誘っても全く食べません！寝てばかりですよ～・…
スペイン巡礼26日目今日は、目的地の村や道中にスーパーが無い、つまりは酒が買えない。一応村にはバーがあるのだが当然値段は高い。という訳で、巡礼路を大きく迂回しスーパーのある街へ寄ってから行くことに。宿を出て早速巡礼路を外れ山の中を歩きだす。ここではよく雹が
Chikoパスコ、6月の新商品「国産小麦 たっぷりチーズパン」を食べてみました。Chocoこの記事では、パスコの「国産小麦 たっぷりチーズパン」の正直な口コミとカロリーなどの情報をお届けするよ！パスコ 国産小麦 たっぷりチーズパン 口コミパ
【チーズの教本2023～2025】変更箇所 ーイタリアー 教本に沿って問題を作成しました。 チーズプロフェッショナル検定合格に向けての問題集㉑ - Cheese's カステルマーニョ Castelmagno カステルマーニョ村とその周辺の山麓地域で（ ① ）生産されるチーズで、古くは13世紀の公文書に登場する。マット状にしたカードを（ ② ～ ）日（ ③ ）に浸漬させてから（ ④ ）して型詰めするといった独特の製法で、熟成と共に内部に（ ⑤ ）が生え、個性的な風味が生まれる。（ ⑥ ～ ）月に標高（ ⑦ ）m以上の地で放牧した牛の乳から造られたものは「di Alpeggio」を名乗ることができ…
いろいろおかずのランチチーズ レーズンが練りこまれたパンがお気に入り ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…
【今日の夕食は『トリプルチーズのミートソーススパゲティー』（ナス＆マッシュルームもトッピング）】
★ 6月21日 （水） ★ 6月6日にコロナで入院していて退院したキャロママ 退院して〔老健〕に戻ってから コロナ感染予防の為に面会ができなくて・・・ 今日は2週間（以上）ぶりの面会でした キャロママは
Pasco（パスコ）の「明太ポテトもちチーズ」を、いただきました ふんわりとしたパン生地に・・・ もち生地＆チーズがトッピングされ生地の切れ目には、明太ポ…
今月からフランス直輸入のチーズ イル・ド・フランスのアンバサダーを 務めております 今日はおいしさはもちろん！ 切らずに使えるサイズ感も可愛い ミニブリー(白カビチーズ)を使った 映える(笑)一品をご紹介します レンチンで作ったりんごのアップルローズは 薄く切ったりんごに、グ...
（1）（ ）、（ ）、（ ）の3つの三大栄養素といい、（ ）<ミネラル>、（ ）、（ ）を加えて六大栄養素という。 （2）チーズのタイプにもよるが、牛の乳を原料とした場合、たんぱく質の（ ）％、脂肪の約（ ）％がチーズに移行する。カルシウムは約（ ）％が（ ）と結びついた形で移行する。 （3）乳糖は大部分が（ ）と共の排出されるので、チーズへの移行はとても少ない。 （4）チーズでは、乳の中で大きな分子だったたんぱく質や脂肪が、熟成の過程で小さな分子である（ ）や（ ）、（ ）などに分解され消化吸収しやすくなっている。 （5）チーズ中のたんぱく質含量は製法の違いにより、約（ ）％から（ ）％の幅…
【チーズの教本2023～2025】イギリスが大幅に変更しています。 教本に沿って問題を作成しました。 （1）世界で通称UK：The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland、日本ではイギリスと呼ばれる国は、ブリテン島の中心に位置する（ ① ）、北部の（ ② ）、南西部の（ ③ ）と（ ④ ）の4つのCountryで構成されている。 （2）夏は涼しく、冬は緯度の割には比較的に温暖な（ ⑤ ）性気候。 （3）国土の大部分は（ ⑥ ）か（ ⑦ ）であり、紀元前（ ⑧ ）年頃にはすでにブリテン島内で乳加工が始まっていた。 （4）近代に入り…
2023年版 練習問題〈各国のチーズ料理〉 【問題】（ ）の中を埋めよ。 （1）アリゴはオーヴェルニュ地方の郷土料理。ジャガイモのピュレに牛乳、バターを加えて加熱。そこに（ ① ）を混ぜ合わせて練り、塩こしょうをして、付きたての餅のように仕上げる。 （2）サヴォワ風ジャガイモのグラタンは、グラタン皿に、薄切りのじゃがいもと（ ② ）を交互に重ね、最後はチーズが上に来るようにする。各層に塩こしょうを振って、最後にブイヨンをヒタヒタに注ぎ、オーブンで水分がなくなるまで焼く。 （3）オーヴェルニュ風スープは、たっぷりのブイヨンで、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かぶなどの冬野菜とベーコン、塩豚を一緒に柔…
🌼ポイントアップ期間：6/19(月) 09:59まで🌼 ギフトチーズ8点セット 父の日 おつまみ探検隊 ギフトチーズ8点セット 贈り物 プレゼント 食べ物 食品 ギフト 誕生日 プレゼント 母の日 父の日 お礼 おつまみ セ
