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ダッチオーブン(30cm)が届きました。薪ストーブで焼き芋を作りましたよ。 25cmは、燻製専用にします。今シーズン初の火入れです。人参芋と紅はるかの焼き芋紅…
古民家を改造した情緒あふれる素敵なお店です!!勝どきでうなぎを食べたくなったら『う成ル』へ行こう!!飲み放題コース5,000円はなかなかありがたい!!
読みにきていただきありがとうございます。 情緒あふれるお店が大好きな情緒不安定なクッキング父ちゃんです。 本日は上司からのお誘いでうなぎをつまみにきゅっと行きましょうってことになりまして、路地を曲がってさらに路地…下町感あふれるこの路地って…よくこんなところにお店があることに気づきましたね…上司すげぇ!! 古民家をそのまま利用したような佇まい…めちゃくちゃいい感じのお店です。 中もなかなかすごいっすね。 家具等もそのまま利用しているそうなのですが、本当に素敵なお店です。 思わずただいまって言いたくなっちゃうような雰囲気です。 小皿もちゃんとうなぎ模様になってますね。 今日はコースなので飲み放題…
昨日は、午後から雨☔予報でしたが、予報通り昼頃から雨になりました。昨日の第一畑の日の出自宅前の第一畑に蒔いた玉ねぎ、のじさんの自家採種したノンクーラー(F2)…
次男のお土産に紫ダイジョを掘りました。紫ダイジョの棚ムカゴ種から育てた2株を掘りました身体測定 20cm薯重981g薯重813g種ムカゴは、来年の種芋になりま…
媛かぐやとタケノコイモを収穫しました。雑草対策にマルチをしたので自重で倒れました来年の課題です茎を切った株を収穫します媛かぐやは、小芋と孫芋は、少いです小芋3…
来週、カミさんが次男の美容室に行くので収穫指令が出ました。第3畑のサツマイモを掘りました。紅はるか2株130日では、デカすぎたが、干し芋になるな(笑)福むらさ…
晩生玉ねぎ【ケルたま】を播種しましたコート種は、撒きやすい今度は、籾殻燻炭を被せました右隣は、のじさんのノンクーラですが、まだ発芽しません。昨年まで苦労した、…
碧南蘚紅5寸人参は、ズボラして収穫後のトウモロコシマルチに直播き(9月20日)してました。発芽率も悪かったですが畝肩からの収穫は、直角の人参(笑)おでん大根今…
仕事先の西洋カエデが紅葉🍁しました昨年までは、この落葉を集めて落葉温床の材料にしていました西洋カエデの並樹道仕事先の果樹園毎年、ハクビシンに食べられるみかん…
3年前から始めた大菊の開花が始まりました。【国華おたけび】厚走り来年は、品種を増やそうと思います【ピンポンマム】開花を揃えるのは難しい購入時のピンポンマムラン…
篠原早生白玉ねぎ(購入苗)10月10日に植付け11月5日撮影枯れることなく成長してますが透明マルチの中は草まるけです此方は、スイカ収穫後、透明マルチを剥がさず…
実家近くの次郎柿を収穫しました。撮影は、11月3日高枝切り鋏此れは便利だ(笑)豊橋は、次郎柿の生産量、日本一無花果【ドーフィン】です1個収穫しました糖度18.…
御前崎フルーツファームさんから頂いたいちご苗のです花が咲き出しました。ビニトンは、まだ内側の一重ですが、外側のビニールを張ったほうが良いでしょうか?南側の裾を…
昨日から今年最後の草刈りが始まりました。最初は、遠い畑から始めます。第2畑の奥ほぼ一日、日陰の土地来年は、ここで原木椎茸を始めます農道の奥に紫ダイジョの棚昨日…
育苗ハウスの籾殻温床で、サツマイモの苗作りを始めて一週間経ちました。👇は、一週間前の実験スタートの様子https://ameblo.jp/maruhachi…
草刈りは、雨が降りそうな空模様で延期しました。予定変更して、のじさんの自家採種した玉ねぎノンクーラーを播種しました。昨日、モグラ対策をした苗床にケラ防除にダイ…
仕事から帰って一休みしてから昨日の続きを始めました。奥の日光唐辛子を収穫します日光唐辛子プリッキーヌと島唐辛子を鉢に移植ネギを救出種採りしたニラ根っ子を切って…
午前中の仕事を終えてから、第一畑のキュウリネットを撤去して溢れ種から育った唐辛子を撤収予定でしたが、予定変更して、追肥と土寄せをしました。 支柱の撤去前撤去後…
今日は、自宅前の畑でイチゴのお世話をしているとヤマト便が入って来ました。マーチンさんから北九州のまこちゃんファームのれんげ草で育てた「夢つくし」が届きました。…
毎年、サツマイモの苗は、苗床に種芋を埋めてビニトンで育てていましたが、苗の育ちが遅くて植え付けは、6月後半でした。今年は、苗床に残した蔓から蔓を採取して育苗ハ…
秋ジャガは、第三畑の改修の為に止めようと思いましたが、昨年より50日遅い植え付けです。種芋が採れれば?良いかなぁ(笑)ながさき黄金20、デストロイヤー15、ア…
ジャガイモの畝を作ります。落花生の跡地に蛎殻石灰と熟成鶏糞堆肥と有機肥料を撒いてトラクターに畝立て器を取付て初めての畝立て完成しました。ランキングバナー三色斑…
