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昨晩から仕込んでおいたおでん、大根も良い感じにしみてますな。今夜はコンビニおでんに少しでも近づけるための挑戦、出汁は昆布に薄口醤油です。練り物入れてコトコトと20分、あとは粗熱を取っていただきます。出来具合は良い感じじゃないでしょうか。梅干
コンタクトレンズが尽きてきたので購入に行こうか、久しぶりの外出だ。秋晴れと言うべきか冬晴れと言うべきか、ポカポカ陽気が心地好い。平日の早い時間ということもあり眼科に先客は一人、10分くらいで処方箋を出してもらえた。あとはちょこっとスロットを
【理由①】弊社実店舗で大人気だったもつ鍋がついに解禁! 本場博多の味と関西の出汁文化が融合した秘伝のもつ鍋、もつの脂にはコラーゲン・ビタミン・ミネラルなど美容に嬉しい栄養が豊富。【理由②】もつは安心の国産牛!飲食店ではできないお肉屋直営だからできる食肉市場から直接仕入れの為鮮度が違います!【随時ギフト、熨斗受付中】作り方説明書同梱 ✅購入詳細 ☞【季月・キサラギ】博多もつ鍋セット しょうゆ味 新鮮国産もつ6...
養殖でも訳ありでもありません!天然めばちマグロの赤身・中トロ・ねぎとろを豪華に食べつくしセットにした全3種類!! 使いやすい600gで心ゆくまでお楽しみいただける自慢の食べ比べセットがついに登場しました!!! 手間いらずなカット済み、自然解凍で調理も簡単です。天然めばちまぐろ中トロ脂の乗りの良さと身の美しさを備え、鉄分による生臭さが少なく、良質な旨味をもっている食べやすく上品な味わいでさっぱりとモチモチした...
馬刺し 熊本 国産 5種食べ比べセット がこの価格です(^^♪
5種食べ比べセットはなぜおすすめなのですか?一番人気の間違いないセットだからです。馬刺しといえば赤身をイメージされる方も多いですが、熊本ではきれいにサシの入った「霜降り馬刺し」や、純白馬刺しといわれる、とろける旨みが楽しめる「たてがみ馬刺し」など様々な馬刺しが楽しめます。選ぶ幸せを感じながら、馬刺しの食べ比べを楽しむことができます。 1パック50gはどのくらいの量ですか?100g以上のパックのストアさ...
ピンクパイナップル、モモに聞いてもらった話、サバ缶バーグに泡ワイン
勤務先の中学校は、今日が一学期の最後の日。 勉強はせず、生徒たちは半日イベントに参加して昼ごはんは食べずに帰宅。 その最後のシメが‥。 チョコレートチップクッキーです。 PTAからの差し入れの900枚のクッキーがオフィスに置いてあったので、思わずパチリ。 1枚が巨大です。 ...
昨夜はおでんの残りをつまみにしたので洗い物が出なくて楽だった。おでんは良いっすなぁ、おでん種さえ替えればマンネリすることはないと思うしな、また日を開けてやりたいと思う。つかその前に出汁をコンビニおでんに近付けなければ。そして日曜は朝から何処
予定では、今日は休日・・・ でも、仕事で・・・ 夜 近くの、割烹「うおたけ」で・・・ 刺身3点盛り、炊き合わせ2人前 鰻ざくを、テイクアウトで・・・ 仕事帰りに、テイクアウト 刺身3点取り 今日は、鯛、いか、まぐろ それぞれ2切れずつ それぞれの、美味しさを感じられ 嬉しい😃⤴️ 鰻ざく うなぎも、美味しくて さっぱり・・・ 炊き合わせ 日により、内容は違うが・・・ 今日は、煮なす、いんげん、鯛の子 鯛の煮物、生麩・・・ 全体的に、やさしい味で美味しい⤴️⤴️ それ以外に 家で、ホタテ貝柱、エビ、三つ葉の かき揚げを・・・ 高温で、さっと揚げ パリパリに・・・ けっこう、美味しいでーす😃⤴️ …
しみしみおでんで一杯やりたくて、2日前から仕込んできたもの。昆布がなかったんでいりこで出汁を取ってみた。水出しにして煮出さなければ魚臭くならないでしょう。11月2日。下茹でした大根、ゆで卵、コンニャクを入れて弱火で1時間。後は放置。11月3
