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この時期、春キャベツがほんとうに旨いんですよね。簡単、ヘルシー、おいしい。これは作らないと。動画を見たあと、ササッと作りたくて独自にまとめました。リュウジのバスレシピ。正式なレシピは後半に。シン・無限キャベツ材料&作り方下準備キャベツの千切
2023年3月24日(金) ノンストップ!で紹介 食事から家庭を明るく おすすめ本
2023年3月24日(金) ノンストップ!で食事から家庭を明るくなるようなおすすめ本が紹介がされていました。エプロン手帖 平野レミ 内容紹介(「BOOK」データベースより)子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで 食材への敬意があふれ
リュウジのバズレシピ【至高の鶏ハム】つくってみた。激安ヤバい鶏むね肉!
沸騰した湯に、1時間つけるだけ。このしっとり感。これは作らない理由が見つかりません。高タンパク低カロリー、低価格。育ち盛りの子がいる家庭は、泣けるほどうれしい。ササッと作りたくて、独自にまとめました。リュウジお兄さんの正式なレシピは、後半に
調理時間は、約20分ほど。ケチャップとウスター、コンソメがあれば、簡単にデミグラスソースのようなおいしさ。ササッと作りたくて、独自にまとめました。リュウジお兄さんの正式なレシピは、後半に。浅草の老舗の味【炒り豚】材料&作り方下準備玉葱(1/
リュウジのバズレシピ【無限ニラポン酢】のメモ。ニラをこれにつけるだけ!
今日の献立は「無限ニラポン酢」。旬のニラを切ってポン酢につけるだけ。たったそれだけ。肉、冷奴、卵かけご飯、納豆。何にかけても、無限に食べられちゃうほどおいしい。春。ニラの旬です。ぜひ作ってみてくださいね!リュウジのバズレシピは後半に。無限ニ
リュウジのバズレシピ【ネギ塩豚つくね】これは至上最強の手ぬき料理!
今日の献立は「ねぎ塩豚つくね」。レンジのみ。洗い物もひとつだけ(なんならゼロ)。リュウジのバズレシピは後半に。人気!「ネギ塩豚つくね」作り方耐熱容器に、以下をすべていれ混ぜたら、4つに成形。豚ひき肉(180g)塩(小1/4)、黒コショウ片栗
先日1人暮らしの時からずっと使っていたティファールの圧力鍋を買い替えました。パッと見た感じ全く同じようなデザインなんですが内側の突起がなくなったのでバスケットを引っ掛けての上下同時調理が出来なくなってしまいました。圧力鍋で蒸すと卵のからや芋類の皮をするっと
リュウジのバズレシピ【虚無宝菜】つくってみた。八宝菜でなく一宝菜(白菜)
わたしの大好きな「リュウジのバズレシピ」。このページを見れば、ササッと作れますのでぜひ。 今日は白菜しかない!そんな時の強い味方。安くて美味くて、子どもも大満足の丼です。虚無シリーズ。リュウジのバズレシピは後半に。虚無宝菜・虚無白菜フライパ
こんばんは! 今宵も元気なウサギです。 今日も「ふるさと納税」の「返礼品」が届きました。しかも豚肉6種、合計4.5�s〓。冷凍庫に入りきらなくて笑ってしまいました♬
今、小学生の息子たちは食べ盛りです。大人よりもご飯を食べます。特に長男は白飯が大好き。あまり、お菓子や甘いものは食べず米を好んで食べます。学校から帰宅しスポーツ活動に行く前にお腹すいた!何か食べたい!と言います。スポーツ前だからバナナとかに
料理嫌いな私がビストロでよく作るモノ。 ビストロを購入して約1年半。 秋から冬にかけて私がよく作るモノは・・・・。 焼き芋です(≧▽≦) サツマイモをセットして、『焼きいも』ってメニューを押すだけ! サツマイモの大きさで...
リュウジのバズレシピ【本当に美味しい骨なしローストチキン】レシピが最高!
