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23年8月4日の午後もじゅん散歩@那覇 かりゆしウェアに着替えて三線ライブとおばあのラフティーを満喫する初日
テレビ朝日で放映の人気番組「午後もじゅん散歩」今日8月4日の放送は那覇市内を散歩しています。かりゆしウェアや沖縄の産物沢山の市場や沖縄家庭料理店など番組で訪れた場所・名物を掘り下げて紹介します。
小浜島の居酒屋サヌファ(沖縄の八重山諸島)はおいしくて地元のものも食べられてメニューも豊富で島で一番人気のおすすめのお店【居酒屋サヌファのガイド】
沖縄の八重山諸島の小浜島。かなり前ですがNHKの朝ドラのちゅらさんのロケ地。今は、リゾートホテルの、はいむるぶしや、星野リゾート・リゾナーレ小浜島などがあり、ホテルステイで人気の島。 そんな小浜島で一番人気で、直前ではなかなか予約もとれない、居酒屋サヌファに行ってみたので紹介しますね。 2023年5月にいったときのことなので、変更などあるかもなのをご了承くださいね。 小浜島の居酒屋サヌファ 小浜島の紹介 小浜島の飲食店は車での無料送迎付きの所も多い 居酒屋サヌファも2023年5月時点では車で送迎付き サヌファの場所と定休日の営業時間 予約は絶対必要 サヌファの外観 料理やお酒のメニューが多い …
秋の石垣島へ。定番の石垣牛の握りを堪能する☆八重山諸島/宮古列島旅行記①【2022.11.4】
2022年11月4日(金)、この日は朝から羽田空港へ。11時25分発のANAの便に乗り、今年2月以来となる石垣島へ向けて出発です。 この日の沖縄地方は生憎…
本当に食用魚!?と疑心暗鬼になってしまう沖縄の海のような熱帯魚のような鮮やかな色をしたお魚イラブチャー色や姿形の特有性もそうですが名称もユニークで1度見聞きしたら忘れないお魚でもあるかも?そんなイラブチャーは沖縄のスーパーマーケットの鮮魚コ
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。さしみ亭応援隊長でございます。セリ市から地魚を仕入れた後、仕込みをする姿を動画にしました。ぜひ、最後までご視聴くださいね。今回はイラブチ(イラブチャー)とマチをさばき、湯通ししております。イラ
【沖縄・自炊】ゆし豆腐/ イラブチャー/ スーチカー/ チキナー/ ドラゴンフルーツの蕾
那覇に滞在中は、東南アジアで長居する滞在先と同じく自炊がメインゆし豆腐まずは那覇滞在の自炊で一番よく好んで購入する沖縄ならではのゆし豆腐。特に"永吉"と"岸"が滑らかさと塩分加減が好みでお気に入り以前は、スーパーに数社の熱々のゆし豆腐が並ん