メインカテゴリーを選択しなおす
最近旦那さんがハマっているのが日本野菜の副菜。ここぞとばかりに新レシピを色々と試させてもらってる(笑)中国正月が近かった為、1月末ぐらいからアジア食材や野菜がお手頃価格で販売されていた。いつもなら苦みが強くてハズレが多い大根もこの期間の間は新鮮で安かった。嬉しくっていくつか買ったが私には大根のレパートリーがそんなにナイそこで色々調べて試してみたのが『大根もち』大根おろしの水気を取り、ネギとツナ、片...
そろそろツバキの季節です。このシンプルなツバキが気に入ってます。以前の記事でも書いたツバキの色鉛筆画に、少し手を加え再び登場です。気が向けば描き足せるという色…
皆さまお変わりありませんか?レビン・ポンでございます私は無理しないように早寝しております〜^ - ^先日結婚記念日でした、はや36年。遠い目Σ( ̄。 ̄ノ)ノさ…
朝ごはん屋へ台湾は日本との時差が1時間。6時に目覚めた!と思っても実質7時で体内時計は通常運航でした。で、朝からGoogleマップで朝食店を物色してました。台湾に一度でも訪れた方なら分かると思いますが、ガイドブックに載っているような有名店だ
残ったパイシートを製氷スペースに押し込もうとしたら、氷じゃない何かが入っていた。 〈謎の製氷ケース〉まーきれいなレモン色! でも絶対それはない。…ん〜…これは…匂いが大根おろし??薄っすら思い出してきたぞ。小分けで冷凍しようとしていた気がする。解凍しても茶色くならない、レモン色のまんまw〈適当な大根もち作り〉片栗粉と小麦粉を適当に混ぜて、赤と緑の具を入れて♪大根餅って、どこまで水分絞るか迷わない?(片栗...