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最近、インターネット詐欺が随分と増えているようですね。 私のところにも様々な詐欺メールが来ています。 先日など東京電力エナジーパートナーから未払…
数か月前にお店の近所にオープンしたばかりの7-11の大型店舗。 店内が広いだけに商品数が豊富です。 先日はインスタントコーヒーの棚を見ていたら…
昨日の午前4時にバンコクを出発して4時間のドライブでプラチュアップキリカンに戻ってきました。 早朝は道が空いているから運転も楽です。 プラチュア…
バンコク2日目も目まぐるしく終わりました。昨日のメインイベントは娘が小さかった頃から毎週のように通いつめていたレストランPlaa Yuuyenを再訪すること。…
今、バンコクです。スクンビットのフジスーパーに行ったのですが路地の空に大きな鯉のぼりが折からの熱風に揺れていて思わず立ち止まってしまいました。突然の懐かしさに…
先週はソンクラ-ンで休まず営業したので今週は月火と連休です。今日は1ヶ月ぶりにバンコクへ行きます。娘は月曜日は仕事が入っているので会えませんが火曜日は家族3人…
暑い毎日が続いています。 今年は去年より確実に暑い。 昨日は夕方4時20分になってもまだ38度ある。 呼吸する空気が体温より熱い。 そ…
昨日はプラチュアップキリカンから南へ2時間半のぺブリ、カオデーンサイトに初の遠征フライトに行ってきました。 ここは有名なサイトで昨日は北海道からの日…
街中と買い物に🚃は乗らないで、4㌔位のとこに歩いてお買い物とかーと、歩き足らないから12㌔になるまで歩きまくった。 まだ走らない。 この前少し5㌔だけランニングマシンしてきた。 楽しかったなぁ🎶
最近、ふと思いついて抹茶生チョコレートの試作を始めました。 ホワイトチョコレートを溶かして暖めたヘビークリ-ムと混ぜ合わせ乳化する作業がなかなか微妙で水…
以前から拙ブログで何度か触れている瓶詰め照焼きソースですが今月初めより販売を始めています。 瓶入り照焼きソースの製造その2 まだそれほど宣伝告…
タイ正月ソンクラ―ンというと派手な水掛け合戦が有名なのですが実は年長者の手に感謝を込めながら水を掛けるというのが本来の水掛けの姿です。 タイ妻の実家…
タイ正月ソンクラ-ン2日目の昨日。 お陰様でお店は昼も夜も満員御礼。 客数、売上共に開店以来、過去最高を記録しました。 たくさん来てくだ…
映画“PERFECT DAYS”鑑賞で改めて感じた、日々を丁寧に生きる大切さ。
役所広司さんがカンヌ映画祭で最優秀男優賞を受賞され、気になっていた映画“PERFECT DAYS”を鑑賞しました。 淡々とトイレ掃除をする日々を描いた作品と知ってから、とても観たいと思っていました。 紆余曲折のドラマや感動的な演出なしに、当人の心の動きをどう表現するのかなぁ、と気になっていたからです。 どうだろうか、と思っていたら、まさに期待通りで、自分の約10年間のマンションコンシェルジュ時代の日々とシンクロし、途中で涙が出ました。 主人公が掃除中に、慌てて入ってくる利用者を気遣って、黙ってささっとトイレを出て、トイレが空くのを待ちながら、陽の影に優しいまなざしを向けたり、ホ
皆様、如何御過ごしですか? 桜が美しいですね。 桜が咲き乱れる景色は、まるで桃源郷のようです。 桜を目にすると、 わたくしは一年間、桜が咲くのを待っていたんだな。 と感じます。 一瞬の時を待ち
今日からいよいよタイ正月ソンクラ-ンが始まります。タイ人達はソンクラ-ンの定番アロハシャツを着ておしゃれもしてウキウキしています。上の写真はマクロのレジの女の…
昨日のプ-エムサイト。 風アプリでは絶好の風が入る予報。 ところが、午後になって雨雲発生。 雨のほうはなんとか降らないで持ちこたえのですが風は…
昨日はまたパラグライダーで飛んできました。風は相変わらず荒れ気味。風に煽られて離陸中にテイクオフの縁で止まってしまったけど風が強くて揚力が充分にあったのでその…
3年以上使っていたスマホですがとうとう液晶に緑の線が入ってしまいました。よく不注意で落としたから寿命がきたのでしょう。このスマホが初めての Samsung (…
昨日の定休日はタイ妻が珍しく見たい映画があると言うので町に一軒だけある映画館に行きました。 夫婦で最後に映画を見たのが何年前か思い出せないほど久しぶ…
昨日、パラグライダーで初のクロスカントリーに挑戦しました。クロスカントリーとはいつも飛んでいるエリアを離れて別の場所へ飛行する事です。まったく初めての体験に不…
