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レストランに行く前に彼のお母さんの所にアペロに呼ばれていたので少し寄ってからレストランへと向かいました。＾＾さすがに標高が高いせいか肌寒くなってきたかな。...
ここ一週間ほど満月休漁と悪天候で鮮度の良い魚を仕入れるのが大変でした。 でも、昨日の午前中漁船オーナーのソンおばさんから魚が入ったよと連絡をもらい…
「これが無いと夏が越せない」 先日、上の娘が次々につまんでいました。 新生姜がお店にたくさん並ぶ夏の初め。 値段をしばらく観察して、ここが今年の底値かな？と思った時に買います。 税抜きグラム100円以上の年は、悲しい気持ちで量を控えますが、安い時は大量買い。 洗って、ひたすら薄く切って……漬けて行きます。 鮮度の良い新生姜だから酢と反応して出るこの美しい色。 甘酸っぱい中の爽やかな香りとほんのりした辛味。 新生姜漬け 結婚しても作ったけれど、お隣さんは例の曖昧な言葉で「これはこれで悪くない」と言ったけれど、実際は箸がすすまないのでしばらく封印されました。 それでも私の好物なので、娘たちが小学生…
Milano home garden · 2 Soi 10 Na Wat Ko Lak, เมือง Prachuap Khiri Khan 77000 …
毎月更新の8月のお勧めメニューはあんかけ豆腐です。 富士山を開店した4年半前は豆腐を使った料理はほとんどオーダーが入らなかったのですが、最近は地…
私は市場が大好きです。 お店の魚や野菜の仕入れで毎日欠かさず行くのですがそれだけでなくあの活気あふれる庶民的な雰囲気が大好きでぶらぶらと歩きまわって色…
叙々苑のドレッシング、知ってますか 叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味 300ml 叙々苑 Amazon この野菜サラダのタレが絶品で 我が家では豆苗ともやしをかるく茹でて こういう風にパックにぶちこんで ご飯のたびにこのパックから わさっと手づかみで皿にのせ このタレをかけるわけです いただきますの号令がかかると すぐに子どもはこの豆苗もやしに食い付きます ムシャムシャ、ムシャムシャと 延々と食べ続けるこども ちょ、ちょっともう少しね順番に食べるんだよ そういう私も ムシャムシャたべつづけるんですが それですぐに野菜がなくなっちゃうんですね メインディッシュがこの野菜になっていると言っても、…
ご訪問いただきありがとうございます。 初めての方もよろしくお願いします。 あなたの一押しが励みになりますポチっと応援お願いします こんにちは なんだ…
ペットの餌”を”食べる！？ミルワームの味はポップコーン風味！
たかぴょんごきげんようございます、たかぴょんです！あなたはミルワーム(ミールワーム)を見たことがありますか？ミルワーム。ゴミムシダマシ科の幼虫の総称。ミールワームとも呼ばれる。爬虫類や小鳥などを飼ってる方は、ペットの餌として馴染みが深いかも
汁が不味い。 そういう家は大変だ。 味付けがおかしい。どうも記憶に残らない汁だ。ピンとこない。 テキトーに作られた汁というのが分かる。 ご飯でお腹が一杯になってしまうと、そういう汁は飲み干すのが苦痛にさえなる。 澱んだ汁は捨ててしまいたくなる。 そんな家で私は育った。 不味いと思うものには心がない、それは薄々知っていたw。 私は錫の盃を「味見用」の道具として使う。 小さな盃に...
ここ数日の富士山のお薦めは捕れたてのサワラです。大きさは1日で売りきりやすい5キロ前後を選んでいます。漁師さんが沖で1本釣りしてきて水揚げしたばかりの魚を夕方…
子供も大好き！空芯菜、ハムと卵の炒めもん｜料理人歴25年のゴリパパが簡単レシピ教えます
空芯菜は、あまりクセのない野菜で子供にも食べやすい食材です栄養価も高く普段の食事ではとりにくい鉄分やビタミンKも豊富調理の手順も簡単なのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうほうれん草が嫌いな子供にもオススメです！子供も大好き！空芯菜、
【高島市 マキノ町】雪の中の露天風呂が最高！お料理も美味しい八王子荘に宿泊！
もくじ1 メタセコイア並木からすぐ近くの八王子荘に泊まる。1.1 八王子荘、雪に埋もれてるやん！2 八王子荘の『かにづくしコース！』3 八王子荘の天然ラドン温泉4 メタセコイア並木の近くで宿泊できる旅館5 八王子荘のメニ...
