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アタシは目下、おでんの復権を目指しているところです。 おでんの地位を向上させようと活動中なのですw。 子供の時分、おでんは「つまらないもの」、「手抜き」なんて、アタシはおでんのことを思ってたことがありました。 とんでもない言いがかりでした。今は反省してるw。 出してくれたものを選り取りして食べる贅沢、その選択の自由、その喜びがご馳走ということなのです。 毎回、おでん種には新鮮な驚きがあります。おで...
今夜は・・・ おでんメインで・・・🍢 具材は ほぼほぼ お気に入り「紀文」のたねで・・・ 「紀文」 老舗の練り物屋さん 練り物の味が､ひと味違うんです ⤴️⤴️ 出汁は 今､はまっている 「ヒガシマル」のうどん出汁を・・・ 「紀文」の ごぼう天､たこ天 大根煮､玉子煮 結びこんにゃく そして､「カネテツ」の餅きんちゃく､スジ肉・・・ 寒い時の､おでん 🍢 たまりませんね 😃⤴️⤴️⤴️ +練り辛子で・・・ それぞれの､具材の旨みを味わい 家飲みも・・・⤴️⤴️ 今夜は・・・ おでんメインで・・・ この時期のお酒の肴に､最高 ⤴️⤴️ にほんブログ村 にほんブログ村
やばいwww。きた。また来てしまった。 そこは処分品のコーナーがあるスーパーです。 一箇所にまとめられているタイプの店です。 当然、寄ったらそこを見てみるものです。 あった。 おでん（笑）。 九種、二十四品の具、「メガ盛り」という触れ込みのゴージャスおでん種があったのです。 前から見ていて、これが処分になったらいいな、なんて家内と言っていたものです。 それがまさかの、この寒くなった時期に貰えるとは...
皆さんはおでんをおかずに、ご飯食べられる派？ おでんは、ご飯のおかずにならない派？ Sくんは、おでんに白米はいらない！って言うの。 今日の晩ご飯、おでんにするつもりで、 昨日大体の練り物は買っておき
冬といえば、おでんが美味しく季節ですよね？おでんの具に、いろいろな練り物を入れると思いますが、うちではお手製のもち巾着を入れています。今回は、もち巾着の作り方をご紹介します。もち巾着の作り方材料（もち巾着8個分）・油揚げ：4枚・切りもち：3
