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やっちゃった 浅草橋 ハンバーグ ステーキ キッチンセブン 街のハンバーグ屋さん
浅草橋のキッチンセブン 街のハンバーグ屋さんハンバーグの美味しい洋食屋さん。久しぶりに利用です。サンプル営業時間は22：30までとにかくメニューが豊富お肉、カレー、揚げ物の組み合わせたくさんです。トリプルステーキ君に決めた！券売機調味料トリプルステーキ定食お
TH69です。 夕食のメインはネットで購入した豪州産グラスフェッドビーフのヒレステーキでした。 豪州産のグラスフェッドビーフは特に添加物の規制はないのですが、これは『成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用・遺伝子組み換えエサ一切不使用』なので安心です。 ワインはチリのピノ・ノワールです。 今回も絶妙な焼き加減でした(嬉)。脂身がほとんどなく肉々しくて美味しいです。 今日の適当サブジはナスとピーマンと大根の皮です。ホールスパイスにフェヌグリークシード、マスタードシード、クミンシード、カスリメティ、パウダースパイスにクミン、ターメリック、チリペッパー、パプリカを使い、青唐辛子を加えました。 なすが油を…
TH69です。 夕食のメインはネットで購入した豪州産グラスフェッドビーフのヒレステーキでした。能書きが『グラスフェッド100％ビーフ 成長ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組み換えエサを一切不使用』ということなので、少しお高かったですが購入してみました。 ワインは送料関係費の負担だけで色々試せる『モラタメ』というサイトで手に入れた、約半額で試せるローヌの赤です。 ステーキはいつも通り塩胡椒した肉を、にんにくオリーブオイルで焼いただけです。 ちょっと焼き過ぎましたが、ヒレ肉だけに脂身が少なく(と言うかほとんどない)噛むと肉の旨味が出てくるようなお肉でした。さすがにグラスフェッドビーフという味でした。 …
アメリカ産牛肉のステーキ用が、特に安く買える店がある。脂身が少なめで胃もたれしないからドーンと大きな1枚を買ってくる。塩、コショウで焼いて薄切りするだけの簡単メニュー。焼き時間には気を使う。 牛ステーキと赤ワインソース もくじ 夕食 アメリカ産牛肉のステーキ ツナサラダ 昼食 低糖質豚骨ラーメン ひとこと NEXZ「HARU VLOG」 夕食 アメリカ産牛肉のステーキ 〇牛もも肉・塩・コショウ・バター・赤ワイン・醤油・ラカント・フォンドボー（市販） 牛もも肉に塩、コショウする。バターを落としたフライパンに入れ、蓋をして両面焼く。火を止めて、しばらく肉を休ませ、とりだして薄切りする。 フライパン…
低糖質パンプディングケーキ シャインマスカットを飾って 推しの誕生日
推しのNEXZユウキくんの誕生日。今までは世間の推し活の「本人不在の誕生会」に、ただ驚いていた。でもまさか、自分がちょっとやってみたいと思うとは…。 アイドルファンたちの動画を見てみると、想像以上だった。豪華な部屋を借りてバルーンで飾り付け。自分は美容院に行ってかわいい服を着て、ケーキを注文。いや、そこまでは…。 大人しく低糖質ケーキを作ってその写真を撮ります。そして、食べながら、ユウキのお誕生日に配信されたお祝い動画を見ます。17歳おめでとう！ 低糖質パンプディングケーキで 祝！推しのユウキ誕生日 もくじ 夕食 低糖質パンプディングケーキ 牛ステーキ 海老と豆の炒め物 カレースープ ひとこと…
ライブから帰ってすぐ作る簡単焼きメニュー NEXZ東京ショケのラスト公演後
推しのNEXZの日本デビューショーケースは8/25が最終日。人生最高の席で鑑賞して、もう大興奮。時間も早めで、昨日に続き夕飯は帰ってから食べることに。一番早いのは焼くだけメニュー。特に牛ステーキは、本日にふさわしい？味噌汁と卵サラダを添えて。 牛ステーキの夕食 もくじ 夕食 牛ステーキグリンピース添え 卵サラダ 昼食 低糖質麺のカレー麺 ひとこと NEXZ東京ショーケース最終日 感動の1列目 夕食 牛ステーキグリンピース添え 〇牛もも肉・塩・コショウ・バター・赤ワイン・グリンピース 牛もも肉に塩、コショウして、バターをひいたフライパンで両面焼く。残った肉汁でグリンピースを炒め、取り出してから赤…
こんばんは〜！8月の初めの話になりますが大奥に髪の毛を刈ってもらいました。私は丸刈りなので家庭用バリカンでやってもらっているんです。そして今回刈ってもらったバリカンが新しく刈ったもので新旧交代なのでした。今日から使いま〜す！ってな感じで全てがビニール袋に入
