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最後まで残していたダイジョは、白ダイジョと思っていましたが、紫ダイジョでした(笑)⬇指先の黒いのが、種ムカゴです。この小さな種ムカゴから3キロの紫ダイジョを収…
⬇昨年、二十日間追熟した記事です今年は、品種が違いますが追熟してみます。昨年、新聞紙に包みましたが、面倒くさいのでそのままでビニール袋に リンゴと一緒に入れま…
今日は、フルタイムの仕事でした。帰りがけに管理栄養士のSさんから、いちごプリンを頂きました。美味しく頂きました。ありがとうございます。寒い日が続いてジャガイモ…
霜が降りて葉が縮れましたので、今シーズンのパパイヤ栽培を終了しました。⬆の株元は、52cmです収穫したパパイヤ実の表皮から滲み出る白い液体は、タンパク分解酵素…
クリスマス寒波に備えて、育苗ハウスの籾糠温床にビニール囲いをしました。最初にパッションフルーツを剪定します剪定前剪定後次にブドウ棚と温床の間のブドウの主枝をカ…
昨日、御前崎フルーツファーム苗が萎びていたので、潅水したら、少し元気が出て来ました。昨日の様子水遣りして復活の兆し2重トンネル栽培のイチゴ畝朝一の写真篠原早生…
寒い日は続きますが、風が少しだけ弱くなりました。3日振りにイチゴのビニトンをオープン【御前崎フルーツファーム苗】ビニールの裾を開けなかったので受粉出来なかった…
メダカのプラ舟この冬、初氷です午前中は、仕事でした。果樹園の落ち葉堆肥作りです。散水と米糠を撒きました果樹園に金柑の実が生ってました初めてかなぁブルーベリーの…
落ち葉堆肥の仕込みも終盤です。 米糠を撒いて踏込みました先日、焙煎珈琲豆を頂いた同級生に野菜を届けました 白菜とキャベツプロッコリーおでん大根自家製ヨーグルト…
里芋を一株収穫しましたが、アンコさんの赤目大吉なのか、とみさんの赤柄なのか分からなくなりました。赤目大吉?赤柄?デカい親芋です此れは何芋?親芋、デカいですyo…
育苗ハウスの籾殻温床でサツマイモの親木を育成しています。 『”サツマイモの苗作りその後”』サツマイモの親木を挿し木で育てる実験をしています。10月26日にポッ…
風の強い1日でした。防風林のある第2畑でタケノコイモを収穫しました。タケノコイモの親芋を種芋にすると細い親芋がニョキニョキです並べて記念撮影小さな子芋も沢山�…
直播きした篠原早生白玉ねぎF2の生き残りは、8.2cmになりました。収穫の目標は、9cmです。今月末に収穫出来そうです。自家採種の篠原早生白玉ねぎF2は、4.…
媛かぐやを収穫しました。今年は、子芋から栽培と親芋からの栽培です。子芋を種芋にした方が、親芋は、大きく育ちました親芋を種芋にすると細くて短い里芋になりました来…
鹿児島のbinocenturyさんから種芋を頂いた紫ダイジョを本堀りしました。今週後半に最低気温は、2℃の予報です。葉っぱが枯れてから収穫すると思っていました…
12日(月)の最低気温は、4℃の予報です。のじメダカを水替えして育苗ハウスに引越しました。👇3ヶ月前の水替え『メダカの水増しと水替え』メダカの水増しをしまし…
御前崎フルーツファームさんのプレゼント企画苗のいちご🍓2回目の収穫をしました。2重トンネル栽培&防鳥ネット20g〜28g糖度も上がって来ましたが、昨年よりは…
第3畑のサツマイモ掘りは、隼人芋(人参芋)を掘り上げて終了しました。植付けから156日ほぼ全てに亀裂(裂開症)が入っています晴天が続いた後の雨で裂開症とサツマ…
仕事先の果樹園で落ち葉堆肥を仕込み始めました。先日、掘り上げた落ち葉堆肥の後落ち葉を投げ入れて米糠を撒いて月末まで何回か踏み込みます清掃班に敷地内の落葉を集め…
今年の玉ねぎ栽培は、自家採種の篠原早生白F2と購入苗の篠原早生白です購入苗 透明マルチ購入苗マルチ無し購入苗4.5cm自家採種、直蒔きの生き残り6.5cm購入…
御前崎フルーツファームさんのブログにいちご苗の枯れた記事がアップされました。 『”先生、ごめんなさい”』9月に実施した イチゴの苗のプレゼント・・11月から収…
ダッチオーブンで燻製にチャレンジしました。先ずは簡単そうなチーズ、フランクフルト、ベーコン、竹輪等の練物です。桜チップダッチオーブンにアルミ箔を敷いて桜チップ…
昨日の忘年会で焙煎豆【バリ神山ハニー】を頂きました。コーヒーミルは、有りませんが、イワタニのクラッシュミルで挽きました。イワタニクラッシュミルコーヒーメーカー…
今年の忘年会は、11名集まり、欠席は4名でした。コロナ禍もあり、3年前から泊まりを止めてランチ忘年会です。会場は、アソシアホテル豊橋中華料理 梨杏りんかお品書…
第一畑の残渣置場には、ジャンボニンニクのムカゴ苗が生えています。引き抜いたムカゴ苗人参を抜いた穴に押し込みましたブロッコリーです収穫出来そうですが、農家さんに…
風が強く寒い1日でした。クリコガネ(アンコさん)から掘り始めます芋が少い出来が悪いのは、肥料不足?福むらさき(アンコさん)相変わらず細い芋肥料不足かなぁ? 来…
