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湯むきしたトマトでトマトマリネ。左側のボールが、熱湯に浸けたトマトを氷水にとったもの。右側のボールが、皮を剥いたトマトをマリネ液に放り込んだもの。右側のボールのブツブツ黒く見えるのは黒コショウです。たくさん入ってる。夏の終わり、夏野菜の終わりころになると、猛暑日のころには元気のなかったトマトがたくさんなり出すので、サラダでは食べきれず湯むきしてピクルスやマリネに。今日はたまたまやる気があったけど、...
今朝のベランダ気温28℃湿度高めな空気 昨夜10時半ごろ、大きな雷音で目が覚めましたすでにしっかり寝ていたのでビックリな目覚め! 1時間くらい続いた雷と大雨そ…
【びっくりドンキーのトマトフェア】2024夏のトマト推し!全メニュー実食レビュー【オムバーグディッシュ・トマトヨーデルなど】
株式会社アレフ(本社:北海道札幌市)が展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」では2024年夏、トマトフェアを開催。7月上旬から期間限定で、「角切りトマトのオムバーグディッシュ」など全5種類のフェアメニューを展開...
トマトがいっぱい採れたので、鶏肉のトマト煮を作ってみました。 材料 鶏手羽、鶏もも肉 ナス (水につけておく) パプリカ、トマト、たまねぎ、にんにく (広告:パプリカパウダー…パプリカの風味がアップします。) 作り方 ①みじん切りにしたにん
今朝のベランダ気温26℃湿度高く爽やかな感じゼロ 梅雨だしね仕方ない。。。 先日、美味しいトマトを沢山いただいて・・・ ゆたじぃがトマトと卵のスープを作り(…
お盆は仕事が繁忙期(自動車教習所)だそうで暑い中、頑張っているらしい息子にお料理を作って送ってあげました。一人暮らしだし、野菜不足になりがちかなぁ、なんてウチの有り余っているトマトを使って煮込みハンバーグ。ハンバーグ、埋まってますが心配しないで下さい、入ってます(ノ´∀`*)ヘヘそのハンバーグは、業務スーパーのハンバーグ。大きめのです!レンチンしてから焼くのがいいそうでそうやってみました。ごろごろニンニクも入ってます。これも業スーの剥きニンニク、便利です!緑は、鉢で育てているスイートバジル。切り取って、水に挿しておくと簡単に発根します。これをまた鉢に植えて、増殖させてます(笑)!息子がポテトサラダが大好きで「スーパーで買うと、すんごく少しなのに高いんだよ」って残念そうに言っていたのでたっくさん作ってあげま...息子にお料理送りました*実況感想が面白かった(^m^)
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし。セミリタイア中です。 一年中出回っているトマトだけど、やっぱり夏のトマトは美味しいと感じます。旬…
毎日毎日、しっかちお弁当を持参でお仕事し、晩御飯もしっかり自炊。食事が美味しくて楽しい毎日を過ごす健康優良児です。 問題は、最高体重記録更新中だという事。ほん…
こんにちは。とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 地味
新宿中村屋ナポリターノ麺が無くなった?パーホン麺からイーフー麺に
パーホン麺売ってない名前かわった?※詳し私のナポリターノレシピは自己流ですが下の方に過去ブログ貼り付けてありますこんにちはサイです🍀わたしが小さい頃から大…
マーマイトを初めて購入してから数か月が経ちました。イギリス人やオーストラリア人のようにトーストに塗って食べるのはやはりお世辞にも美味しいとは思えませんが、お料理の隠し味としてはかなり使えますね。特にトマト料理によく合うと思います。マーマイト
週末は冷蔵庫の残り物を片付けるべく あるものをテケトーにお味噌汁にしたり 電子レンジでスチーム調理したりしているのですが、 今朝作ったサラダはめちゃくちゃおいしかったです。
昨日は最高気温29℃、曇りのち小雨のムシムシした一日でした。 家の中にいる時間が長かったので、先日来、気になっていた料理を作ってみました。 それは、『森の食堂 ア・ラ・カルト』さんのこちら(→トマトとブランダード(ツナとジャガイモ)のテリーヌ Terrine de brandade et tomates variees)のお料理です。 とてもきれいで、美味しそうなので、私の記事より先にご覧いただけるといいかと…w (そちらを見ただけでもい...
