メインカテゴリーを選択しなおす
【カップラーメン】エガちゃんねるコラボ カップラーメン2種食べ比べ【2025年2月】
2025年2月4日(火)10:00~ファミリーマートにてYouTubeの『エガちゃんねる』とのコラボ商品で、カップラーメン2種類が発売されました。・【YouTube「エガちゃんねる」コラボ】江頭2:50監修 激辛豚骨ラーメン ・【YouTube「エガちゃんねる」コラボ】ブリーフ団監修 イカ墨トリプルガーリックまぜそば
おはようございます昨日は愛犬達のトリミングでした。我が家は4匹の犬を飼っていますが昨年、1匹亡くなってしまい数ヶ月ほど、3匹と夫婦2人の生活。そして数ヶ月後に…
akira会社の同僚が、福岡に帰省したおみやげに、棒ラーメンで有名なマルタイのカップ麺、味よか隊とんこつラーメン博多を買ってきてくれました。笑美味しかったので、口コミしますね。wankoこの記事では、マルタイ 味よか隊 とんこつラーメン博多...
3連休1日目 夕方から アウトレットモールへ行きました 結局 何も買わなかったんですけどね~ アウトレットモールへ向かう通り道で 早めの夕食を取りました 国道1号線沿いにある ずんどう
【一風堂】白丸+替え玉 790円(替え玉無料クーポン利用)【2024年11月訪問】
以前、楽天お買い物マラソンの際に倍率を高めるために『白丸ラーメン4食+替玉2食(1,000円)』なる商品を購入しました。簡単に言ってしまえば、自宅で食べることができる一風堂ってわけです。再現率としては意外と高く60~70%ぐらいで、麺もスープも一風堂に近い印象を受けました。
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 さて、昨年最後の投稿は高級とんかつで〆ましたので、 新年一発目はスーパーセンターアマノ御所店内にあります、 超激安フードコート「ピノキオ」さんへお邪魔しました。 なんとラーメン400円、 最...
🍥 久しぶりに金龍ラーメンで食べるコトに 🍜大阪なライト目とんこつスープ 🍜キムチ 🥬 ニラ にんにく 🧄 ご飯 🍚 セルフサービス麺ミセ⬆ ヒトケシの為 上…
横浜のラーメンとして有名な家系ラーメンは博多ラーメンと東京ラーメンの美味しさを融合させたらというアイデアから誕生したと言われているが、博多ラーメンと鹿児島ラーメン風の味付けを組み合わせても美味しいラーメンが作れるかもしれない。 そうして試行錯誤して完成したのがこちら。 博多ラーメン用のスープの材料に加えて鹿児島ラーメンでよく使われる香味野菜や鶏ガラを加えて出汁を取った。濃いめのしょうゆ色。いわゆるとんこつしょうゆ味。麺は博多ラーメン用の細麺を使ってみたがこれが最適解なのかはわからない。 食べてみるといつもの博多ラーメンとはまた少し違う美味しさがある。麺の歯切れの良さは変わらない。きくらげも良い…
うまかっちゃんをかんたんアレンジでとんこつしょうゆラーメンにしてみた
このブログに何度も登場しているハウス食品のうまかっちゃん。とんこつラーメンの本場九州では絶大な人気を誇るインスタントラーメンである。そんなうまかっちゃんをアレンジしてとんこつしょうゆラーメンを作ることにした。 まずはうまかっちゃんを用意。これがなければ何も始まらない。 面倒でも水はきちんと計量する。うまかっちゃんの場合、水の量がかなり味に影響を与える気がする。通常のゆで加減の場合は500ml。硬めに茹でる場合は450ml にする。 どんぶりにチャーシューを作った時のタレを小さじ1くらい入れる。ごま油とラー油、白胡椒や 黒胡椒 もふっておく。 うまかっちゃんに添付されている粉末スープと調味油も加…
鉄砲伝来の地として有名な種子島。ここはロケットの打ち上げ施設があることでも有名。そんな種子島の玄関口西之表港のそばにあるラーメン店濱商さん。かなり多くの来客で賑わっており味も期待できそうだ。 ラーメンの種類も多く少し迷ったがスタンダードな塩とんこつラーメンを注文した。 6時間も炊いたというスープは少し透明感を残しつつもコクがあり旨味も強い。麺は一般的な鹿児島ラーメンよりは少し細めのタイプでスープとの相性抜群。 多めのきくらげが良い感じのアクセント。チャーシューも美味しくて嫌な匂いもない。ごはんは100円で食べ放題となっていて良心的。人気が出るのも当然と言える陣容だ。種子島来訪時は是非とも味わい…
らーめん 志高 (初) 🍜🍥 とんこつラーメンL麺 大盛 150upで 1050JPY 税込 🍜🍥品書き卓上の 胡麻を加えても 👍桐麺 🍜 の弟子で独立とのこ…
【2024年北海道キャンピングカー旅】203日目 最終日 山口県の「ドライブインみちしお」を出発し、高速道路で一気に福岡県の自宅へ!夜は娘夫婦と「麺や 大大」で「とんこつラーメン」
昨晩は「ドライブインみちしお」にお世話になりました。こんにちは。おでかけ部のなかじです。今朝は8時6分に起床。みゅうちゃんが起こしに来ました(=^・^=)山口県まで来ると、朝も暖かく感じます^^朝のコーヒーを淹れて、トーストと豆乳ゼリーで朝...