朝食は、一汁一菜(納豆付)をいってるわが家ですが。最近、中学生の息子がよく食べるんですよね。身長ぐぐっとのびてます。タンパク質、たくさんとったほうがよさそう。リュウジのバズレシピ。めちゃくちゃかんたんに、おいしい鳥料理が作れますので、ぜひ作
こんばんは! 今宵も元気なウサギです! 12月も後半に入って、クリスマスイベントなんかも始まっていて、年末ムードも最高潮ですね。年末と言えば、「年越しそば」ですよね。毎年恒例ですが、今年も「おそば」を購入したので、シェアしていきたいと思います。
こんばんは! 今宵も元気なウサギです。 本日、頼んであった「楽天ふるさと納税の返礼品」が届きました。「鹿児島のポークウインナー3Kg」。朝食なんかにも使えるし、お弁当にも使えるし、冷凍出来て手軽さが良いですよね!来年もウインナーは必須だと勝手に思っています(笑)
簡単【フレンチトースト】家にある材料で、すぐできちゃうレシピ。
わかりやすい分量です。ヴィド○ランスじゃなくても、おいしくてかんたん。材料食パン・卵・牛乳・バター があればできちゃう食パン:2枚(6枚切り)卵(1個)牛乳(100cc)バター(10g)作り方卵と砂糖と牛乳をまぜる平皿に浸して10分以...
こんばんは! 今宵も元気なウサギです。 最近の冷え込みに耐えかねて、あったかい食べ物が食べてくなったウサギ。いつもの様に冷蔵庫を確認しながら在り合わせで作れそうなのを模索して、結果的に「おでん」にしました。しか…
【はさもっか】ミニフライパンにもなるホットサンドメーカーが超便利!
ホットサンドメーカーが欲しいけど、飽きるかもしれない…と買うのを迷っていませんか?「HASAMOCCA(はさもっか)」なら、ミニフライパンとしても使えるので、朝食時などの少ないおかずを作りたいときにも使えて便利です!IHでも直火でも使えます。
JA千葉みらい・農産物直売所「しょいか~ご」習志野店のご紹介。都心からのアクセスよし
車を運転される方はぜひ行ってみてください。新鮮野菜をお安くたっぷりゲットできますよ。9時半からやっています。やはり朝イチバンがおすすめ。千葉店の方が規模は大きいですが、都心からのアクセスの良さは習志野店。今回は習志野店をご紹介します。しょい
【炊飯器でさつまいも】いちばんかんたんなふかし方。お手軽レシピ。
材料さつまいも適量。炊飯器にむりなく入るくらい。作り方(かんたん)洗ったさつまいもをセットしたら、100ccの水を投入。炊飯器の早炊きコース(わが家は27分)スイッチ・オン。炊きあがりました。ちょうどよい水分量。パンパンです。水分量は適当で
(和風)【豚ひき肉とレンコンのハンバーグ】れんこんしゃきしゃき食感いい感じ。簡単。お弁当にも大人気。豚肉レシピ。
いつものハンバーグに飽きたら、和風はいかが?10分もあればできちゃいます。材料豚ひき肉200~300g。レンコン1個。玉ねぎ1/2個。食パン半斤。卵1個。味塩コショウ。ごま油。卵黄1個。作り方(かんたん)玉ねぎをレンジ500w2分ほど。ボウ
こんにちは、発酵食品の魅力に取り憑かれ、発酵食品をなるべく食生活に取り入れようとしているLovesandです。 先日、ホンモノ調味料まとめ買いの記事を書きました。 読んでくださった方の中には、なんでそんなに純米酢ばっかり買うの?と思った方も
キャベツとにんじんの野菜炒めセットで時短&節約します!【今月の冷凍ストック】
先月も作ったストックバッグがなくなったので今月も冷凍ストックバッグを作りました⸜(๑’ᵕ’๑)⸝《 前回はこちら 》今回も野菜が安く買えました!最近にんじんが高かったので、安く買えて嬉しい〜*今月のラインナップキャベツ 1玉 98円にんじん1本 30円《目次》スト
【パクチー豆腐】岩塩・ごま油・ラー油。5分かからないエスニックレシピ。
材料豆腐。パクチー。塩。ごま油。ラー油。作り方豆腐を切ったら、好きなだけパクチーをかけて。ミル付き岩塩と、ごま油ラー油で。パクチー海外旅行が趣味で、バンコクに行ってからパクチーにどはまりしました。バンコクで食べた、春雨とえびでつくるヤムウン
【つくね】おだんご省略の作り方。いちばんかんたん「鶏のひき肉料理」基本のレシピ。わが家でも大人気!
