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週末、家飲み・・・デパ地下グルメ他で・・・盛り上がりましたー 😃🎶
週末 今夜は、デパ地下グルメ他で・・・ 京都の夏を感じるメニューも・・・ お気に入り「ニ傳」の 鱧のおとし、かつおのタタキ 「圓堂」の天ぷら・・・ 今日は､えびのかき揚げと 舞茸の天ぷら 他に､きゅうり+金山寺味噌で・・・ 「ニ傳」 老舗の割烹料理屋 京都ならではの、炊き合わせ等 割烹料理を色々販売 嬉しい、お店 ⤴️⤴️ 「圓堂」 祇園の老舗天ぷら専門店 大丸デパ地下でのみ、販売 鱧のおとし 京都の夏・・・ と、いえば・・・ 鱧 この時期には、京都の料理屋では 鱧メインのメニューが色々・・・ 今日は､鱧のおとしを 手作りの梅肉で・・・ 梅肉 練り梅+にんべんのつゆの素で・・・ オリジナルのた…
京都駅でいつも買うもの。 母の好きだったSIZUYAのパンです。 母が若い頃からスタンプカードがあって 全部押してもらうと 当時は珍しかったハンバーガーパンが貰えたのだとか。 今回は店員さんが 何も言わ
帰りの新幹線に乗る前に 京都駅ビルの伊勢丹食品売り場に寄って買い物。 そこで思いがけず見つけたもの。 母が好きだった伊藤若冲の絵がプリントされたお菓子。 もちろん、即買い！ （と言っても、先
近又 訪問記 四条河原町から徒歩 登録有形文化財 個室京懐石 日本酒稼ぎ頭と楯野川（2023年3月情報:京都）
阪急京都線の始発終着駅四条河原町から徒歩で行ける場所といえば、百貨店・大商店街など賑やかな場所。に突如ひっそり…
今朝は屋根や木々にうっすら雪景色。春はまだまだ遠いようです。昨日は、朝からバタバタといたしまして、お昼前に夫のお客様。お弁当を頼んでおりました。我が家が仕出し弁当を頼むのは一択。菱岩さんと決まっているのですが、なんと仮店舗から本店舗へお引越しの為お休みでした。大慌てでどこのお弁当がと探しまして、和久傳さんのものにいたしました。お客様には、桜の漆椀。 昆布とカ...
【京都】旅の締めくくりは、大黒屋鎌餅本舗、鍵善の葛切り、かねよのきんし丼
大黒屋鎌餅本舗でお買い物 何軒かお寺が続いて、たねママがちょっと飽きてきていた(^^;)。 &n
右手ギブスの調整で､以前よりややお箸が 持ちやすくなり､嬉しい😃🎶 早速 ランチ「彌兵衛」にテイクアウトを・・・ 「彌兵衛」 京都､上七軒の有名老舗洋食店 オーナーシェフは､京都フレンチの有名店「萬養軒」の 元シェフ 昼は､ランチメニューのみ 夜には､著名人なども来店 オーナーシェフも､奥様もステキな方です TELで､今日の日替わりを尋ねると なんと「煮込みハンバーグ」とのこと 「煮込みハンバーグ」なかなかランチで 出会えないメニュー 嬉しくて・・・ もちろん､注文を・・・ 今日は､お天気がいいので 散歩がてら「彌兵衛」へ・・・ 料理を受け取り､家へ・・・ ランチ､いただきまーす😃 煮込みハン…
待ってましたー⤴️「蒸し寿司」の季節・・・熱々を､いただきまーす🎵
「蒸し寿司」 京都発祥で､冬の風物詩 12月～2月末､寒い冬のみ提供されている 蒸籠で蒸した､ばら寿司で 冬のご馳走の1つ 温めて､より美味しくなるよう 酢､調味料の配合に工夫されている 具の定番は､錦糸玉子､穴子､きくらげ等・・・ お店により､それぞれ・・・ わが家では「蒸し寿司」と いえば､ひさご寿司 テイクアウトOKなんです ひさご寿司､ちらし寿司で有名 今日は､ランチに いただきました 蒸さずに､レンジでチンしてもOK 手軽にいただけるのが嬉しい😃🎶 ひさご寿司の「蒸し寿司」 酢飯の中に 細かく刻んだ､穴子､椎茸､かんぴょうが たっぷり・・・ 酢飯の上には､たっぷりの錦糸玉子 そしてそ…
「下鴨茶寮」銀座の絶品ランチ！松花堂弁当の美味しさに大感激＊実食口コミ 2022年版
銀座の下鴨茶寮で食べたランチを紹介しています。松花堂弁当はいろいろな店で食べましたが、この店の美味しさは際立っていました。目の前で板前さんが調理するライブスタイルで素晴らしい体験ができます。おすすめのお店です。
《ホームに戻る》前回ブログで2022年9月に行ったお店を紹介していたのですが、結構写真が多くてブログ1回では書ききれませんでした。そこで、今回はその残り分を書いていきます。2022年9月23日金曜日は、秋のお彼岸の中日でした。亡き父のお墓参りにウチの母と一緒に行って帰宅した後、近所の甘春堂 本店でこちらを購入しました。この日はお彼岸なので、仏壇に供えるための和菓子を買いました。店員さんは干菓子を勧められまし...
