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2026年4月26日 日曜日 コーヒーショップのJanji Jiwa（ジャンジ― ジーワ）行った時に、想像以上の黒色食パンを見かけました。
新生Bendera Pusaka公園とBLOK M 名物料理！
Halo Teman-Teman！！ いよいよ雨期も終わり（にしては変な天気が続くけど…）晴れの日が続くようになってます。アイさん夫婦が楽しみしていたBLOK…
2026年4月26日 日曜日 数週間前に左隣のステーキ屋さんで、初めての食事をしました。今日は、その店の右隣にあるよく行く”Seafood One”で昼食を食べました。ナシゴレンに一品加えて美味しい、昼食をいただきました。
2026年4月22日 水曜日 会社近くあるインドネシア料理の店”Wong Solo”で久しぶりに別メニューを食べました。特別に変わったメニューで無く、たまたま食べていなかった料理です。
2026年3月29日 日曜日 2年ぶりに行ったステーキ屋さんです。QRコードを読み込んでスマホからメニューを見て注文するのが嫌で、足が遠のいていました。今回、久しぶりに行ってきました。
写真上↑私はセットではなく単品で注文したナシゴレンお昼時、家族みんな揃ったのでランチ外食することに。私がレストランを探す係。食いしん坊にうってつけ〜。今日はア…
市民の憩いの場「Gelora bung karno」で癒される！
Halo Teman-Teman 都会のオアシス！市民に愛されている「Gelora bung karno」に癒されに行ってきました。Gelora bung k…
2026年3月12日 木曜日 今年もBuka Bersama(ブカ ブルサマ)をローカルスタッフの手配で行われました。初めて訪れるレストランは、綺麗な素敵な店でした。
Halo Teman-Teman！！ この日曜日の朝、遅くに目が覚めるととてもいい天気！！！WOWコレは嬉しい！雨期の終わりを告げるようでめっちゃ気分が良いで…
2022年レバダン（断食明け大祭）の2日目 ちょっとしたトラブル
2022年5月3日火曜日 昨日の行動で、ローカル系のショッピングモールでなければ、モールの店が開いている傾向がわかった。 なので、ロッテショッピングアベニューへ、レバダン（断食明け大祭）の2日目の食事に散歩がてら出かがてら。 想定通り開いていた。 正面玄関から入って、エスカレーターに乗ってい店舗に入る。 階段状の所にいつも変なマネキン（失礼🙏)を置いている。 ロッテアベニューの入口エレベーターからの風景 季節おりおり（インドネシアには季節は無いけど）のイベントの雰囲気を出したマネキンを置いている。 いつ見ても、ちょっと引いてしまう人相をしたマネキン。 今回も、近くで見るとちょっと怖い。 よく見…
Halo Teman Teman！！ インドネシア在住5年目、ほぼ食生活は現地化しました。今はメニューをインドネシア料理で考えるようになっています。そうすると…
Halo Teman Teman！！ 絶賛プアサ中でかつダイエットも継続中です。相当に苦しいです（汗）プアサ前の食いだめ時の記事となります！ さて、ジャカルタ…
Halo Teman Teman！！ さて、今年もプアサ（断食）が始まりました！全く必要ないのですが、もちろん今年もプアサにチャレンジしています。とは言え1年…
Halo Teman Teman！！ さて、ここ数年レバランの際に特別な料理を作って送ってくれる仲間のIBU（お母さん）このご馳走たちを作ってくれるお母さんな…
なんば シンガポール料理 梁亜楼 ナシゴレン（水・木・金限定。800円）
『リャンアロウ』と読みます 行き方は、なんばの道具屋筋商店街に入って、"ニューすしセンター"を超えて左に真っ直ぐであります↓3枚目、"ニューすしセンター"を超えて左向いた景色 ランチメニューよりナシゴレン（水・木・金限定。800円）注文ナシゴレン＝シンガポールの焼き飯 待ってる間パシャり店内の風景雑誌の記事とサイン。色んな人が来てる シンガポールとはマーライオンの写真が飾られてる メニュー到着 ナシゴレンは辛いチャーハンって感じで目玉焼きが良い仕事する辛さは唐辛子とハッカクっぽい味。アジア系の独特なスパイスの味もする 具材は玉子、玉ねぎ、赤、緑、黄色のパプリカ、チャーシュー、青ネギご飯は細長い…
インドネシア料理を食べてきました。鈴鹿にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。この店に行くのは今回で2回目です。前回は2017年11月なので8年振りです。印象は良かったのでずっと機会をうかがってきました。まだ5・6年かと思っていたのですがそんなに経っていたんですね・・・やっと再訪することができました。場所は県道54号線いわゆる中央道路の算所三丁目1交差点を北側へ曲がりまして、次の交差点を右折してしば...
