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つけ麺 まるぶし 🍜🍥 つけ麺 中盛り(追加料金)追加料金で 麺中盛りに (半玉プラスとの事) 🍜🍥🍋 レモンも途中から さっぱりに 🍜🍥胡麻もイイ 🍜🍥スー…
こんばんわはなちゃん、おはよう朝ごはんジャンプパパごんの朝ごはん先週の土曜以来のはなちゃんとの朝散歩。猛暑が続いている愛知県。朝早くでないと散歩はきついですね。ベランダで日向ぼっこ昼ごはん。寿がきやの和風つけ麺。午後からママごんは実家のばあちゃんのところへ行ったので、はなちゃんとお留守番。はなちゃん、パパごんの隔離部屋で寝てました。昼のおやつ。シャトレーゼの北海道バターソフト。はなちゃん、晩ごはん...
昨日は失敗した牛肉だしを入れたつけ麺。今回は少し工夫をしてみた。 いつものつけ麺よりも少し食塩の量を減らし、牛肉のだしを投入。牛肉のだしを入れたあとは煮立たせない。ネギはたっぷり入れる。 これだけの工夫で昨日のつけ麺よりかなり美味しくなった。比較のために昨日のつけ麺のつゆの写真を見るとこんな感じ。 昨日作ったつゆは煮立たせていることもあり 濁っていることがよくわかるだろう。 少しの違いでぜんぜん美味しさが違うとは。つけ麺の奥深さが分かる結果となった。 にほんブログ村 【贈り物に最適！】六厘舎のつけめん（三食入り/冷凍） 送料無料 つけ麺 ラーメン どちらでも美味しい！！★楽天ランキング1位★つ…
【鶴舞駅近く】麺屋 幸先坂 読み方は「さいさきざか」 絶品魚介つけ麺を堪能 名古屋ラーメン巡り
更新日:2025/05/09 はじめに こんにちは！ 29歳サラリーマンのたろうです。今回は愛知県名古屋市中区の鶴舞ある「麺屋 幸先坂」に行ってきました。和をコンセプトとした美味しいつけ麺がいただけるお店です🍜 筆者体験 鶴舞駅より徒歩2分。何度も足を運んでいますが、昼より夜の方が空いているのでおすすめです🍜メニューはこちら！どれも美味しそうですね🤤今回は厚切焼豚つけ麺を食べて行きますっ。平打ちの太麺にほろほろの厚切チャーシュー、季節の野菜が添えられています。つけ汁はとってもいい香り。ネギ以外は入っておらず、シンプルな構成となっております🤤 別添の柚子胡椒を使いますと、辛味と酸味が加わり、爽や…
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。つけ麺が食べたくなり、日高屋＠稲荷町にやってきました。今日もソロランチです。12時に到着。店内を覗いてみるとカナリ混んでました。日高屋ってコスパが良いので人気なんでしょうね。たまたまカウンター席が1つ空いてたので、並ばなくて済みました。ラッキー。卓上にはメニューが置いてあるのですが、種類が凄すぎる！メニューを全て画像に収めたのですが、枚数が多いので下の方に貼って...
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。つけ麺が食べたくなり、日高屋＠稲荷町に行って来ました。今日もソロランチです。12時くらいに到着。『和風つけ麺』を注文。5分くらいで着丼しました。麺は通常のラーメンで使用してる麺っぽいです。default状態で通常の麺の1．5倍あるみたい。食べてみると、モチモチとした多加水麺ですね。つけ汁はカツオがドドンと効いてる和風ダシ。濃度は低めなので、麺をたっぷり汁に浸して食べて...
