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再オープン！【HALKA（ハルカ）浦和県庁前店】はビリヤニとチーズナンが絶品でおすすめ
2024/03/15 - 以前埼玉県庁前で営業していたHALKA（ハルカ）が旧店舗の斜め向かい側で再オープンしたので、早速2日連続で訪れてビリヤニとチーズナンセットを食べてきました~。
インドアインド遊びの一日 インド料理バイキングを食べ損ねたので謎の情熱でインドを遊ぶ
前日ワクワクして訪れたインドカレー屋のランチバイキングがやってなくて、平気なふりをしつつも実はちょっと悔しかった。きりたんぽ鍋もとってもおいしく満足したんだけれどね、やっぱりインド料理食べたいなぁと。水・金曜日がバイキングの日だけれど、夫の勤務日だからね、なかなか一緒に行けない。バイキング行くために早退させちゃう？そんな訳で、食べ損ねてモヤモヤ不完全燃焼だから、気が済むように作っちゃおうと朝からお...
無印良品レトルトカレー素材を生かしたジビエのカレー猪肉と3種の豆のカレー無印良品頂きものだが180g490円：税込192Kcal.スパイスが効き豆それぞれが美味い本格カレー！でもなー全く猪：ひき肉感じられなかった・・・。豆より期待度が高かったのに残念。🐗である必要性が無い。こんな感じで・・・。■今日もセコマ■ヨーグルト、100％アップルジュース、キャラピン、MEVIUSBCMアップルジュースは野菜を食べようキャンペーンの獲得品！あぁーーーあーーご当選通知はがき！十勝の生活応援マガジンChaiハチ食品各種セット各1種×6種類レトルトセット当選！祈った甲斐があった・・・たいへん嬉しい😊レトルトセット／8大アレルゲン不使用のカレーや手軽に使える調味料、本格的な味が楽しめるドリアなど、カレーとからしいです。🐯あり...素材を生かしたジビエのカレー猪肉と3種の豆のカレー
ダルとは、インドやネパールだけでなく、スリランカやバングラデッシュ、パキスタンなどいわゆるインド文化圏ではポピュラーに食される豆のカレーの事です。 日本ではダ…
【エベレストキッチン】浦和西口、市役所通りにできたインド・ネパールカレーの店
浦和西口、ロイヤルパインズホテルからさいたま市役所へ向かう道の途中に2023年5月オープンしたのが今回訪れたエベレストキッチンです。今回はダルカレーとサグチキンカレーを試してきました。カレーやナンは美味しかったですが、黄色く染めたライスがジャポニカ米なのでちょっとイマイチ。
9月になっても暑い！アツイ！けれど日暮れは少し早くなり日の出は少し遅くなっているような・・・ひっそりと秋は近づいていますね。 まだ8月のある休日ランチはオット…
毎日毎日暑くて、外を歩けばオーブンの中のローストポークになった気分になりますね。いや、もちろん人によってはローストビーフやローストチキンの人もいると思いますが…… （ ←そうじゃない）昨日は母の携帯が見つからなくなって大変でした。とにかくあちこちどこにでも置くので、それを見ていなかった私にはどこに置いたのかわかりません。ありそうな場所（薬を入れている箱や化粧品を入れているバッグ等）を片っ端からひっくり...
今朝は6時半には、お日さんも照り始めました。暑くなりそう。このまま夏になっていくのかと思うと怖～いです。何年たっても慣れない京都の夏です。今年は祇園祭もすべて行われます。1日からの1か月間、京都はずっと祇園祭。毎日毎日、今日は何があったのか、新聞が伝えてくれます。鉾巡行の日は今年はたくさんの人になりそうです。今年は10日の神輿洗いが観たいなぁと思っています。夕方なので人も少ないかな？昨日のお昼は、...
今日もお天気が良い京都です。昨日はもうすでに30度近かったですが、今日も暑くなるのでしょうか。山では、オスの鶯がホーホケキョと鳴いていて、彼はまだパートナーが見つかっていないのかしらと心配しています。声はキレイなのですが、何がダメなのでしょう。昨日のお昼はダルカレー。夜はお出かけでしたので、お昼はちゃんと作ろうかと思いました。レンズ豆のカレー。インドカレーのスパイスを入れましてちょっと辛めの仕上が...