2026年1月3日 土曜日 ジャカルタにあるバリ料理屋さんへ、正月料理では無いですが、非日常を求めて昼食を食べてきました。その時のようすを投稿しました。
Halo Teman Teman！！ 16日の金曜日は本当に珍しくインドネシアは祝日でした。2026年のカレンダーの入手が遅れてて、3連休に気が付いたのがその…
遠くでアザーンを聞きながら、ジャカルタで生活をしています。 さて、ひょんなことからこの国のアラブ系の金持ちの知り合いの知り合いになりました！めっちゃ関係は薄い…
原宿まで出かける用事があったので、原宿駅ちかくのインド料理店 クタ・バリ・カフェ に行ってみました。ナシチャンプル 1,518円。ナシチャンプルはご飯に数種類のおかずを盛り合わせた料理です。個別の料理の名前はわからないのですが、写真の通り品...
2025年12月14日 日曜日 ローカルの人のTik Tok で、Steak O’Good という店が出ていた。 ローカルの人でいっぱいなステーキ屋さん。 興味を持って、グーグルマップで店情報を調べると、私のお気に入り店にしているSTEAKMENTと同じ路線バスで行ける。 それも距離にして、4km程度近い。 初めて見る店で、美味しそうな店なので行ってみようと部屋を出てきた。 最近よく乗る、路線番号4Cのバスに乗って出発。 目的のバス停で降りて、後は歩きで700mで店に着くはず。 バス停を降りて 歩道のある、きちんとした道路を歩く。 木に、カレンダーやビニル製の雨具（着ると大きなゴミ袋タイプ、失…
吉祥寺駅から徒歩5分、インドネシア料理店「ハチドゥア」へランチに赴いた。店内は穴場感漂う大人な雰囲気。テーブルとカウンター合わせて約15席とこじんまりとしてい…
Halo Teman Teman！！ 今更ですが、明けましておめでとうございます。インドネシアって9割がムスリムなので「大晦日」って言う事は全く言いません。ム…
Halo Teman Teman！！ さて、楽しいTegalの旅も最終日を迎えました。朝から色んな所に…なんて意気込んでいたのですが、半分仕事のタガル夫妻にヨ…
Halo Teman Teman！！ さて、Tegal旅の二日目。朝はタガル夫妻から「ココがお勧め」というBubur（お粥）の有名店に行きました！あんたがBu…
インドネシアでよく食べていたコンビニ飯。コンビニに白飯があるのがありがたい。150円ぐらいのセットに無糖紅茶30円ほどこういうのがインドネシアでは一般的。ワンプレートにご飯と何品か。会計するまで値段は分からないが500円を超えることはまず無いのでそんなに心配
Tegal旅 海辺をジャラン・ジャランと本場のWarteg！
Halo Teman Teman！！ さて、タガル夫妻と落ちあい、ゆる～く何処に行くかを相談しました。僕の希望でまずはビーチですね。Tegalって海に近いんで…
Halo Teman Teman！！ さて、この国の食事が大好きな私め。なかでもWartegっていうレストラン形式が大好きです。街でよく見かけるこの文字という…
「TONG TJI Tea House」で味わう予想外の本格インドネシア料理
マカッサルのMall Panakukangにリニューアルオープンした「TONG TJI Tea House」。“お茶を飲む場所”を想像して入店したところ、予想を裏切る展開が待っていました。冷たいジャスミンティーを頼んだだけのはずが、メニューを開いた瞬間に「ティーハウスなのに、食事がうまい」という印象へ一変しました。
メリークリスマス！ 今日はクリスマスなんですよね～1年中暑いしクリスチャンでもないのでピンと来ないんですよね（笑）とは言いつつ、一応この国もビルのロビーとかで…
![Warung JJS食堂 [中区] / ルンダン](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/75945296.webp/crop/435x435)
この日は伊勢佐木町へ、ばあさんと昼ご飯。 昨年にできたインドネシア料理の店、Warung JJS食堂。この界隈は、タイ料理屋はたくさん、ベトナム料理屋もそこそこあるんですが、インドネシア料理というのは珍しい。Warungはインドネシア語で、小さい食堂といった意味だそうです。JJSはなんだろう？ジャニーズジュニアスペシャル？ジャカルタ日本人学校？ 手作り感あふれるメニュー板。居酒屋の居抜きのような店内は、明るく朗らかなおねえさんが一人で切り盛り。 この日はオポールアヤムは売り切れ。わたしはルンダンにしました。 ばあさんはナシゴレンに。 グリーンカレーコロッケというのが面白そうなので頼んでみましょ…
Halo Teman Teman！！ 4年前に始まったインドネシア生活。何にも知らない状態で来て、現地の色んな事を体験するのは凄く楽しかったです。そして思えば…
デルタマスのGIIC・工業団地内にあるKoto Lama 1819 へ昼食の為に、ローカルスタップと共に行きました。その時の店舗内のでで
【オーストリア・ウィーン旅】ウィーンで食べた晩御飯｜「ウィーナー・シュニッツェル」とベトナム料理「ブンチャー」
