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#塩レバー
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レタスの洋風鍋
5/29~6/4の1番美味しかったもの大賞は…主人お手製塩レバー日曜日、久々の連休の中たくさん作ってくれた中の1品なんですが…とっても美味しかったですちなみに…5/29(月)の晩ご飯・主人お手製冷凍春巻き・カラムーチョとにんじんのマヨネーズ和え・カマンベールチーズ先週の
2023/06/05 15:49
塩レバー
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しっとり!とろける塩鶏レバーの作り方 新玉ねぎナムルのレシピ
とろける塩鶏レバーの作り方と塩鶏レバーと合わせる新玉ねぎのナムルのレシピを紹介します。鶏レバーは下処理をしてから牛乳に漬けることにより、臭みなく仕上がります。塩と砂糖で下味をつけ、余熱でゆっくりと火を通すので、固くならずにしっとりクリーミーな味わいです。すっきりとした旨味の鶏塩レバーは、お酒のおつまみにぴったりです。
2022/04/27 12:41