御前崎フルーツファーム産のいちごを初収穫しました。昨年より2週間遅れです大きさにバラツキは有りますが良い香りですよ最大24.1g糖度は13.7度御前崎フルーツ…
雨で畑はお休みしました。午前中は、ゴミ出して、シルバー人材センターに有給休暇を申請してから美容室で坊主刈り(490円)、冬バージョンは3ミリです。因みに夏バー…
仕事先の果樹園の様子柚子が実りました台風が来なかったので肌がキレイです甘い蜜柑がたわわに実りました。そろそろハクビシンが出没しますねブルーベリーの株元に落ち葉…
今年のいちご栽培記録9月28日 『いちご植え付けました』御前崎フルーツファーム産のいちご苗を植え付けました。最初は、孫にプレゼントするプランターいちごです。�…
畑友さんのローゼルですローゼルジャムと種を頂きました自家製ヨーグルトにローゼルジャム色合いは、ブルーベリーですが、舌触りは、違いますね。来年度、栽培決定昨日の…
遅れていた紅はるかを掘りました。やっと一畝終わりました碧南蘚紅5寸人参2番手の間引きワシづかみで引き抜きましたブロッコリーに頂花蕾発見ブロッコリー畝ランキング…
愛知県政150周年を記念してブルーインパルスが愛知の空を編隊飛行しました。豊橋市上空写真と動画は、林さんにお借りしました名古屋方面に向かうブルーインパルス坂田…
仕事先の果樹園に落ち葉堆肥を仕込んだのは、1月31日でした11月25日にブルーシートをオープン表面は良い感じですカブト虫の幼虫ビンボケですが、分解熟成してまし…
篠原地区の玉ねぎ畑を見てきました。全て玉ねぎ畑左は、苗を購入したコンファームさんのハウス👇この畑は、苗の購入した時に植えていました一面、玉ねぎ畑砂の畑ですど…
朝一、自宅前の畑に行くと、玉ねぎトコに見覚えのあるモグラ塚畦板30cmでは、モグラの侵入を防げなかった。モグラ塚を埋め戻してもぐんなヨ設置来年は、45cmにし…
雨が降る前に玉ねぎ畝の草取りをしました。beforeafterサラダほうれん草畝も草取りafterほうれん草の間引き菜おでん大根収穫ほろふき大根ランキングバナ…
私の畑でも大きな芋が採れるようになり、初めての干し芋を作りました。紅はるかの30cmは長すぎますね半分に切ります。紅はるかと人参芋蒸し器の下段に紅はるか上段に…
今年は、落ち葉温床から籾殻温床に変えましたので、米糠を430kg購入しました。倉庫が狭いのでトラクターとハンマーナイフを外に出してから搬入しました。米屋さんか…
植付けから40日の篠原早生白玉ねぎです透明マルチの中は草だらけでしたが、変化が出てきました透明マルチの中の草が一部分枯れてきました雑草は枯れていますが、玉ねぎ…
いつまでも萌芽しない、ながさき黄金を掘ってみました👇ながさき黄金の種芋は、2個埋まっています腐っていません芽も出てません別の場所此方も芽は出てません唯一萌芽…
ながさき黄金の萌芽を待っていましたが、グランドペチカとアンデスレッドは、萌芽しましたが、ながさき黄金は、一株しか萌芽しません。👇は、植付けの様子気温も下がり…
日に日に寒くなります。今朝の豊橋は最低気温が5.1℃、この冬一番の寒さです。御前崎フルーツファームさんのイチゴ🍓のお世話をしました。イチゴ🍓の葉っぱを掻き…
ダッチオーブン(30cm)が届きました。薪ストーブで焼き芋を作りましたよ。 25cmは、燻製専用にします。今シーズン初の火入れです。人参芋と紅はるかの焼き芋紅…
古民家を改造した情緒あふれる素敵なお店です!!勝どきでうなぎを食べたくなったら『う成ル』へ行こう!!飲み放題コース5,000円はなかなかありがたい!!
読みにきていただきありがとうございます。 情緒あふれるお店が大好きな情緒不安定なクッキング父ちゃんです。 本日は上司からのお誘いでうなぎをつまみにきゅっと行きましょうってことになりまして、路地を曲がってさらに路地…下町感あふれるこの路地って…よくこんなところにお店があることに気づきましたね…上司すげぇ!! 古民家をそのまま利用したような佇まい…めちゃくちゃいい感じのお店です。 中もなかなかすごいっすね。 家具等もそのまま利用しているそうなのですが、本当に素敵なお店です。 思わずただいまって言いたくなっちゃうような雰囲気です。 小皿もちゃんとうなぎ模様になってますね。 今日はコースなので飲み放題…
昨日は、午後から雨☔予報でしたが、予報通り昼頃から雨になりました。昨日の第一畑の日の出自宅前の第一畑に蒔いた玉ねぎ、のじさんの自家採種したノンクーラー(F2)…
次男のお土産に紫ダイジョを掘りました。紫ダイジョの棚ムカゴ種から育てた2株を掘りました身体測定 20cm薯重981g薯重813g種ムカゴは、来年の種芋になりま…
媛かぐやとタケノコイモを収穫しました。雑草対策にマルチをしたので自重で倒れました来年の課題です茎を切った株を収穫します媛かぐやは、小芋と孫芋は、少いです小芋3…
来週、カミさんが次男の美容室に行くので収穫指令が出ました。第3畑のサツマイモを掘りました。紅はるか2株130日では、デカすぎたが、干し芋になるな(笑)福むらさ…
晩生玉ねぎ【ケルたま】を播種しましたコート種は、撒きやすい今度は、籾殻燻炭を被せました右隣は、のじさんのノンクーラですが、まだ発芽しません。昨年まで苦労した、…