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今日は お庭で お茶会😊 今 風 に いうと ガーデンパーティー♬ 半年ぶりに おいしいもの 持ち寄って おしゃべり三昧😊 春らんまんの お庭と 心地よい オープンエアー おいしいお菓子と コーヒーで 楽しい ひととき ❤️ 最後は 手作り アイスと 自家製 ゆずゼリーで おもてなし あっという間に 夕暮れどき ❣ ランキングに参加しています クリック よろしくお願いします にほんブログ村 にほんブログ村
風邪をひいて喉が痛かった時に食べた、美味しかったゼリーの記録です。試したのは、鹿児島県曾於(そお)市のゆずゼリーです。スーパーにて半額の50円(税抜)でした。
今日のおやつは ゆずゼリー😊 明日から3月 というのに 我が家では まだ・・・ ゆずが ゴロゴロ・・・ ゆずジャム 作るの 面倒だから そのまま 放っておこう・・・ と 思っていましたが・・・ やっぱり・・・ いつもの・・・ もったいない! 精神が 働いて・・・ 今日 残りのゆずを 搾りました 全部で 280ml 外の皮は ちょっと傷んでいるし 入れるとなると 面倒!なので 今回は 外の皮は処分することに で 果汁に 30%の砂糖を入れて ゆずの種を入れて 15分ほど 火にかけても 全然・・・ジャムのとろみがつきません💦 で 急きょ! ネット 検索して ゆずゼリー 作ることにしました ジャムに…