11月に入ったな、スロットで今月の運試しといこうか。脇目も振らずにジャグラーの島へ、もはやジャグラーしか勝たん。今回も調子よく出てたと思ったら1000枚付近でピタッと止まる。やっぱり1000枚が一つのボーダーだろうなと思う、あくまで私のオカ
今夜はまたゴーヤーチャンプルー。今年最後と言ったのに他に食べたいものがなかったので一本買っておいた、夏野菜と言っても年がら年中食べれるんだからいい時代だな。ゴーヤー半分を使って調理、残りは冷凍庫に入れて保存しておこう。前回の焼うどんで花かつ
朝から晴天、洗濯日和。朝方の冷え込みにも頑張ってきたが寝具もそろそろ衣替えの時期、タオルケットを仕舞い洗いしましょうかね。まだ耐えられないこともないがそれもつかの間、次に気温が下がると多分耐えられないだろうから。今日の家ラーと今週の不労所得
今日も良い天気ですな、私は朝から家ラーで使う叉焼を作ります。そして作りたてでラー、やはり出来たては柔らかくて美味いですな。午後から少しまったりした後、夕方から今夜のつまみの仕込みをしだす。今夜は肉じゃが、毎回作り過ぎる傾向にあるのだが、今回
今、最もおいしいと思う鍋用の魚と言えば、私はやはり丸カワハギ(マルハゲ)です。
愛らしい おちょぼ口した マルハゲの その繊細な 味を楽しむ ★ 今時分、魚売り場でよく見かけるのが、手のひらサイズの小さな丸カワハギです。とても可愛らしい見た目で、思わず笑ってしまう
今日は寒いぞ、久しぶりに朝起きるの億劫だったわ。でもまだタオルケットで頑張れる。裏起毛のスウェットにフリースで一日過ごそう。先週売りに出したPS4本体とゲームの入金があった。現金でなくアマギフでもらったので即登録、思った以上に高く買い取って
急に寒さが増してきた((ㆆ﹏ㆆ๑)))サムッ只今の室温は16℃。和室も底冷えし始めるから、早速寒さ対策を強化した。と言っても『あったかコタツ』だけど。アルミシート入りのモコモコ敷きマットで底冷えを緩和。上掛けは同じくアルミシートの薄掛け+ニトリのスローケットを追加。おかげで、ぬっくぬく( ㆆ ㆆ๑)ホエ~ かえでもこれで寒いって騒がなくなるな。寝る時に電源切っても暫くは暖かいし。明け方に寒くなったらお世話係の布団にIN...
10月8日、今年は高いなぁと思いながら買うた新秋刀魚。まだこのころは細かった。おばあやけど舌がお子ちゃまなので、苦いのが苦手。そやから頭とワタを取り、軽く塩をして数時間おいてから焼いた。塩加減&焼き加減ばっちり。スダチとおろしてんこもりで食べたら、脂のりは
週明けは上窓スタートかと見ていると、いきなり一気に急降下。朝から介入ですかなこれは。この乱高下で怒涛の如く届く為替の注文・決済メール、振り分けは他のメールを埋もらせたいためにも必須だな。昼はサッポロ一番味噌ラーメンをいただこう。さて今夜のつ
98円セールでピーマンが安かったので今夜は無限ピーマンで。たんぱく質か炭水化物が少ないと満腹中枢が刺激されないので、シーチキンと肉だんごをチョイスして。ピーマンに胡麻油をかけて軽くレンチン。あとはシーチキンをのせて完成。前回にシーチキンも一
深夜に保有ポジションの決済メールが怒涛のように届いた。何事かと見てみるとクロス円全体が急降下している。こりゃまた介入が入ったかと探ってみたら案の定やっていた。ちょっと過剰気味のユロ円が下がったことが個人的に嬉しい、レンジを外れて塩漬け状態だ
一昨日、昨日とスロに勝負に行ってきた。結果は二日とも惨敗(*_*;一昨日 投資10,000円、回収0円、収支-10,000円也。昨日 投資10,000円、回収0円、収支-10,000円也。Aタイプをシコシコ打ったのだが、当たりは全て単発で
