太宰府八ちゃんラーメンの箱入りラーメンは激旨すぎる。
太宰府八ちゃんラーメンの箱入りラーメンをいただいた。 八ちゃんラーメンという店は薬院にもあるけれど直接の関係はない。しかし、創業者同士が兄弟だそうだ。だからかもしれないが両店のラーメンは少なくとも見た目は似ている。 今回いただいたのは太宰府の八ちゃんラーメン。写真にもあるように八ちゃんラーメンのラーメンは具がチャーシュー、紅しょうが、ネギといったシンプルなもの。 4食分のラーメンとスープが入っている。 非常に良い感じの半生麺。これは絶対にうまいやつだ。 写真ではわかりにくいがスープの袋はかなり大きめ。濃厚なスープを売りにしている太宰府八ちゃんラーメンのスープを再現するにはこのくらいの量が必要な…
2023/01/09 09:10