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私は、油揚げの中にお餅や卵が入っている餅巾着や、卵巾着(って言うのかな(笑))が大好きです。 食べるときに、油揚げに染み込んだ煮汁がじゅわっ。と出て来て、大好きなお餅や、卵と一緒に食べれて最高です。 でも、作るのがとっても苦手。 油揚げを袋状に開くところで、だいたい破けてしまいます。派手に破けたら余った油揚げを破けた所に内側から当てたりしてするも、破けた所から、お餅や、卵がはみ出て…🥲 どうやれば破けないか調べて、開く前に油揚げの上で、箸をコロコロ転がすとよい。とあったのでやってみました。 …破けました(涙) みなさんどうやってやってるのだろ? そもそも、油揚げが悪いのか?と違う油揚げで試して…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は仕事を終えて、さー、帰るぞー!って時に母から電話。何だか様子が変。話を聞くと不整脈が出て、しんどいらしい。今日は、顔面注射で旦那が仕事を休んでいるので、病院まで送っても
やす ども!リアルフードを楽しむ毎日のやすです。今日の内容は、リアルフード率50%ぐらいの食材ですが、 いつもとは違う食材を使い、食事を楽しみました! 皆さんの好きな具材・食べ物はなんですか? 子供の頃の好物が餅巾着でした。 実家の話になる
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_明日は、冷たい風が吹くと天気予報が!一気に気温が下がりますね。風邪、ひかんといてやぁー!さて、夕飯です🌃🍴今夜は、おでん🍢です午前中からコトコト煮ました具は色々です今回は破れ
Xin chào! ベトナム移住461日目のあみパパです。 朝晩はどんどん涼しくなってきているベトナムですが、やはりそんな時は鍋が食べたくなります。 気づけば…
本日は、+155,640円(+0.47%)となりました。 アダストリア、トリドールが好調でした。 パーカー。 もう20年近く着ていないです。 さて、9882イエローハットについです。 現在値1778円、優待は100株で割引
お餅を一袋買ったのにお雑煮を2回ほどしか作っていないので、まだまだたくさん残っています。何に使おうかな?と考えた結果、もち巾着にしました。←クリックするとブログランキングに移動します。今年初めてのおでんになりました。玉こんにゃく。イカ天。大根、コレは圧力鍋で下茹でしました。厚揚げ。ゆでたまご。そしてもち巾着。揚げに入れるので溶けてしまわないのがいいです。にほんブログ村年明けおでん@我が家
冬といえば、おでんが美味しく季節ですよね?おでんの具に、いろいろな練り物を入れると思いますが、うちではお手製のもち巾着を入れています。今回は、もち巾着の作り方をご紹介します。もち巾着の作り方材料(もち巾着8個分)・油揚げ:4枚・切りもち:3
日曜日 は 朝 昼 夕方 と 窓 の 外 を 見るたび ちらほら 雪 が 降っていました♡積もらなかった けど 出かける 予定 は 順延 するとして 今日 は 1日 暖かい 部屋 の 中 で 過ごして先週 仕込んで おいた おでん を 早め の 晩ごはん で いただきましたヾ(♥ó㉨ò)ノ♡ おでん 日和♡→ܫ←♡こちら は 1回目 の おでんψ(๑'ڡ'๑)ψ 毎回 食べる分 だけ 卓上鍋 に 移して 巾着 を 追加...
日本★大阪|おうちごはん☆【いただき物の鯛でお造りとおでんPart2】(2022.10.16)
ニーハオ!R-pandaです。中国から日本帰国中。 10月16日(日) 今日この日の晩ご飯。どうでも良い“おうちごはん”のコーナー。この日は予定外のメニュー…
幼い頃から大好きな“もち巾着“おでんなどに入っているとテンションが上がります。けれど結構高級。『材料は油揚げとお餅だけなのに………』自分で作れば安上がり!思う存分食べられる!と手作りすることに『油揚げにお餅を入れれば良いんでしょ♪』と、めん