今日は生憎の曇りだが、雨は降らないようなのでスロに行こう。軍資金は先月までの勝ち越し金2万円、それだけを財布に入れていく。もともと私はキャッシュレス派なので素寒貧になっても無問題。またまた運良く千円キックで掛かるが、飲まれて追加投資。出る気
今夜のつまみは肉豆腐を作ろうと思う。週末に作る予定で食材を買っておいたので、肉は既に消費期限切れ。まぁ別に生で食べるわけでないので大丈夫でしょう。ネギに焼き目を付けたら具材を入れてグツグツ。今日は藤井聡太竜王の棋王戦挑戦者トーナメントの対局
今日もポカポカ暖かいんで散歩がてら散髪に。お昼は安定の家ラー。午後から週末恒例の掃除を。プレイ済みゲームが貯まってきたこととPS4がまだ押し入れに仕舞いっ放しだったので、まとめて売りに出しちゃいましょうと段ボールに箱詰め。最近魚を食べてない
週末は叉焼作りからスタート。今日は朝からポカポカ陽気で気持ち良い、でもスロには行かない。お昼の家ラー、またしてもコショウかけ過ぎ問題。今週の不労所得。米の消費者物価指数の結果が市場の予想を上振れたためドル円は高騰。これで年内の利上げ継続は確
3年ぶり??白梅町「串八」本店で、主人と盛り上がるぞー⤴️⤴️
「串八」、このエリアの人気店 焼き鳥、串揚げメインにメニューは充実 コロナ禍、わが家では外食は控えめに・・・ 特に、夜の飲食 「串八」は、テイクアウトのみ・・・ 今夜は、嬉しいー😃⤴️ 3年ぶりの、夜の外食 まだまだ、心配なんですが 旅行支援、水際緩和が始動し 人々の動きも、活発に・・・ もうこの辺で、いいのかな? っと ついに今夜、お店へ・・・ 嬉しくて、嬉しくて・・・ 「串八」テイクアウトはできても 内容は、焼き鳥、串揚げメインで・・・ 今夜は2人、「串八」メニューで 盛り上がるぞー⤴️⤴️ 週末は、混んでいる可能性大と思い 前日に予約 カウンター席ならOKとのことで・・・ 準備OK さあ…
雨降りそうなんで今日は里見女流の棋士編入試験中継を観ていよう。今日負けるとプロへの道は潰えるのだが、果たしてどうだろう。新四段相手に全敗となればそもそも器じゃなかったという事で納得だろう。今日の家ラー。久しぶりに味噌バターコーンを。今夜は麻
今日のつまみはウィンナーと目玉焼き、なんか朝飯のおかずのようなつまみだが、さっと手っ取り早く作れて、且つ一杯飲み屋で出されるようなものをという事で作ってみた。今日は将棋の藤井聡太竜王の順位戦の対局がある。朝からAbemaで観戦、夜遅くまでか
今日は久しぶりに晴れたのでスロにでも出かけようか。起きるのが遅かったので昼近くに出陣。ジャグはほとんど回されていたので、まだ未稼働台のパルサーへ。そしたら千円キック。しかも緑背景の高設定示唆(弱)を見て期待感が膨らむ。そのままダラダラと10
今日の気温は上がると言っていたが、さすがに朝は肌寒い。寝具はタオルケットで頑張っているが、まだ大丈夫だろう。寒くて目が覚めるようになったら替え時だな。昼にラーメン食べてまったりしたら、夕方から週末の掃除をガッツリと。ほんとは昨日やるはずだっ
曇りだが買い置きは済ませてあるので今日は一日引き籠る予定。洗濯も済ませてるし、掃除は連休最終日にやるので今日は特にやることはなし。スロには当分行かない、と思っていても来週には行くだろうが。今日の家ラー。定期的にインスタントラーメンが食いたく
起きたら雨が止んでいた、ここはチャンスとばかりにスロに行く、ジャグのペカリが見たくてうずうずしているのだよ。でもこういう時に限って負けるんだよなと思ってたら案の定負けた、連休間の雨はスロに行くなよという啓示だと分かっていたのにな。投資19,
主人、外出帰りに お買い得な、松茸を見つけたーと なんと、買って来てくれましたー⤴️⤴️ 大きいのが、3本 もちろん、中国産 かさが開ききっていたので けっこう、お安く⤴️ さあー 今夜は、秋の香り満載で・・・ 松茸といえば、松茸ご飯 そして、土瓶蒸し、天麩羅・・・ 松茸は、その存在だけて 嬉しい😃⤴️ シーズン中でも、何度もお目にかかれない・・・ 松茸ご飯 出汁のきいた、薄味のご飯 松茸の香りが、いっぱい 今日は、松茸たっぷりに・・・ 嬉しい😃⤴️ 土瓶蒸し わが家では、土瓶がないため お澄ましで・・・ 食べる前に、すだちをたっぷり絞って・・・ 鯛から出る出汁、すだちの香りで なんともいえな…