今日は､眼科の定期検診 帰りにランチを・・・ 四条河原町界隈へは､用事がなければ めったに来ない 検診後､有名店､祇園「開陽亭」へ 席が空いているか､確認TEL 今日は大丈夫ということで 早速､お店へ ランチタイムは､お店自慢の洋食弁当が人気 そして､コース料理がAコース､Bコースと・・・ もちろん､アラカルトもあるが・・・ 今日は､思いきって､なんとAコースを注文 久しぶりのコース料理ということもあり 席でワクワク､料理の到着待ち😃⤴️ コースは､前菜､ポタージュ、メイン（数種類の 中からチョイス)､ご飯又はパン､コーヒー 私､メインに大好きなハンバーグステーキを・・・ まず最初に 前菜到着…
《ホームに戻る》このブログの更新日2022年9月4日日曜日段階では、祇園祭前祭の記事はすべて掲載しているものの、祇園祭後祭の記事をまだ掲載していない状態です。前祭と後祭の連載記事の分量が倍ほど違うのですが、(後祭は前祭の記事の半分)まぁここを中間点と考えて、今回は久しぶりに祇園祭ではない記事を掲載します。……と申しましても、2022年8月は仕事が立て込んでいたことと生活費が厳しいことがあってどこにも取材に行っ...
夜は､大徳寺近く京料理､仕出しの「さいき家」だし巻き弁当で・・・
「さいき家」 大徳寺近くの京料理､仕出しで有名 イズミヤでは､催事時に だし巻き弁当を販売 今日は､黒毛和牛だし巻き弁当､穴子寿司だし巻き弁当 鯖寿司だし巻き弁当､いなり寿司だし巻き弁当 等を・・・ 私は､いなり寿司だし巻き弁当を 初めて購入 晩ごはんは ほうれん草のおひたし､なすの田楽風味 そして､富山の白えびのかき揚げと さいき家の､いなり寿司だし巻き弁当で・・・ 弁当は､厚いだし巻き2個といなり寿司4個 だし巻きは､料理屋の味 出汁がきいていて､美味しい⤴️ そして初めての､いなり寿司 酢飯を包む あげは､うすく､ほどよい甘さ 中の酢飯も､ほどよい甘さで 具材は､沢山の黒ごま､人参､ごぼ…
最近のランチ､麺類の場合は 冷たくて､さっぱりしたものを選びがちに・・ 今日は､なぜか温かい美味しい出汁のうどんが 食べたくなり 冨美屋の海老天うどんに 冨美屋 京都錦市場近くに､本店がある老舗のお店 うどん､蕎麦以外に京風ラーメン､焼きそば お好み焼き､ねぎ焼き 夏には､冷たいとろろ蕎麦､温玉うどん､冷麺 等も販売 甘味としては､くずきり､あんみつ等も・・・ 商品は､デパ地下､大手スーパーで販売 私は､冨美屋鍋がお気に入り 寒い冬にお薦めで､とても美味しい😃⤴️ うどん以外に､お餅が2個入っていて ボリューム満点 今日のランチ 天ぷらうどん､蕎麦の種類は2種類 かき揚げ天と海老天 （それぞれ…
今日は､久しぶりの大文字 ちょっと贅沢して「スケロク」でテイクアウト
今年は大文字の点火前に､食事を・・・ ちょっと贅沢をして近くの老舗洋食店の 「スケロク」でテイクアウト でも7時過ぎから､激しい雨が どうなるのだろう？ 毎年､大文字の日の天候は､すっきりしない時が多いい とにかく､食事を・・・ ビフカツ カツは､カリカリでなくやわらかく揚がっている そこに､うすいブラウン色のデミグラスソースが・・ とにかく､やさしい味のデミグラスソース 他店の､墨色に近い濃い味のものとは違う カツが､さっぱりいただける もちろん､お肉はやわらか 付け合わせは､サラダ+もやし､オニオンスライスの カレー風味ソテー これは､定番 サラダのドレッシングは､塩ベース でも､まろやか…
猛暑の中､私の食材を買いにイズミヤへ ついでにランチを調達・・