材料つくね鳥ひき肉 200g卵 1個玉ねぎ 1/2食パン 1/2 味塩胡椒たれしょうゆ・みりん・酒・砂糖 …すべて大さじ1作り方冷凍庫から、食パンを取りだします(パンの耳は今回は使わないので、切って冷凍庫にもどす。色が気にならないハンバーグ
【鶏ハム】レンジ3分10分放置。これがいちばんかんたんな「とりハム」レシピ。ポン酢だれもこれでいいんです?旨い!
材料鶏ハム:むね肉(1枚)、砂糖(大1)、塩(小1/2)、酒(大1)たれ:ポン酢、ラー油、すりゴマでもいりゴマでも作り方砂糖と塩をすりこんで30分(前日に仕込めればベスト)肉をふたつに切って、耐熱容器に押し込んで、酒大1を入れる600Wで3
「豚汁」レシピ。土井善晴先生の著書『一汁一菜でよいという提案』をぜひ読んでみてください。ラクになりますよ
本は図書館でお借りすると決めていますが、ほんとうに大切な本は購入して、手元におくことにしています。『一汁一菜でよいという提案』がそれ。豚汁の作り方いたってシンプル。豚肉と好きな野菜を炒めて、水を入れて煮たら、味噌を投入。おいしくて栄養満点の
最高のレシピを見つけました。全農さんありがとう。キャベツたっぷり。お好み焼き(風)です。キャベツが甘くて、とっても美味しい。こういうレシピは大好きです!うちの男子中学生にも好評で、連続で作っています。わが家の定番 間違いなしですそのレシピは
楽しく美味しいキャンプ飯の後、〆に簡単なお茶漬けはいかがでしょうか。一杯呑ったあと、ちょっと小腹が空くってことありますよね。晩餐の後、自分のテントに戻ってホッとしたころ、なんか物足りない‥。もうちょっとだけ食べたいけど、ラーメンとか作って食べるまでいかな
ズボラなのに絶品! メスティンで炊く「ツナとなめ茸の炊き込みご飯」これかなりオススメな一品♬
キャンプ飯、「どうも最近マンネリしてきて‥」と悩まれていませんか? 自分も最近レパートリーの少なさからキャンプ飯がマンネリ状態(苦笑)そして結局「キャンプ飯とくれば、肉でしょ!」とばかりに肉料理が多くなりがち(笑)。それはそれで美味いし楽しいのですが‥。なん
このところ、また暑さがぶり返してきました。 でも明け方は肌寒く感じることもあります。 日も短くなってきたし、桃とか、秋のモノもそろそろ売られ始めています。 茄子もすっかり安くなりました。焼き茄子に糠漬けと随分といただいています。ありがたい。 しかし、やはり季節は進むのです。 心穏やかにして季節を楽しむ心持ち。 豊かな気持ちが自然にこみ上げてくるような風情でいたいものです。 大きな気持ちになれば高原...
子供達もうすぐ夏休みその前に最後のお楽しみ♪一人で食べるパスタ今日は【しらすとネギのペペロンチーノ風】一人だからレンジでサクッとおわりたい作り方ゆで時間5分用のパスタを半分に折って耐熱皿にいれる(少しの束ずつを向きを変えて入れるといいよ)1
3学期早々 子供の中学校で実力テストですって💦 重大な日の朝食は ご飯ものと決めているわたし(*^-^*) この日は 子供からリクエストされていた これを作って送り出しました⤴✨ 👇 ~🍚目玉焼き丼🍚~
コロナ禍で、特に第6波から在宅ばかりになり仕事も異常なストレスで一時期頭が壊れそうになりました。そんな中、体重計乗りたくない!顔むくんでる!!と顔のリンパ流すことだけやって逃げていたら気づくと半年でじわじわ3キロ太りました。私の中では、脂肪
tarusiru大好きなヤングコーンの季節になりました。期間限定なので、見つけると迷わず購入します毎年5~6月になると、スーパーに出回ります。4~5年前から利用するようになりました。とうもろこしも好きですが、それとはまた違った美味しさがあり
最近あんまし料理してないなぁ。 色々ブログ見ていて お昼はたまには、って思って 料理作ってみた(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥 というかエンディミオン流の 料理見てみたいとのことだったので。 エン流ポテサラ🥗 まはさんのポテサラ見て、 コメント書いてみたら 是非見てみたいとのこ...