近くの温泉宿にお泊りに行ってきました。 ＜初めてブログを訪問される方はこちらをご覧ください＞ はじめに・私の人生を導いてくれた天使のような息子 日中通所している 障がい者支援施設へ迎えに行って、 そのまま温泉宿へ。 私と妻が一緒に迎えに行くときは、 お泊りのときがほとんどで、 車に乗ると息子もDVDの音楽に乗って ニコニコ笑顔でノリノリです 旅館についてチェックイン後は 少し部屋でくつろいで、 息子と二人で館内を見て回ります。 綺麗なお花の前で。 ぬいぐるみのお地蔵さん。 円の机の上に本や雑誌コーナー。 「しょうちゃん、行こうか」 と言うと、 ほぼいつも、あとをついてきてくれて うれしいし、か…
TH69です。 夕食のメインはふるさと納税返礼品で残っていた淡路牛モモ肉のステーキでした。 薄いステーキ肉は、厚めのお肉より焼きにくく感じますね。 淡路牛の残りで、脂身が少なく結構いいお肉です。 油跳ねがすごいので、蓋をして焼きました。 では「いただきま～す！」 少し硬めですが、噛むと味が出てくる美味しいお肉でした。 上に写っている大根の煮物と一緒に食べると、これまたメチャ旨になります。フォアグラのレシピなんですが、ステーキにもよく合うのが不思議です。 後は半額だったアメリカ産の牛タン塩焼き。 タン塩レモンにしました。 大根皮入りの適当残り野菜炒め。キャベツの芯が甘くて美味しかったです。 デザ…
あちこちから野球のキャンプ情報が聞こえてくる。 特に最近は大谷効果もあって日本の野球よりも、メジャーリーグのキャンプの様子が頻繁に伝えられている。 そんな中、たまたまとある記事を見ていたところ、ファインプレーは英語では Beautiful catchとか Super play と言うらしい。 ちょっと気になったのでそんな和製英語をググってみたところ出てくるわ出てくるわ。特に野球の世界ではフォアボールやナイターなど和製英語だらけだと知って驚いた。 野球以外でも本来は大豪邸を意味するマンションなど和製の英語が山ほどあって、何でも取り入れる日本人と言えばそれまでだが、いやぁここまで多いとは・・・・ …
TH69です。 ふるさと納税の返礼品で頂いた淡路牛のモモステーキ肉を食べてみました。 南あわじ市の返礼品「淡路牛」のモモステーキです。 100gのお肉が5枚だったので、嫁ハンと1枚ずつにしました。 塩と胡椒で味付けしたお肉を、にんにくを炒めたオリーブオイルで焼きます。 焼けた！ 脂身が少なくて少し固めでしたが、噛むと美味しいいいお肉でした。 それから、ステーキには外せない「大根の煮物」です。口の中で合わせると絶品です。 合わせたワインは南アフリカのピノタージュ「Aaldering Pinotage 2019」です。 プラチナ賞ワインです。南アフリカはプラチナの一大生産地なので、プラチナなのでし…
TH69です。 夕食は冷凍保存していた半額のアメリカ産牛肩ロースをステーキにして食べました。 この手のお肉も結構半額になってたりするので、あったら買って冷凍しています。味付けは塩（ミル付きのヒマラヤ岩塩）と胡椒（ホールの黒胡椒をミルで挽いたもの）だけです。 いつものように、にんにくをオリーブオイルで炒めます。 そこにお肉を投入。薄いので蓋はしません。油跳ねはすごいです。 できた！ ちょっと焼き過ぎました。 では「いただきま～す！」肉っぽくて、いかにもアメリカの牛肉という感じでした。 牛ステーキにお勧めなのが「大根の煮物」です。大根をコンソメと薄口醤油で煮ただけですが、ステーキと一緒に食べると絶…
【《品川国際映画祭》に行ってきました★〈品川インターシティ広場〉のイルミネーション★今日の夕食は『カレー』（2種類）＆『牛赤身ステーキ』他】
★ 11月7日 （火） 🌞 ★ 今日は朝からいいお天気で 暖かいのを通りこして暑い～～～ しまった半袖のブラウスを引っ張り出して着て ちょうどいい感じ・・・ 電車も冷房がかかっていました 11月なのにね～
トーストがこんなに美味かったとはと驚いた。 我が家が今のオーブントースターを買ってから早くも四、五年経過した。もちろん未だ立派にその勤めを果たしているのだが何故かこのところそれで焼いたトーストが美味くない。それでも昔に比べれば何となく焼きムラがあるような気もするし、そもそもパリッと仕上がらない。 そんな訳でもうこれは限界とオーブントースターそのものを買い替えたところ、焼き上がりがそれこそ表面はパリッと中はもっちりして全く違う。アラジンの全く同じモデルに買い替えただけなのにこんなに違うとはびっくりしてしまった。 確かに内側もすっかり油で汚れてしまっていたし、きっと反射や熱の効率も悪くなっていたの…
おはようございます。 JR駅方面に行くことが有ったので寄ってみた仙台牛タンの店。。 ルクアイーレの10階だったかな？ 又 この 仙台の牛タンを食べてきました。。 肉厚で 以前に食べた時 美味しかったの
今夜のおやつ！ジャパンフリトレー『濃厚 肉厚チップス 安曇野産わさびの牛ステーキ味』を食べてみた！
tomomo13のブログ。ジャパンフリトレー『濃厚 肉厚チップス 安曇野産わさびの牛ステーキ味』の口コミです。