寒さも少~しだけ和らいだ3連休初日 (ㆆ ㆆ๑) フムお日様もちょっとだけ顔を出した昼間の縁側では・・・かえでが縁側で日向ぼっこ。貴重な晴れ間だけど、ちょっと弱々しい日射し(ㆆ ㆆ) Ⴑ゙~和室は除湿機を点けているから、室温は24℃くらい。多少弱い日射しでも縁側は温かいから平気だね。まどろんでいるって言うのか、ぼーっとしてるって言うのか・・・お世話係もそんな時があるからなぁ(ㆆ ㆆ)ワカル何も考えずにただ何となく外を眺める時間...
日本酒ゴーアラウンドの続き。5軒目は、ちょっと歩いて四条河原町。新京極を上がって細い道を東へ。そしたら突き当たりに見えてくる「薄伽梵ハジメ」さん。ここは雁木の垂れ幕がかけてあるのですぐわかる。山口の八百新酒造さんは、杜氏自らサーブしてくれはった。オカ
朝、ゴミ出しに出たら雨降っていた。なんか昨日より肌寒いし、今日も引き籠り確定だな。なんか週末の3連休も天気崩れるみたいだし、シルバーウィークから呪われ続きだ。今日の家ラー。昨日、食料を買い置きしておいて正解だった、こんな肌寒い雨降りの日など
週末家飲み、近くの老舗、割烹、仕出しの「うおたけ」のテイクアウトで・・・
「うおたけ」 わら天神近くにある、割烹、仕出し料理店 今の店主は、3代目 老舗のお店 このエリア、美味しい割烹、仕出しで テイクアウトのお店は?? ない⤵️ 先日、テイクアウトで 野菜炊き合わせ、うざく、刺身盛り合わせを・・・ ややお高めだが、和食としてはリーズナブルで 美味しかったので 今夜も、「うおたけ」で 注文は、前回と同じ 野菜炊き合わせ、、うざく そして、刺身盛り合わせ 今回は、天麩羅盛り合わせもお願い 仕事帰りに、受け取り急いで家へ・・・ さあー 週末、家飲み開始😃⤴️ 週末は、やや贅沢に・・・ 贅沢な料理で、家飲み 主人、基本、和食が好き でも、なかなか割烹、仕出し料理は・・・ …
ジャグを打ちに行こうと思っていたら雨だった。傘差してまで行きたくないので、今日はおとなしく引き籠って居よう。雨のせいかめっきり肌寒くなったんでスウェットを引っぱり出す、先週までとは大違いだよ。今日の家ラー。明日は今日よりも本降りになるとのこ
10月1日は日本酒の日。そして全国16ヵ所で「日本酒ゴーアラウンド」が開催された。以前、京都ではドロップキックという飲み回りイベントをやってはって、それにはほぼ毎年参加してたが、ゴーアラウンドは初めてである。しかもコロナで3年ぶりの開催とのことで、ワクワクしな
昨日の予告どおり朝からスロを打ちに行こう。軍資金はこの前の勝ち分の16,000円、無くなったらサクッと帰る戦法で。朝から晴天で気持ちよく、心なしか勝てるような気がしてきますな。運よくBIGばかりが数珠連してくれて、途切れたとこで止め。どれだ
朝も早よから叉焼作り。と言っても煮たらやることないので、あとはボケーッとニュースを流し見。燃える闘魂がついに逝ったな、大山倍達が逝き、梶原一騎が逝き、そして最後は猪木アントン。昭和のスポ根劇場は遂に潰えたか。さっそくお昼は作りたて叉焼で醤油
いつも ご訪問ありがとうございます。夏も楽しめず秋も飛び越えそこまで冬の足音が聞こえ始めた北海道。ゾクゾクと背中に悪寒を感じた。我慢は万病のもと。朝晩はストーブを点けています。うたた寝も厳禁、と自分に言い聞かせる。+++寒くなると恋しくなる作り置き。それはイカの塩辛。昔はいける口だったことも・・そう、遠い昔。タイミングよく少し小さな型のイカが安く買えたのであまりの活きのよさに負けて 買ってしまった...