今日はラーメンの日 🍜(昨日の時点で昼は決めてた)久し振りに姪っ子を連れて、初訪問のお店へ。とは言っても、家からチョー近くなんだけどね。腹減りだったので (๑ㆆ ㆆ)و✧ガッツリいってみた。💁とんこつラーメン+ミニチャーシュー丼のセット。(調子こいてラーメンはチャーシュー2枚追加した)着丼して思ったこと⋯ご覧の通りチャーシューがデカい。そして、ミニチャーシュー丼は名ばかりの普通盛り。ご飯の量が多いから味のり付なの...
ロングステイする時の為に、徒歩圏内にある食料品や日用品を売っている所を調べてみた。マクタンニュータウン近くには、大きなショッピングセンターやローカル市場は無い。分かり難いけど、セブンイレブン、コンドミニアムのすぐ側ロビンソン、小さいスーパー、コンドミニア
九州で超ロングセラーのアベックラーメン。発売はなんと1960年!そんなアベックラーメンも五木食品株式会社の商品だった
五木食品株式会社は熊本を代表する製麺会社。熊本を中心として商品を販売しており、ローカルながらも九州では有名なメーカーである。前にも当ブログで取り上げたことがある五木のうどんや半生ざるそばなども同社の商品である。 そんな五木食品には実はさらに有名な商品が存在する。それがこちらのアベックラーメンである。これはマルタイ棒ラーメンと同様に2食入りのラーメンである。 1960年(昭和35年)に発売されており、1959年発売のマルタイラメーンとほぼ同時に登場した超ロングセラー商品。 五木食品 アベックラーメン 175g×5個 作り方は一般的なラーメンと同様だが、スープを加えてからひと煮立ちさせるように指示…
何やら新しい施設ができたらしいので、SMシティJモールに行ってみた。10月25日オープンなので出来立てホヤホヤ。往路はグラブを使って、復路はてくてくと徒歩で。正面午後1時過ぎ、写真では少なく見えるけど、人出は多い。日曜日に行ったのは失敗。日本食を食べようと思った
博多とんこつラーメン「まるえい」 ”とんこつ”の独特な香り、コラーゲンたっぷり
松蔭先生, 食べ歩き, ラーメン, 大勝軒, つけめん, サムイ島, バリ島, 水道橋, Ramen Adventures, にぼし醤油
青葉区中央2丁目・一蘭で「とんこつラーメン」//本場の味だが物足りない
この日は中央2丁目「一蘭仙台駅前店」を訪問 1階でチケットを買って、3階まで階段をトコトコ上がります 店頭に待ち時間が表示されていましたが、空席がありすぐに注文できました とんこつラーメン 950円 具が少なく寂しい感じ かためで注文 伸びてしまうので固めでOK スープは豚骨白濁 発祥の地博多ではもっと獣肉のキツい臭いがするはずですが、全国展開するとかなりマイルドにしてしまうようです やっぱり麵が少なく感じ替え玉(210円)を現金払いで注文しました ごちそうさまでした 住所:宮城県仙台市青葉区中央2-1-16 カガヤハピナ名掛丁ビル1 3F --------------------------…
2024年冬に5大ドームツアーをするSnowMan 福岡でもドーム公演をするの福岡に絞ってSnowManが訪れた場所などを紹介していきます! 楽屋研究所で食べていたラーメン ファンクラブ動画で配信されていた楽屋のケータリングをメンバーが紹介
博多ラーメンの特徴の1つとして、非常に細い麺を用いることが挙げられる。 この説明として 私のブログでも以前取り上げたことがあるように そう、多くの博多ラーメンのお店で使われている極細の麺は、市場関係者にラーメンをすばやく提供するために元祖長浜屋で生まれたとされているのである。博多ラーメンの細麺も替玉もここが元祖。元祖長浜屋のラーメンをカップ麺で再現。セブンイレブンで元祖長浜屋のカップ麺を買って実食してみた - 私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る 忙しい市場で働く人たちにすばやくラーメンを提供するためにゆで時間が短い細麺を使うようになったと説明されるこ…