先日野焼きした落花生の跡地をロータリー掛けしました。明日、ジャガイモを植え付けします畑の周りは、草まるけです浅くロータリー掛けて草叩きとんがりパワー収穫してい…
自家蒔き苗の成育が悪くて、購入した苗の篠原早生白玉ねぎは、植え付けから2週間経ち、成長を始めました。大根、白菜、キャベツ、ブロッコリーブロッコリー、キャベツ、…
籾殻温床は、前回の切り返しから10日経ち温度が下がりました。👇前回の籾殻温床の切り返しし https://ameblo.jp/maruhachi2502/e…
黒ニンニクが仕上がりました。👇仕込みは10月11日https://ameblo.jp/maruhachi2502/entry-12768916819.htm…
福地ホワイト六片を48個第一畑に植えました。消毒した種ニンニク深さ7cm来年の種ニンニクを作りますオーナー制みかんを収穫しました。全部で約100kg落花生の残…
サツマイモの試し掘りをしました、植え付けから115日人参芋は、初栽培ですが干し芋になりそうです安納芋は、ひげ根でした2年不作ですので来期は、戦力外ですアンコさ…
アサギマダラです。1頭ですが、フジバカマの周りを飛び廻っています。仲間を連れて来ないかなぁ?お昼ごはんは、鰻丼にしました。ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほん…
浜松のつちやさんに刺激をうけて、急に鰻を食べたくなり、豊橋魚市場のおさかなセンターに行ってきました。👇は、以前釣って冷蔵保存していたうなぎを解凍して捌きまし…
朝から雨が降っていました。雨が降ると仕事は、お休みです。先日皮剥きした種ニンニクを水に濡らしてベントレー殺菌剤をまぶして新聞紙に拡げて乾かしてます。昨日収穫し…
第三畑の茄子を撤収しました。撤収前のカルガナス枝を払って最後の収穫根を引き抜き撤収唐辛子畝半分撤収しましたハラペーニョ二番生りです落花生の残渣は、唐辛子を撤収…
第一畑の野菜は、種蒔き以外は苗を頂いて(品種不明)栽培しています。ブロッコリー4品種とキャベツ、人参、ほうれん草キャベツ ブロッコリーキャベツブロッコリー自家…
第一畑の自家蒔き大根、白菜、人参を間引きました。おでん大根2回目の間引きピンボケ(汗)大根抜き菜After間引きは、後一回かなぁ白菜と大根の混植?実は、白菜の…
篠原早生白玉ねぎの種採りは、2年目になります。倉庫で保存した種玉ねぎF2は、溶けてしまいましたが、雨避けに放置した種玉ねぎF2は、しぶとく生き残っていました。…
孫娘(6歳と2歳)とみかん狩りでした。オーナー制のみかん園バアバが仕分けしていますジイジは、お土産の里芋掘り初収穫ですが、良い出来です初収穫のウコン大豊作でし…
曇り空の渥美半島です。今日は、孫娘とみかん狩りです。お天気が保ってくれると良いのですが昨日。初栽培のとんがりパワーを初収穫しました育苗ハウスで鉢植え栽培中とん…
籾殻温床の温度が下がって来ました。スコップで切り返しながら隣に半分移して、新たに籾殻と米糠を投入して水を散布しながら混ぜ込みました。切り返し前の温床の温度一週…
朝は土砂降りでしたが、午前中に雨は上がりました。午後2時から玉ねぎマルチの準備浜松の農協で購入した玉ねぎ透明マルチ幅は、65cm、2条植え短い畝が3本出来まし…
先日、購入したみかん園で、孫とみかん狩りをしました。高1男子小5男子長男家族が来る前に大急ぎで、大生姜を収穫丹波黒豆は、2株初収穫お土産は、いちごプランター外…
カミさんが紅はるかと福むらさきでスイートポテトを作りました。オーブントースター紅はるかのスイートポテト定番の仕上がり福むらさきは、見た目ぼた餅ゴマを振って焼い…
山口県の漁師さんの釣り上げた剣先イカが届きました。👇嵩海丸さんのブログhttps://ameblo.jp/takamimaru/entry-12767362…
茄子を撤収して元肥を撒いて管理機で耕しました。第一畑の茄子は、最後の収穫です蛎殻石灰と元肥を撒いて管理機で何度も耕転しましたこの畝には、玉ねぎを植える予定です…
第一畑に9月20日に直播きした「おでん大根」と「碧南蘚紅5寸人参」を間引きしました。おでん大根3本にしました2〜3本に間引き碧南蘚紅5寸人参は、1番手です3か…
アンコさんから頂いた種芋を育てたサツマイモ「福むらさき」を植え付けから90日で試し掘りしました。福むらさきの畝蔓を切り離した株元福むらさきは、多産系ですかねえ…
ブロ友さんの籾殻燻炭作りを羨ましく思っていましたが、今年は、籾殻を無料で手に入るようになりました。ドラム缶は、倉庫に有りますが、加工する道具が有りません。断念…
地区の奉納手筒花火に行って来ました。大清水煙友会HPhttps://www2.hp-ez.com/hp/ooshimizuenyukai/ランキングバナー三色…
育苗ハウスに設置している薪ストーブ耐熱ガラスがススまるけです。You Tubeで掃除方法を探すと、薪ストーブの灰で簡単に掃除が出来る?ホントかなぁ耐熱ガラスは…