今日も1日暑そう 😖⤵️ だるーい 😅 でも､そんなこと言っていられない 猛暑の中､イズミヤへ食材を買いに・・・ 週に1～2回は､イズミヤへ イズミヤにしかない食材等が､あるため 1F店内をぐるぐると 食材をカゴに入れつつ ランチを考えながら・・・ぐるぐると パック入りの「ちらし寿司」をと思ったが 今日は､好みのものがない どうしょう・・・ と迷いながら､またぐるぐると いつまでも､ランチで迷っていられない また､麺類にしようかな？？ そこで､麺類コーナーへ 色々な種類が､ある そうだ､富美家の冷麺にしょう ⤴️ 冷麺2つをカゴの中へ （富美家､京都錦市場近くに本店がある 京都の老舗うどん店 …
暑ーい毎日､この夏にピッタリ 美味しーい「わらび餅」⤴️⤴️
亀屋光洋の「わらび餅」 初めて､近くのスーパーで購入 最近､こだわりの「わらび餅」を販売している お店が多い 賞味期限が､とても短かかったり､ 黒蜜､きな粉をたっぷりかけていただくもの等 色々 観光客も､けっこういらしているよう・・・ 私が､子供の頃に出会った「わらび餅」 口どけがよかった 冷たーい､きな粉がたっぷりかかった「わらび餅」を 口の中に入れると とけるように､なくなっていった 亀屋光洋の「わらび餅」 昔､食べていたのに近い感 「わらび餅」じたいの味ば､あまり甘くない 少し甘いきな粉にからめていただいて 味わう､この「わらび餅」 さっぱりいただけて とても美味しい😃🎶 昔､いただいた…
仕事帰りに､嬉しいちょっと寄り道😃🎶 フルーツパーラー､クリケットへ
週末､仕事がいそがしく つかれたー😣💦⤵️ 仕事帰りに､ひと息つきたくて ちょっと寄り道 平野神社のはす向かい､フルーツパーラーのクリケットへ このエリアの老舗フルーツパーラー 京都中央卸売り市場の荷受け業者が 世界の果物を､美味しく食べてもらおうとオープンしたお店 最高の旬の果物を､美味しい食べ方でていきょうして もらえる クリケット､オープン当時からフルーツゼリーで有名 フルーツをくりぬいて､器にしたシンプルなゼリー お中元､お歳暮の時期には予約待ちになることも 席につくと､冷たいお水が レモンの味が・・・ とても爽やかで､スッキリ 暑さもふっとぶ⤴️⤴️ 今日は､オレンジゼリーを注文 上…
【京都】美しすぎる松花堂弁当5選！日本が誇る世界最強のお弁当
京都で本当に美味しい松花堂弁当が食べられるお店を紹介。世の中で販売されている松花堂弁当の多くは本物とは言えません。ここで紹介するのは板前さん技術を結集した本当の松花堂弁当。見た目の美しさや感動的な味をぜひ体験してみてください。
今日は､宵山 厄除けちまきを買いに四条へ 3連休ということもあり､地元の人々はもちろん 観光客もたくさん 夜の歩行者天国､屋台や飲食店の出店もでるよう みつ､みつで､怖い！！ 私は､四条へ来たついでに 好きなデパ地下へ またまた､大丸地下1Fで 昼､夜の食事を購入 まず､お昼は海鮮ちらし寿司 イートインコーナーの横で販売 煮かんぴょうが入った､少し甘めの酢飯の 上に､マグロ､サーモン､タコ､いか､ボイル海老 ホタテ､煮穴子､バイがい､いくら､とびこ だし巻き玉子が・・・ もちろん､美味しい 主人､お昼だというのに 350mlの缶ビールで 少し､酢飯の上のさをいただいて それから､刺身と酢飯を・…
今日は､公休 ランチ､2週間ぶりに「いただき」で 今日は､お肉ランチ メインは「豚ロースのピリ辛トマトソース」 そして､いつものようにエビフライは2匹 和惣菜（切り干し大根)､サラダ､味噌汁 柴漬け､白飯は小で メインの「豚ロースのピリ辛トマトソース」 スライスした豚肉に､ピリ辛ソースがからまり さっぱりしていて､美味しい エビフライ いつものように､やさしい味の 自家製タルタルソースを たっぷりつけて・・・ サラダ キャベツの千切りが､たっぷり その上に､ポテトサラダ､トマト､豆苗が そこに､たっぷりの自家製ドレッシングが 醤油ベースで､さっぱり 私､このドレッシングが好きで 時々､購入 和…