平日、日曜日は、ビール等で ちょっと家飲み 今日は、昨日、大丸「ニ傳」で購入した 鯛のあら煮 デパ地下、サラダ人気店「RF1」の カニの身たっぶりのパスタサラダ、キッシュ そして、鮮魚コーナーのきずしで・・・ 美味しそうなもの、好きなものを購入するため 内容は、バラバラ 和、洋?? 鯛のあら煮 やや甘めのつゆで、煮てあり さっぱり・・・ 鯛も油があり、やわらかい また、付け合わせの小芋、三度豆も 味が、しみていて美味しい😃⤴️ カニの身たっぷりのパスタサラダ 定番で、人気のサラダ 大きいカニの身が、しっかり使われている やや、お高め パスタの味が、さっぱりしていて カニの身の味をしっかり味わえ…
特に予定のない朝はスーパーの開店時間までウダウダ寝ている。徐に起きたらスマホで電子チラシをチェックし、今夜のつまみは何にしようかを決める。買い物を終えたら後は何もない、暇に飽かしてスロットに行くか、まったりと動画観ているかしてる。平和だな。
ピチピチの カタクチイワシ 刺身にす 生姜醤油と 相性抜群 ★ 新鮮なカタクチイワシ。広島でこの魚の刺身に出会って以来、すっかりはまって、今日もピカピカの姿を見かけて刺身で食べたくなり、
わが孫の 鉄分不足を 心配し 祖母は一念 鶏肝を煮る ★ 小学校から帰ると、必ず、氷を口に入れる孫。このように氷を食べる子、あるいは大人でも、鉄分不足の場合は、口内温度が上がり、のどが
今日も朝から勝負、軍資金が18,000円しかないので必然的にジャグラー勝負となる。台選びは適当、とりあえず朝一のガックンを確認しながら3,000円入れてペカらなかったらすぐに台移動。REGだらけのジャグ連など嬉しくもない、今の時期に高設定な
今日も良い天気だぁ~(๑ㆆ ㆆ๑) .⋆*🔆縁側は網戸全開だけど、日射しが強いので衝立が活躍!この雰囲気が好きなんだよねー。ニトリで買ったんだけど、いい仕事してます(ㆆ ㆆ*)フムかえでもへそ天で昼寝。気持ちよさそうに寝ているなぁ~❤あ、腹に顔をボフッと埋めたい衝動が・・・(ㆆ ㆆ๑))ウズウズ:(,,ŏ ŏ ,,):ぐぐぐ・・・何とか抑えて、撫でてみた。触り心地がたまらんわ(⸝⸝ㆆ ㆆ⸝⸝)ホエ〜з久し振りの平日の休み。出かけても土日みたいに混ま...
浴室の 隅から隅を 大掃除 身体休めて 晩酌を待つ ★ 前から気になっていた浴室の天上のカビ。気になっていたものの放置していました。今日は、天井から壁から、排水溝のすべてを丹念に掃除しまし
イズミヤへ、食材を買いに・・ おでんの季節なんですねー⤴️ 練り物コーナーでは、おでんの具材が色々と・・・ 私は、紀文の「おでんや 味がしみ込んだ、極厚大根」 お造りひら天、お造りごぼう天(各、鱧入り)を購入 他に「おでんや 味がしみ込んだ、玉子」も販売 ひら天、ごぼう天は、関西の練り物メーカーの商品と違い さつま揚げほどではないが、やや甘いが美味しい😃 また、お造りというように そのままで+辛子醤油、又は+辛子ソースで いただいても、とても美味しい😃 紀文こだわりの、美味しいおでん出汁で煮た 厚切りの大根2個を半分に切り、出汁の中に 半分に切った、ひら天とごぼう天を数切れ入れ少し煮ると あっ…