セブンイレブンの「ブリトー 台湾カレーミンチ」を、いただきました レンジで温めてからいただきます もっちりとした生地の中に台湾カレーミンチが包まれています…
サワドー菌のパン（胡桃無花果、スモークチーズ、生ハム、骨付きソーセージ2種）
お泊り期間中、朝食も必要なのでサワドーでも焼こうかと思いました。 ところが下の娘が「えー、じゃぁ（私は寝てるから）焼き立て食べられないじゃん……」と。 いや、朝は起きなさい！……なんてことは絶対に言いません。欲望のままに暮らすのが今の我が家の女子ルールです。 そんなわけで、朝食サワドーはやめて、夕食に。 お隣さんのケア料理は別にきちんと作って、女子三人はサラダとスープとサワドーの夕食をしました。 下の娘の親友がいようとなんだろうと、我が家はまったくいつも通りの日常生活。 彼女も朝から仕事の予定が無い日は寝坊もするし、三人がそれぞれの予定に基づいて行動していました。私は二人を残して平然と泊りの勉…
こんにちは。前向きんです。今回は、ダイエットについて書きます。 今日でダイエットを開始してから約4週間となりました。特別なことはしておらず、夕食だけしっかりと食べて、あとはプロテインとこんにゃくゼリーやブロックチーズなどの軽いものを摂ったところ、ダイエット開始時と比べて...
"緑に恋する季節！"スイスの春・・・緑が一番美しいと感じる、Appenzell/アッペンツェル地方を歩く！↑↑📷背景の山（写真中央奥）：Hoher Kasten/ホーアー・カステン（※）↑↑緑の丘にも、行くところすべてに、可愛い飾りボタンのような花々で埋め尽くされていた♬ハイキ
北海道散骨ツアー！観光は行き当たりばったり・旅の備忘録Day3
おはようございます。 無事知床沖で散骨を済ませまして、本日予備日はのんびり道内観光からの本州帰還でございます。 ↓ 散骨の備忘はコチラから ↓ cotomo.hatenadiary.jp 朝のお散歩in網走駅前 清々しく晴れ渡る、5月末道北の空。 滞在ホテル周辺を朝のお散歩です。 「東横イン オホーツク・網走駅前」はホテル名の通り、道路渡ったらすぐに駅です。 駅前には勇ましいモヨロ人像。 ちなみにここ網走駅から車で15分ぐらいの場所に「北方民族博物館」や「博物館網走監獄」などがあります。個人旅行なら絶対立ち寄っていたであろう場所ですが、残念ながら今回は見送り。 北方民族というか。。。アイヌっぽ…
夫はアメリカ人だから仕方ないというか当たり前なんだけど。 朝食、昼食、場合によっては夕食もパンを食べる。 買い物に行くとベーグル2種類とサワードゥブレッド、時々はフォカシャブレッド、バーガー用のバンズも。 サイズも量も日本とは違うので冷蔵庫の中がパンだらけ。 おまけにチーズも3種類くらい常備。 スイスチーズ、クリームチーズ、チェダーミックス、たまに私のリクエストでさっぱり目のフェタチーズかカッテージチーズ。 これまたサイズが大きいので冷蔵庫を占領する。 マヨネーズのサイズも半端ないくらい大きい。 そして私が邪魔だなあと思うのは〇〇の料理には〇〇ソース、〇〇のタレとか、そういうものの瓶や容器だら…
楽天グルメが大好きで爆買いしてる調理師もかです詳しい自己紹介はこちら今までの購入品はこちら主食 お肉 魚介類 野菜・果物乳製品 ご飯のお供 楽ちんおかずおや…
おかんが買って来た。感謝！中はこんな感じ レアチーズケーキにりんごとクリーム入った感じ りんごレアチーズをパンにして食べる感じコーヒーに合う
【燻製チーズ】父の日ギフトにもオススメ♪香りを楽しむ！4種の燻製チーズ詰め合わせセット【煙神】
【燻製を極めるお店 えんじん 煙神】さんの燻製チーズはスライスするだけで美味しい一皿が完成。 兵庫県豊岡市日高町の【神鍋高原】にある燻製工房で燻されたクリーミーなスモークチーズ。【4種の燻製チーズ詰め合わせ】はシンプルなチーズ、山椒チーズ、ブラックペッパーチーズ、カマンベールチーズを燻したセットです。
【北海道お土産】行列に並んでも買いたい🎁「SNOW CHEESE（スノーチーズ）」🧀
北海道のお土産で何かオススメはありませんか？ 旅行大好き LiCoのオススメ！北海道に行った際に購入した激レア品✨スノーチーズさんの御品物をご紹介しますね！ 今回の北海道の旅行では、初日に登別温泉の石水亭さんへ宿泊し、翌日に石
5/29～6/4の1番美味しかったもの大賞は…主人お手製塩レバー日曜日、久々の連休の中たくさん作ってくれた中の1品なんですが…とっても美味しかったですちなみに…5/29(月)の晩ご飯・主人お手製冷凍春巻き・カラムーチョとにんじんのマヨネーズ和え・カマンベールチーズ先週の
5月のサロンレッスンも終了しましたご参加くださいました皆様ありがとうございました❤︎緑が爽やかなテーブルにお料理が並ぶと一気に華やかに〜♪丸いズッキーニは...