【ズボラ料理】超手抜きの男飯!「大根おろしのせ野菜炒め」の作り方・レシピ
2022年2月5日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ! 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「大根おろしのせ野菜炒め」です。 ツはお好みの大きさに切り、エリンギは細くさきます。 大根の皮を厚めにむき、おろし金で大根おろしにします。 水分が多い場合は
【10分で作れるズボラ簡単料理】栄養たっぷり茸とニラの冷しゃぶ仕立てレシピ
こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 時短で簡単に作れて栄養がたっぷりボリュームもあり満足レシピです。 手際が良く作れば10分かからないと思います。 簡単すぎてごめんなさいって感じで作れますよ(笑) 茸とニラの冷しゃぶ仕立て 材料 椎茸 しめじ ニラ しゃぶしゃぶ用豚肉 バター(マーガリンでOK) 胡椒 ごまだれ 作り方 ニラ・椎茸を適度なサイズに切り、しめじは石突きをとって裂いておく 冷しゃぶ用の豚肉を軽く茹でて冷やしておく バターでしめじ・椎茸を炒める 3に火が通ったらニラを入れて胡椒をお好…
こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 これから天気の不安定な日が続きそうですね。 また季節が変わって行くのでしょうか? そんななか真鯛が比較的お手頃な金額で購入出来る季節になりました。 今回はそんな真鯛の酒蒸し風レシピを書いてみたいと思います。 手間がかかりそうに感じるかも知れませんが簡単にアレンジした物ですので鯛の切り身さえあれば簡単にできると思います。 真鯛の酒蒸し風レシピ 材料 作り方 ポイント 真鯛の酒蒸し風レシピ 材料 真鯛(切り身でもOK) 九条ネギ 酒 みりん 塩 作り方 九条ネギ…
ショップジャパン『ツインシェフ』紹介!ほったらかし調理で育児が楽に?自動調理鍋のメリット・デメリットとは?
ショップジャパン『ツインシェフ』を買おうか迷っている方におすすめ記事です。実際に購入した筆者がメリット・デメリットを徹底解説。ほったらかし調理で自分時間を確保したい子育て主婦におすすめです。
おうちごはんレポ* おうちラーメン、韓国ごはん、鍋スープ、カレー、パンごはんw
どーでもええごはんレポ 「更なる手抜きごはん編」いってみよーーww ※アンティーキング戦利品レポは次回の更新でね♡とあるオフの日のランチ。ラーメン屋さん...
福井(仮名)さんは、徳島さん utuutuyasuyasu.hatenablog.com のようにメニューが一種類と言うことはなかったが、毎回食事に着手する前に ひと騒ぎあった。 私はヘルパーさんが来る前には、いろんな食材で冷蔵庫を満たすようにしている。 とはいえ、用意されていない食材も当然ある。 福井さんの来る日はこんな展開だ。福井さんは冷蔵庫を開け、中身チェックをし 「今日豚汁作ろうと思うんですけど。こんにゃくが無くて。こんにゃく無いですか?」生憎こんにゃくは買い置いていない。その旨伝える。福井さんは「こんにゃくがない!豚汁が作れない!こんにゃく こんにゃく」と声高に言い立てる。しかし、わ…
モラタメさんから2022年2月に新発売のズボラ向け、レトルトカレーのセットをモラいました(*・ω・)ノ箱のまま温められる仕様になってます。うちは電子レンジOKのトレイを入れっぱなしなのでお盆ごと出せますが、 「スポンサードリンク」 それがなくても箱に入
youtu.be パエリアって作るの面倒で時間もかかりますよね。 それでも食べたくて試行錯誤してたら出来ました! ズボラでも作れる簡単パエリアです。 【材料】 このレシピの場合はシーフードミックスとパプリカは冷凍が良いです。 【作り方】 パプリカは冷凍が便利でズボラポイント高いですね。 盛り付けに拘らない場合は移す必要はありません。 より簡単になりますのでオススメです。 汁が無くなるとくっつきやすくなるのでその対策と、オリーブオイルの香り付けになります。 映え映えじゃね? この味を誰かと共有したい・・・。 是非作ってみてくださいね。 最後までお読みいただきありがとうございました。 他の人気記事…