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春です。ここのところ忙しいやらトラブルやら色々ありすぎて、ヘロヘロに疲れた本日、家帰って即寝落ちしたあと、買ってきた焼き鳥丼だけ食べてお風呂入って寝ちゃえ！と思ってたんですけど、寝落ちしたら少し復帰したので、ちょっとだけ手をくわえたずぼら飯たべました。 焼き鳥丼とトゥブチゲっぽいなにか 無性に辛い物食べたくなったので、温玉作ってる横で、冷蔵庫にあるもので、トゥブチゲっぽいスープつくりました。 玉ねぎと白菜を適当に刻んで、ゴマ油でいためて。電気ポットで沸かしておいたお湯を注いで鶏がらスープぱっぱして、しばしぐつぐつ。 野菜に火が通ったら、コチュジャンと味噌をてきとうにくわえ、お豆腐とにらもどさっ…
リュウジのバズレシピ【ネギ塩豚つくね】これは至上最強の手ぬき料理！
今日の献立は「ねぎ塩豚つくね」。レンジのみ。洗い物もひとつだけ（なんならゼロ）。リュウジのバズレシピは後半に。人気！「ネギ塩豚つくね」作り方耐熱容器に、以下をすべていれ混ぜたら、4つに成形。豚ひき肉（180g）塩（小1/4）、黒コショウ片栗
ズボラなのに絶品！ メスティンで炊く「ツナとなめ茸の炊き込みご飯」これかなりオススメな一品♬
キャンプ飯、「どうも最近マンネリしてきて‥」と悩まれていませんか？ 自分も最近レパートリーの少なさからキャンプ飯がマンネリ状態(苦笑)そして結局「キャンプ飯とくれば、肉でしょ！」とばかりに肉料理が多くなりがち(笑)。それはそれで美味いし楽しいのですが‥。なん
