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午前中okへ。土手を自転車を漕ぎながら汗が滲みます。でもやはり朝夕は寒い。ここで気を抜くと体調を崩すので要注意。3/23日曜ランチイギリスパンでハム野菜サ...
昨日の主人が､京都高島屋の地下の店舗で購入した 「ひさご寿司」の蒸し寿司を､ランチに・・・ 「ひさご寿司」 京都老舗のお寿司屋さん ちらし寿司が有名なんですが その「ひさご寿司」の 12月～2月末までの期間限定メニューが､蒸し寿司 ちらし寿司をせいろで蒸したメニューです 底冷えする冬の京都で､美味しく 身体が温まるお寿司 店内でいただく場合は 蒸したて､熱々を・・・ テイクアウトや通販の場合には 電子レンジ対応の､チンする蒸し寿司が・・・ ランチタイム レンジでチンして・・・ なんともいえない､いい香り 熱々を､いただきます 🙏 蒸し寿司 甘めの酢飯に､海老､海老そぼろ 椎茸､穴子､錦糸玉子が…
伊勢原大神宮を参拝後、次は（温泉に入らないけど）七沢温泉方面に。 目指すは「寿司割烹 末広」です。 その目的は … <p class=
3月初めに行った時はまだまだ蕾だった三又の花、多分もう終わってしまったと思いつつクロノゲートへ。やっぱりもう終わってました。花の命は短い。そして今日は久し...
最近は6時もずいぶん過ぎないと夜も明けてこないですね。毎朝「ちび」と呼びながら、家の中を探すのが日課になりました。もう、戻らないのは分かっているのですけれどね。毎日少しずつ寒くなってきていますね。昨日のお昼は、中華麺の海老麺でラーメンを食べて仕事へ行きました。 仕事帰りにどうしてもいくつかの用事がありまして、お出かけ。12月に入った途端師走、というかクリスマスなのか、沢山...
今日は、3月の「北國新聞文化センターお料理教室」でした。今月のテーマは「ひな祭り」当地では、4月3日までおひな様を飾ることが多いです。我が家も､4月まで飾...
元旦に手巻きお寿司しました。この時、食べきれなかった具材がありましてゆず酢をかけたり、白だしに漬けたりしておきました。それを使って「蒸し寿司」にしました。...
待ってましたー⤴️「蒸し寿司」の季節・・・熱々を､いただきまーす🎵
「蒸し寿司」 京都発祥で､冬の風物詩 12月～2月末､寒い冬のみ提供されている 蒸籠で蒸した､ばら寿司で 冬のご馳走の1つ 温めて､より美味しくなるよう 酢､調味料の配合に工夫されている 具の定番は､錦糸玉子､穴子､きくらげ等・・・ お店により､それぞれ・・・ わが家では「蒸し寿司」と いえば､ひさご寿司 テイクアウトOKなんです ひさご寿司､ちらし寿司で有名 今日は､ランチに いただきました 蒸さずに､レンジでチンしてもOK 手軽にいただけるのが嬉しい😃🎶 ひさご寿司の「蒸し寿司」 酢飯の中に 細かく刻んだ､穴子､椎茸､かんぴょうが たっぷり・・・ 酢飯の上には､たっぷりの錦糸玉子 そしてそ…
《ホームに戻る》店名：乙羽すし 業種：寿司屋さん営業時間：午前11時～午後9時 定休日：月曜日デリバリー：なし テイクアウト：折詰寿司住所：中京区新京極通四条上がる中之町565(地図で確認されたい方は、ここをクリックしてください)先ず京都駅から地下鉄烏丸線に2駅乗って、「四条」駅で降ります。さらに「四条」駅北側改札口から約100m北上し、阪急電車「烏丸」駅から1駅乗り、「河原町」駅...
こんにちは Blooming Kitchenです。神戸市の自宅で料理教室を主宰しながら、出張料理教室、季節や食材に合わせたレシピ提案、さまざまな商品を使っ...