DAY1:ウィーナー・シュニッツェル ウィーン名物の「ウィーナー・シュニッツェル（ウィーン風カツレツ）」。 薄く叩いた仔牛肉に細かいパン粉をつけて揚げた料理です。 本来は仔牛の肉ですが、最近は値段が手頃な豚肉や鶏肉が使われることも多いそう。 ウィーナー・シュニッツェル（豚肉） イスラム教国・トルコに住む私は、迷わず豚肉を注文！ 想像以上に薄くて大きく、しっかり味付けされていて美味しかったです。 出来立ては熱いので火傷注意です。 ウィーナー・シュニッツェル（豚肉） 私が行ったお店は「Schnitzel Man wienerberg」。 ウィーナー・シュニッツェルのファーストフード店のような印象で…
遠くでアザーンを聞きながら、ジャカルタで生活をしております。 久しぶりに結婚式に出席してきました。もう何度目だろうか…新鮮味はもう無いなぁ（笑）今回は管理人さ…
イスタンブールでアジア料理｜インドネシア料理レストラン「KOALI Lounge & Dine」と火鍋「Tian Xiang Fu Small Hot Pot」
イスタンブールには、中央アジアや中東のレストランはたくさんあるのですが、東南アジアや東アジア料理のレストランは少数派（そしてもれなく高級）です。 その中でもお気に入りのレストランをご紹介します。 KOALI Lounge & Dine Tian Xiang Fu Small Hot Pot KOALI Lounge & Dine シシャーネにあるインドネシア料理レストラン「KOALI Lounge & Dine」。 最初に行った時に、店員さんもお客さんもインドネシアの人たちだったので大きな可能性を感じました。 KOALI Lounge & Dine どのメニューを食べても美味しい！そして（おそ…
Halo Teman Teman！！ さて、日本からの出張者が来ると必ず聞かれる事…「普段は何やってるんですか？」って言われるんですが、いつもなんて答えたら良…
お気に入りのSTEAKMENTでパスタ料理を楽しんできました。インドネシア感の少ないお洒落な店内でいただく料理は、今回も美味しかったです。
Halo Teman Teman！！ さて、酒を飲む習慣のないこの国。ふと「二日酔い」って言葉があるのか気になりまして…わざわざインドネシア語の先生にまで確認…
Halo Teman Teman！！ ブロックMで名物のGultikを味合う前に、ブロックM周辺をJalan-Jalan（散歩）です。最近復活してきたブロック…
【ジョグジャカルタ】8,000件以上のレビューで評価4.8！ジョグジャで話題沸騰のハラルラーメン「ROKA Ramen」を徹底レビュー。女性に人気の洗練された内装、スマホでする最新の注文システム、そして8時間煮込んだ濃厚スープが織りなす「Classic Tori Shio Ramen」レポー。無制限で楽しめるお得なサービス情報も紹介。
Halo Teman Teman！！ さて、南ジャカルタの中心というかなくてはならない街、BLOK M。赴任当時から生活の中心というかほぼ毎週（以前は毎日）何…
「ABCチリソース」が我が家の食卓の定番に。甘辛ガーリックの万能ソース
ABC チリソース、うちの食卓に定着しました。アメリカ生活で、ちょっと「ピリッ」と味変したいとき。タバスコは違う、シラチャーも良いけど、毎回シラチャーじゃなぁ…。そんな絶妙な隙間を埋めてくれるのが、コレ。インドネシア生まれの「ABC オリジナル チリソース」。ただ辛いだけじゃなくて、ほんのり甘みがあって、ニンニクのニュアンスもあるやさしい辛さ。嫁氏がインドネシア系ママにオススメされて買ってきた一品ですが、今...
インドネシアのジャカルタにある改装オープンしたWong Soloでチャプチャイを食べてきました。店内で出会った猫も足元にいます。
Halo Teman Teman！！ 先日、久しぶりにバンドゥンへ出張に行ってきました。バンドゥンなんで当然ながらWoosh一択です！こちらも久々「HALIM…
Halo Teman Teman！！ さて、もうすっかり慣れたインドネシア暮らし、もう4年になります。先日、うちに仲間が来た時にふと僕とインドネシア料理の話し…
2025年10月16日 木曜日 13時15分約束で、日本企業との打ち合わせに出てきた。 日本企業の場合、定刻の少し前に入ってロビー等で持つことが多い。 ローカル企業だと、時間設定は細かく設定されても30分単位で時間のしがらみが違う。 ローカルスタッフが「私の知っているいつもより綺麗なワルンが有ります。そこで良いでか？」と昼食の場所を提案してくれた。 選択の余地は無いので、いつも通り「はい」の返事をする。 でも、『いつもより綺麗？』、時々「え？」と思うような店に入る時がある。 やはり綺麗さのレベル分けがあるのだと認識。 （綺麗でない店で、凄く美味しい店が時々あるのは、世界共通の話） 店前の駐車場…
Halo Teman Teman！！ さて、IBUドゥクンと行ったバリ料理のレストラン。「Umatis Resto & Venue, BSD」Umatis R…
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