今日は曇りで肌寒い一日でした。昨日、胃を壊してしまって家でゆっくり休んでいました。夕方にはだいぶ体調も戻って安心しました。明日は婦人科に行く予定なのでがん検診の結果と、手術をする...
今日も良い天気でした。ベッドシーツなども洗濯してよく乾きました。今週からずっと雨予報なので毛布やコタツ布団は3月末か4月初めに洗うことになりそうです。雨が降ると寒くなるかもしれな...
沖縄県産野菜「ウクマーミ(フジマメ)」＆ スパイスカレーとスパイス料理
見た事もない野菜を多く見かける沖縄で つい先日も初遭遇した珍しい形と色のお豆 フジマメ(ウクマーミ) 何だかヒ 見た事もない野菜を多く見かける沖縄で つい先日も初遭遇した珍しい形と色のお豆 フジマメ(ウクマーミ) 何だかヒ
今朝は外も寒そうで、部屋が温まるまでブラインドをあげられません。本日大寒。寒更のお蕎麦や寒仕込みが仕込まれる日ですね。昨年はこの時期仙台にいました。今年は母も元気で良かったです。昨日のお昼はダルカレー。レンズ豆のカレー。いつもならブイヨンなどを使っているのですが、前日に作ったお野菜スープを少し入れ、クミン、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダーとインドのカレースパイスなどを入れ、お塩で味付け、一...
【アジアンレストラン＆バー・HALKA（ハルカ）】ダルカレーをチーズナンのセットでいただきます
2021/11/12 インド・ネパールカレーを食べる時はいつも普通のプレーンなナンを頼みますが、今日は初めてチーズナンを試してみました。結論：チーズが多すぎて腹にもたれるので、やはり次からは普通のナンに戻ります...。
【沖縄】宮古島の水耕栽培野菜 & ダルスープ(ダルカレー)の研究
野菜を育てるのに土を使用せず水(養液)で育てる水耕栽培。草抜きや肥料やりなどのお世話もなく生育も早いなのだとか
本当に食用魚！？と疑心暗鬼になってしまう沖縄の海のような熱帯魚のような鮮やかな色をしたお魚イラブチャー色や姿形の特有性もそうですが名称もユニークで1度見聞きしたら忘れないお魚でもあるかも？そんなイラブチャーは沖縄のスーパーマーケットの鮮魚コ
【《大森町駅》〈インドレストラン オアシス〉で〔カレーランチ〕 ★ ＜Cセット＞＆＜Fチーズナンセット＞ 「キーマチーズ」「チキン」「エビ」「ダル」】
★ 《大森町駅》〈インドレストラン オアシス〉で〔カレーランチ〕 ★ ＜Cセット＞＆＜Fチーズナンセット＞ 「キーマチーズ」「チキン」「エビ」「ダル」 今日は旦那君とお散歩・・・ ちょうどお昼時だっ
本日半夏生。雑節の一つです。この時期になるとスーパーではタコが良く売られるようになりますね。そして、本日はうどんの日でもあるようです。ついつい食べ物のことばかり思い出してしまいがちですが、半夏生は、半分葉が白くなり化粧をしたような薬草の名前でもあります。今の時期に見ごろのようです。昨日のお昼はダルカレー。豆のカレー。家族のお昼に作りまして、お味見程度に少しだけ食べて仕事へ行きました。 ...
【沖縄・自炊】青いご飯と紫のハーブティーをバタフライピー(蝶豆)で作ってみたの巻
未知なる食材に遭遇する確率が高い沖縄！先日も食した事はあるけれども調理をした事はないチョウマメを発見！バタフライピー(蝶豆)こんなにたっぷり入り100円という大特価！！バタフライピーの効能 視力の低下を防ぐ・冷え性・お通じのケア・むくみ・抜