先週末､家飲みのために串八へ テイクアウトのTELを・・・ でも混んでいて､他のものに変更に 残念 😖⤵️ でも､今日は平日 串八で､やっとテイクアウト 焼鳥､豚キムチ､串揚げを 焼鳥（鶏ねぎ､白 各3本) 私は､鶏肉苦手 でも焼鳥のタレは､さすがプロの味 美味しい 私､鶏ねぎのねぎのみ 主人にわけてもらって､少し・・・ 豚キムチ 豚肉は､もちろんやわらか 玉葱､太もやしが､けっこう入ってい 上に､刻みねぎが 味付けも､ほどよい甘辛で美味しい 真似しようとチャレンジしましたが 家では､なかなかだせない味 串揚げ（こんにゃく､ウインナー､玉葱 豚ヒレ､キス､エビ､カニハサミ､舌平目のバジルソース…
主人､帰宅途中､京都高島屋地下1Fで 惣菜を・・・ 京都老舗料亭の惣菜を販売するコーナーで 惣菜を購入 私も購入したことがありますが 有名店の惣菜が､ずらりと 主人､わたかめの「季節のたより､鯛かぶら」 そして､魚三楼の「厚揚げと大根のたいたん」 を購入 敷居が高くて､なかなか伺えない料亭の味を 自宅で､手頃に味わえるというのは とても､嬉しい！！ 自宅では､とてもとても無理 本音は､作れたら嬉しい😃⤴️ 京料理､奥深いんですね 優しい味の中で､各々お店の味に特徴が そして今日自宅で用意した鱧の子を生姜と出汁で煮たもの そして枝豆と・・・ 夏を感じる､さっぱりメニュー 平日なので､ちょっと家飲…
週末､家飲みday 今日は､中華で 丸太町､ハマムラの､春巻き､ふうようはい､エビチリ チャーハンで・・・ 河原町で､老舗が移転したお店 といっても､料理人は以前と違って オーナーの息子さん どんな味になっているのか？？ 春巻きは､やや揚げすぎだが 味は以前と変わらない とにかく､筍の千切りがたっぷりの中に 海老が そして､市販の春巻きの皮と玉子春巻きの皮の 違い やはり､美味しい そして､ふうようはい 以前からの筍の千切りたっぷりの中に 臭みもなく､美味しい蟹の身が あんは､ややさっぱり 以前は､もう少ししっかりしていたかな！！ そして､エビチリ エビチリは､以前の味とは少し違う 甘味が少な…
ランチでーす 蕎麦の老舗で､この季節にぴったりの､3種の冷たい蕎麦のセットを
公休の今日のランチ 高島屋ま7F 蕎麦の老舗「尾張屋」で・・・ この季節にぴったりの､3種の冷たい蕎麦のセットを 具材は､とろろ､なめ茸おろし､天ぷらの3種類が とろろ 冷たくて､つるつる入っていきます 美味しい！！ そして､なめ茸おろし +焼き海苔 なめ茸は､大きめ とにかく､さっぱりさっぱり いくらでも､入りそう 天ぷらは､海老一匹とししとう さっぱりしたものの中で 一品､天ぷらというのは 嬉しくて､美味しい 冷たい3種類の具材での､少量ずつの蕎麦 といっても､蕎麦の量はしっかり これからの季節に､お薦め 3種類のそれぞれの味を楽しめて 堪能 にほんブログ村
河原町六角にあった老舗の中華料理店 「ハマムラ」 私､子供の頃から・・・ 大好きなお店 何を食べても､美味しい 毎日､食べてもあきないほど美味しい 毎日食べても､あきない中華の名店 そのお店は､残念なことに閉店されてしまい・・・ でも､その一族の方が 丸太町で､お店をオープン なかなか伺えなかったんですが あの味を味わえたらと 人気だった､ふうようはい、春巻き､焼き飯を テイクアウトで ふうようはい、やや味が薄い 昔のように､味にメリハリがない これも､調理人さんが変われば仕方ない？？ でも春巻き、なんと、昔の味と変わらない 私は、春巻き大好きなだったので とにかく､嬉しい そして､焼き飯 こ…
「京料理 清和荘」名水で作る料理！松花堂弁当とわらび餅に感動
伏見の料亭「京料理 清和荘」でランチをした感想。創業時から人気が高い松花堂弁当と絶品と噂されるわらび餅を食べました。いずれも美味でわざわざ足を運ぶ価値が充分にあります。伏見稲荷大社にも近いので観光に合わせて訪問すると良いですね。