先日、この猛暑にやられた訳でもないだろうけど7年前の開店時に前の店子さんから引き継いだエアコンが壊れてしまいました。 2台あるエアコンのうち1台が温…
今年のタイの夏は例年以上に暑いです。 最高気温は連日のように37度を記録。風は熱波の様相。 体感気温は46度とありますがこれはちょっと大げさで…
最近、魚の仕入れが調子良いです。 今度は市場のションプーさんのお店から黒鯛入荷の一報が入りました。 黒鯛は市場であまり見かけない魚ですが身は引…
昨日の夕方バンコクで暮らす娘の大学入試1次学科試験の結果が発表されました。 嬉しいことに無事、突破です。 試験が終わった後どうだったと尋ねたら…
みなさま、いつもFelice*mammaにいらしていただき、ありがとうございます💕3月下旬は、いろいろやることが多過ぎて、Blog更新ができず、すみませんでした🙇1.パスポート申請し、受け取りに行きました。2.生徒さんたちのピアノのコンサートがありました。(またの機会にアップいたします。)3.3/31はマイルの有効期限だったので予約に翻弄されました💦ってさ、自分が悪いんでしょ。もっと早くから考えてりゃよかったのにね。その時はその時で、やることが多過ぎて。。。まっ、結果的には全部使い切りました。ほっ。でも、マンマのマイルの達人珊瑚先生とdennちゃん本当にお世話になりました💕マンマ、一人じゃ何にもできないからね。さてと、“早春ひとり旅”もいよいよ今回が最終回となります。たった1泊というのに何日かかっているの...早春ひとり旅✨✨万華鏡に魅せられて✨✨
昨日の定休日は持ち帰り用の瓶入り照焼きソースを作りました。 瓶詰めの照り焼きソースを試作中 先月、試作をした時は瓶が大き過ぎたので今回は、10…
こんなのが入荷しました。 地元の海のウマズラアジ9キロです。 写真の魚屋さんの男の子が小柄で細いから魚が余計に大きく見えますが^^ この魚で9…
昨日のプーエムサイトはパイロットは3人だけですが見学のお客さんが5人見えて賑やかになりました。 うち男性2人は(左端と右から3番目)練習生志願で初めて…
昨日は12日ぶりにパラグライダーで飛びました。 最近、飛べるチャンスはあったけど仕事が抜けれなかったりして参加できなかったのでやっと空に戻ってきた感…
只今、近所のコーラック寺がお寺主催のお祭りで盛り上がっています。 境内の特設巨大スピーカーからは一日中DJが大音量で寄進を呼びかける声が毎晩遅くまで…
ホアヒンのイミグレーションの帰りにワカオビーチに寄りました。 ここは知る人ぞ知る穴場でこんなにきれいなビーチなのにいつ行っても滅多に人がいません。 立…
これが昨日入荷した特大天然赤鯛です。7キロです。ずっしりと重い漁船直送の取り立てです。私にとっても過去最大サイズでここまででかいのは初めてです。味は最高でした…
昨日の定休日はホアヒンのイミグレへ行きました。 目的は毎年恒例の1年ビザ更新手続きです。 毎年これを35年間繰り返してきました。 タイに自…
”きのこ炒め” タイ人のお客さんに料理をお勧めする時。 またはタイ人と食事をする時。 これさえ選んでおけばほぼ絶対に外れがないという食材があります。 …
今日はバンコクで独り暮らしの娘の大学入試です。志望はとある大学の演技学部。競争率は20倍らしい。同じ大学のダンス部ならプロ活動の実績があるからほぼ確実に推薦入…
昨日は朝から良き日でした。まず午前10時に仲買のジムさんからたった今、赤鯛が入荷したと電話が入りました。早速、バイクを飛ばして取りに行くとご覧のように3.5キ…
タイ人は日本食が大好きでセブンイレブンで寿司、おにぎり、カニカマなども売られているほどですが今日は新たに*ちくわ*が売られているのを発見して即購入しました。値…
パラグライダーなどスカイスポーツをやる人には必須のWindyというアプリがあります。風やお天気の予報アプリで10日目先までの場所ごと、時間ごとの風の強さ、方向…
一昨日、バンコクで娘が大きなコンサートにダンサーとして出演したのですがその時の動画をコンサートを見に行った義妹が送ってくれました。楽しそうな娘を見るのが嬉しい…
これはうちの奥さんの発案なんですがお店の自家製照り焼きソースを瓶詰めにしてお店で直売する案があります。と、いうのは瓶詰めの照り焼きソースは数社の大手食品会社が…
先月末以来、ほぼ半月以上振りに快晴のプーエムサイトをパラグライダーで飛んできました。 今日の仲間はベトナム系アメリカ人のマックとフランス人のブルー…
先夜、常連のDさんが食事に見えた時心暖まるハプニングがありました。彼女の食事が終わった頃Dさんが数日前に誕生日を迎えたことをFacebookで知っていた私達は…