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こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 毎月29日は 肉の日。 今月は牛肉のコクうま 煮込み…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はごはんが進む料理。旬野菜を使った おかず…
ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載!新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
男のダイエット・脱毛!!~ヘルシーレシピのご紹介 vol.1~
こちらの記事では、30代のおじさん兼コックさん「つば太」が、ほんの少し笑いを届けながら、トマトやちりめんじゃこなどを使用した「トマトとちりめん昆布の和え物」のヘルシーレシピをご紹介しています!
男のダイエット・脱毛!!~ヘルシーレシピのご紹介 vol.2~
こちらの記事では、30代のおじさん兼コックさん「つば太」が、ほんの少し笑いを届けながら、さつまいもを使用した「揚げないさつまいもコロッケ」のヘルシーレシピをご紹介しています!
ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載!新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
ヴィーガンライフスタイルを豊かにするためのアイデア満載!新鮮な野菜や豆類、ナッツを使った簡単で栄養価の高いレシピをご紹介しています。
男のダイエット・脱毛!!~ヘルシーレシピのご紹介 vol.4~
こちらの記事では、30代のおじさん兼コックさん「つば太」が、ほんの少し笑いを届けながら、きのこを使用した「きのこのホットサラダ」のヘルシーレシピをご紹介をしています!
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 旬の食材でつくった汁物レシピ。 カラダ…
この料理に必要な材料一覧 食材 ピーマン:6個 調味料 塩昆布:5g いりごま:大さじ1 ごま油:大さじ1 酒:大さじ2 作り方 STEPピーマンは縦に細切りにする。 STEPフライパンにごま油を入れて中火にかけ、1⃣を入れ1~2分炒め、塩
インド人夫直伝◎ベジタブルサブジ(野菜のスパイス炒め/蒸し煮)
今回は野菜をたくさん食べられるベジタブルサブジをご紹介します。サブジは野菜のスパイス炒め煮、蒸し煮の事です。ベジタブルサブジ材料ナス …1本人参 …1本キャベツ …100gくらいジャガイモ …2個赤玉ねぎ …1/3個トマト …1個ニンニク …3辺生姜
この料理に必要な材料一覧 食材 ゆでだこ:160g セロリ:1本 調味料 ごま油:小さじ2 酒:大さじ3 塩:少々 こしょう:少々 作り方 STEPたこはぶつ切りにし、セロリの茎は斜め薄切り、葉はざく切りにする。 STEPフライパンにごま油
この料理に必要な材料一覧 食材 なす:4本 しょうが:2片 調味料 ごま油:大さじ2 水:¼カップ しょう油:小さじ2 作り方 STEPなすは縦半分に切り、皮に5㎜間隔に切れ目を入れ、半分の長さに切る。水に5分さらし水気をふく。しょうがはせ
ヨーグルトドレッシングでモリモリ食べる♪ 白菜とりんごのサラダ (レシピ)
群馬クッキングアンバサダーレシピです っとその前に・・・セミナーのご案内 藍染め・染色セミナーは → こちらをクリック 2024.3.16日開催 今月末まで受付中です よろしくお願いいたします! で(笑)、レシピに戻ります この時期らしい冬のサラダのご紹介です 瑞々しい白菜と...
インドではこんな感じでゆで卵をつまみにするのだそうです。作り方は超絶カンタン。グリーンチリをみじん切りにして、くし切りした茹で卵にチリと塩とパプリカ又はチリパウダーをちょちょいと振りかけるだけ! ちょっとしたおつまみが欲しい時にすぐできるますよ🌶🥚 でき
この料理に必要な材料一覧 食材 殻付きえび:160g ブロッコリー:小1株 ゆで卵:2個 作り方 STEPえびは厚みを半分に切って殻をむいて背わたを除き、酒と塩をまぶしておく。ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵は縦4等分に切る。 STEP鍋に
群馬クッキングアンバサダーレシピ 本日はちぢみほうれん草の和え物です っとその前に本日は1つお知らせ この記事の最後に、ブログ読者の方々を対象とした 群馬県産フルーツトマトが当たる アンケートリンクバナーを貼っています! ぜひご応募くださいませ 締め切りは来月29日正午までです ...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます まだまだ寒さ厳しい日が続くものの、そろそろ春野菜の時…
(レシピと言って良いのか分かりませんが)夫オリジナルおつまみレシピのご紹介。夫「ワタシ以外誰も食べないヨ笑」と言いながら作ってました😂捨てる筈だったジャガイモの皮が今ここに蘇る!!!←ジャガイモの皮フライ材料ジャガイモの皮(そのまんま!)…お好きなだけチ
この料理に必要な材料一覧 食材 豚肉しゃぶしゃぶ用:300g 大豆もやし:1袋 調味料 酢:大さじ2 しょう油:大さじ1 ごま油:大さじ1 中華だし:小さじ1 豆板醬:小さじ1 作り方 STEP豚肉と大豆もやしは同時に茹でざるに上げます。
男のダイエット・脱毛!!~ヘルシーレシピのご紹介 vol.3~
こちらの記事では、30代のおじさん兼コックさん「つば太」が、ほんの少し笑いを届けながら、鶏むね肉を使用した「鶏ハム」のヘルシーレシピをご紹介をしています!