愛媛ですくすく育った愛媛トマトを 一人1個入れた、冷やご飯で作る簡単リゾット トマトの旨味がたっぷり味わえます しかも!フライパン1つで作れま~す、楽チン! ボリューム(肉類)が欲しい時は ベーコンやウインナーを加えてくださいね ◆フレッシュトマトのリゾット <材料>1人分 愛媛...
暑い日が続くのは、身体にこたえるけれど。。。夏野菜が豊富に育つのはちょっと嬉しい(´艸`*)わたし、トマトが大好きなのでね♡じいじの畑からも、次々と真っ赤...
コロナ禍で、特に第6波から在宅ばかりになり仕事も異常なストレスで一時期頭が壊れそうになりました。そんな中、体重計乗りたくない!顔むくんでる!!と顔のリンパ流すことだけやって逃げていたら気づくと半年でじわじわ3キロ太りました。私の中では、脂肪
「ズッキーニとトマトのクラムキャセロール」ご紹介! 旬のズッキーニとトマトを使ったオーブン料理。外はパン粉のカリッとした香ばしさ、中は野菜の旨味とチーズでとろ〜として、ああ、うまうまっ! おかわりの手が止まりませんよ〜
いつもお読み下さりありがとうございます。 今年初のそうめんです おうちごはんはなすの煮浸しを作り置きしたのでそれを使って冷やしぶっかけそうめんにしました。…
先週 プチっと ドライブをして 道の駅でトマトを買いました ????・・・・・ それが大量でして まずは サラダ トマトサラダ 次は トマトのココット風 まあトマトをざく切り 溶けるチーズ にオ
いつもご覧頂、ありがとうございますランキングに参加中!応援ポチっとに感謝♪⇓にほんブログ村おはようございます今朝の静岡県東部は、晴れ昨日は、丸亀製麺に行っ...
✋🐰人(´・ω・`)ノシ「ようこそ!極キュイジーヌへ。当ブログは、ありきたりな料理やスイーツは作らない主義のジャンルの垣根もないなんでもござれな想像の斜め上をゆく《創作 × フュージョン料理》ブログです。発表する作品は、一期一会の「一点もの」となりますので毎回飽きずにお楽しみいただけます。」【更新は不定期です。】
トマトは料理にも活躍している野菜です食べることで栄養を吸収しましょう
トマトの料理や栄養素、栽培における注意点を紹介しています。初心者が起きやすい栽培の方法も載っています。コンパニオンプランツにはバジルとの相性も良いことも説明しています 料理には、生で食べるより煮込んだり、加工したりして食べることでより多くのうぃようを取ることができます
脂肪燃焼スープのアレンジレシピ3選。飽きずに美味しく食べれるレシピを紹介!
こんにちは、あーさんです。お久しぶりでございます。すっかり寒くなってきました。寒い時期こそ脂肪燃焼スープを試すには絶好の季節です。改めて脂肪燃焼スープの良いところを紹介します!脂肪燃焼スープを毎日食べて続けてなんと1年が経過お肌はさらにツヤ
三島市「ら~めん 華麗なる無花果-いちじく-」春の麺まつり!
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村華麗なる無花果さんインスタを見ていると・・桜の麺まつり ラーメン500円と!行ってきました駐車場は、お店の前に案...
赤く完熟させることが出来なかったトマト。置いておいたら赤くなる?食べられるの?そう思っていた私が調理したもの。お正月のお重にも登場!?思い出の青いトマト♡