ご訪問ありがとうございます小5(娘)・小1(息子)の2児の母です。 育児・雑記ブログ ☞ えりゐのEveRy diaRyライブドアブログ公式ブロガー おうちブ…
🌼販売期間 ～ 6/01 23:59🌼 ★6/1チーズの日企画 超目玉代替 数量限定・特別セット！62%オフ🈹 ✿花畑牧場 ＜訳あり＞こぼれミニカマンベール✿ 約60個（プレーン約30個＆ブルー約30個） 【冷凍配送】 🌟6/1チー
とうとうこの日がきた！www 処分品、物品、サービス、投売り品。 我が家の「メッカ巡礼」は健在だったのですw。「嘆きの壁」ばかりがこのところだったから心配だったwww。 サウジとシリアの和解というのは衝撃的でした。 なにしろ悪の枢軸とされたシリアがサウジと和解したのです。 どうにも米国主導の仕切り、決め付けにもはや誰も従わなくなっている、そんな雰囲気。 ロシアには頑張ってもらうしかない。大量破壊兵器がな...
ハートブレッドアンティークのパン✨お芋、シュガー、チーズどれも美味しかった幸せ(^^)ありがとうございます今日のお買い得品半額以下★1,950円24時間限定タ…
ファミリーマートの「ハムチーズクロワッサン」を、いただきました チーズがトッピングされたクロワッサンの中に・・・ ハムとチーズクリームが包まれています …
2023年版 練習問題〈各国のチーズ料理〉 【問題】（ ）の中を埋めよ。 （1）アリゴはオーヴェルニュ地方の郷土料理。ジャガイモのピュレに牛乳、バターを加えて加熱。そこに（ ① ）を混ぜ合わせて練り、塩こしょうをして、付きたての餅のように仕上げる。 （2）サヴォワ風ジャガイモのグラタンは、グラタン皿に、薄切りのじゃがいもと（ ② ）を交互に重ね、最後はチーズが上に来るようにする。各層に塩こしょうを振って、最後にブイヨンをヒタヒタに注ぎ、オーブンで水分がなくなるまで焼く。 （3）オーヴェルニュ風スープは、たっぷりのブイヨンで、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かぶなどの冬野菜とベーコン、塩豚を一緒に柔…
にほんブログ村の文字をポチっと応援して頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村大阪に本社がある企業の来社 消費者モニターに採用されまして第一回…
にほんブログ村の文字をポチっと応援して頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村プレシア 焼ちーずタルト～香ばし醤油風味～香ばしく醤油が香るチーズ…
≪今蔦！≫蔦屋書店にミスドが登場☆蔦屋限定アソート販売中！小部屋では食福物産展～とかちのめぐみ～も登場しました♪
今、蔦屋書店でこんなことやってますよ～と紹介している≪今蔦！≫です！ 本日5/29(月)から、函館蔦屋書店の南
【今日の夕食は『ウインナー＆焼き野菜』『焼きカプレーゼ』『肉じゃが』他★リメイク料理『ウインナー＆野菜のチーズスパゲティー』】
★ 5月28日 （日） ⛅ ★ 先週の金曜日にコロナの陽性になって入院中のキャロママ 心配だけど、面会はできないし・・・ 容態を聞くために病院に電話もできないし・・・ コロナが治って個室から一般病室に