インド人夫直伝◎身体ぽかぽかスパイシーリゾット風『マサラキチリ』
キチリ(khichidi)はインドのおじやのような存在のお米料理です。日本のお粥やおじやと同じように病気等で身体が弱っている時に食べるものなので、インド料理などレストランにはないメニューです。今回は、病気以外の時でも食べられるようチリとスパイスでパンチを効かせた
この料理に必要な材料一覧 食材 鶏ひき肉:300g 卵:1個 調味料 いりごま:適量 塩:少々 みそ:小さじ2 作り方 STEPひき肉に塩を入れ白っぽくなるまでよく混ぜ、卵、みそを加えさらによく混ぜ合わせます。 STEP耐熱容器にアルミホイ
群馬クッキングアンバサダーレシピ 新年最初はアスパラです 我が家のイチオシ!の食べ方のご紹介 超簡単、グリルで焼くだけ しかもグリルはほぼ汚れませーん レシピといってよいのかというほどのレベル おつまみとしても役立ちます ぜひ、お試しくださいませ~ ホクホク旨い!丸ごとアスパ...
本日はゆで卵のうま味が充分に楽しめるエッグカレーをご紹介します。この味付けは日本人が特に好きな気がします!エッグカレー材料(2、3人分)卵 …6個生姜 …2片ニンニク …4片赤玉ねぎ …半分トマト …半分レッドチリ …2本くらい(お好みで)じゃがいも
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は旬の美味しさを味わうぷりぷり牡蠣を使った…
インド人夫直伝◎肉無しで美味しい! じゃがいもとグリーンピース(アルマタル)カレー
じゃがいもとカリフラワーのアルゴビカレーが有名ではありますが(Aloo/じゃがいも、gobi/カリフラワー)、今回じゃがいもとグリンピース(Matar/マタル)で作るベジタブルカレーのアルマタルカレーをご紹介!アルマタルカレー材料(2、3人分)ニンニク… 2、3片生姜
1週間の買い物リスト Shoppinglist_0101ダウンロード 週末に作る「朝食、昼食(お弁当)用お惣菜のつくりおき」 鶏手羽レモン煮 セロリとツナの炒めマリネ 豚肉と卵のきくらげの炒め物 海苔の佃煮 鶏肉とキャベツ蒸し 高野豆腐のコ
おはようございます。オーガニック野菜とハーブが並ぶオーガニックマルシェに行き素敵すぎる空間にとても癒されましたオーガニック野菜、米粉スイーツ、オーガニック焼き…
この料理に必要な材料一覧 食材 しめじ:½パック しいたけ:4枚 マッシュルーム:6個 えのきだけ:½袋 青ねぎ:適量 調味料 白ワイン:¼カップ 牛乳または豆乳:½カップ ピザ用チーズ:30g レモンの絞り汁:小さじ½ 生クリーム:大さじ
この料理に必要な材料一覧 食材 小松菜:150g 調味料 だし汁:1カップ 酒:大さじ½ しょう油:大さじ½ かつお節:適量 作り方 STEP鍋にだし汁、酒、しょう油を入れ火にかけ、煮立たせてから火を止め、冷まします。 STEP小松菜の根元
この料理に必要な材料一覧 食材 ちくわ:2本 調味料 いりごま:小さじ2 砂糖:大さじ½ しょう油:大さじ1½ 油:大さじ1 作り方 STEPちくわは7~8㎜厚さの斜め切りにします。 STEP鍋に油を熱し、強火でちくわを炒め、ちくわに少し焼
夫「インドではチョレとバトゥレ(の組み合わせ)がvery famous!!」左が揚げパン、バトレ(プリ)。右がチャナ(chana/ひよこ豆)チョレ。一緒に食べるととても美味しいです。プリ(poori/プーリー)を夫の故郷北インドではバトゥレ(bhature/バトゥーラ)と呼んでいるそ
今回もホームメイドスタイルのインドカレーの作り方をご紹介します!ダールとほうれん草カレー材料チャナダール (皮むきひき割りひよこ豆)…200g水 …1リットルターメリック …小さじ1/2チリ …小さじ1/2オイル …小さじ1冷凍ほうれん草(生ほうれん草可) …100g(
この料理に必要な材料一覧 食材 大根:350g ゆで卵:2個 厚揚げ:2枚 こんにゃく:⅔枚 じゃがいも:2個 ごぼう天:2本 冷凍ロールキャベツ:2個 調味料 だし汁:4カップ しょう油:¼カップ みりん:大さじ1 砂糖:大さじ1½ 辛子
インド人夫直伝◎ インド式天ぷら ベジタブル&ブレッドパコラ
パコラとはインドの揚げ物料理で日本でいうところの天ぷらに似ています。好きな食材にベサンというひよこ豆粉をつけて揚げるのが特徴です。インドではスナック的に食べるもので、おつまみレシピとして最適!ベジタブル&ブレッドパコラ材料赤玉ねぎ(白可) …1/2個じゃがい
ちょい足しde激うま!!カフェラトリー 濃厚オレンジショコラ・ラテ
ちょい足しde激うま!!ブレンディ カフェラトリー 濃厚オレンジショコラ・ラテ♪ あるものを、ちょい足ししたら、劇的に美味しくなって、毎日飲みたくなりました。
この料理に必要な材料一覧 食材 にら:1束 豚薄切り肉:80g 人参:10g もやし:50g レタス:⅓個 はるさめ(乾燥):5g 春巻きの皮:6枚 調味料 小麦粉:大さじ1 しょう油:大さじ½ みりん:大さじ½ 塩:少々 油:大さじ1 S