今日も､出勤の関係で1時退勤 さて､少し遅い昼食どうしよう？ お薬を買う都合で､四条烏丸近くへ そこで､大好きな・・・ と言っても､なかなか伺えませんが・・・ 大黒屋へ 蕎麦の老舗で､有名店 今日は､久しぶりに天丼 たいていは､天ざるなんですが・・・ 店員さんが､「ご飯3分の2のサイズもありますが」 と言ってくださったんですが お腹がすいていたので､今日はガッツリと 普通でお願い 白飯の上に､やや大きめの海老天2匹､ししとう､海苔が・・・ 丼つゆは､けっこうしっかり そこへ､山椒を 山椒の香りが､食欲をそそる 天ぷらは､衣が多すぎず､カラッと揚がっていて美味しい 丼つゆもしっかりしているが､ほ…
ランチ､近くの大力餅へ やはり､修学旅行生逹がテーブルを 最近､自宅が金閣寺､北野神社の近くということもあり 修学旅行生を､よく見かける たいてい､このエリアで昼食タイム 「和食NEWジョイ」店内が広いため 多くの修学旅行生が・・・ 学生達を乗せたタクシーも多い 今日､主人は助六セット 桶に入った寿司 （､いなり寿司､巻き寿司が数個ずつ)と 小さい､暖かい蕎麦が うどんもOK 主人､助六セットが好きなんですが お昼時､テイクアウトや店内で注文する人が けっこう多いため 完売が・・・ 今日は､ラッキー ！！ でも､最後の一個・・・ 私は､天とじうどん 自家製天ぷら1匹が､とき玉子でとじ込まれてい…
今日は週末､そして父の日前日 美味しい「二傳」のお弁当で､前夜祭､家飲みでーす
主人に､いつも頑張ってくれているお礼に 大丸地下1F､わが家のお気に入りの「二傳」で 父の日限定の父の日酒肴膳を 父の日は､19日なんですが 仕事終わりに､大丸へ行って購入 購入と言っても､数量限定のため 朝､取り置きをお願いしての購入 「二傳」ちわが家の好みに バッチリ・・・ 私も主人も､関西のこだわりの出汁 を使ってのお料理は､大好きです 今日の「二傳」の父の日酒肴膳 内容は､煮物（里芋､人参､蓮根､いんげん) いつもどうり､出汁がきいて美味しい 牛肉冷しゃぶ（牛肉､レタス､きゅうり､胡麻たれ) 牛肉は､とてもやわらかく､優しい胡麻たれで サラダのような感じて､美味しい 穴子巻き玉子､スズ…
《ホームに戻る》※ こちらは、一保堂茶舗店内に併設された喫茶室です。営業時間：午前10時～午後5時(ラストオーダー：午後4時半)定休日：年末年始 デリバリー：なし住所：中京区寺町通夷川通下る常盤木町52(地図で確認されたい方は、ここをクリックしてください)京都駅から市営地下鉄烏丸線に乗って、3駅。「烏丸御池」駅で地下鉄東西線に乗り換え、1駅。こちらは、地下鉄東西線「京都市役所前」駅ホームです。今回...
《ホームに戻る》店名：一保堂茶舗 業種：宇治茶販売営業時間：午前10時～午後5時 定休日：年末年始オンラインショップ：あり 喫茶室：一保堂嘉木(次回記事で紹介)(詳細は、ここをクリックしてください)住所：中京区寺町通夷川通下る常盤木町52(地図で確認されたい方は、ここをクリックしてください)京都駅から市営地下鉄烏丸線に乗って、3駅。「烏丸御池」駅から地下鉄東西線に乗り換え、さらに1駅。こ...
《ホームに戻る》店名：大安 ポルタ店 業種：漬物屋さん営業時間：午前10時～午後8時半 定休日：なしデリバリー：なし 飲食スペース：なし※ こちらは、テイクアウト専門店です。住所：下京区塩小路東洞院通西入ル東塩小路町902 京都駅前地下街ポルタ内(地図で確認されたい方は、ここをクリックしてください)こちらは、京都駅2番ホーム兼3番ホームです。JR京都線・JR琵琶湖線・JR湖...
《ホームに戻る》店名：みなとや幽霊子育て飴本舗 業種：日本茶販売・駄菓子屋さん営業時間；午前10時～午後4時 定休日：なし住所；東山区松原通六原本通角轆轤町(地図で確認されたい方は、ここをクリックしてください。)京都駅前北側市バスターミナルから、東回りの高野行き206系市バスに約25分乗って、「清水道」バス停で降りました。今回は、創業約450年の飴屋さんに向かいます。まぁ、本業は日本茶販売ですが……「清水道...
