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10月18日と19日2日間、道の駅ルスツ230に行きました。1日目、郷の駅・きもべつ地元農家さんの、玉ねぎ、ブロッコリーなど購入葉牡丹が1つ150円我が家...
食べるのが楽しみな食いしん坊家族。高級なものは並ばないけどちょっとしたもので楽しみます^^今は、毎日の晩酌にもかぼすスライスで楽しんでます^^焼酎とリンゴ...
9月29日(日)のこと道の駅230ルスツへ・・スーパーでは高くて手が出ない野菜も産直では安くて新鮮♪ユリ根もありました。ただし、出始めなので、最初はB級(...
カリウムたっぷりのゆり根は健康に良いそうですよ! どーも、PlugOutです。 そんなワケで今回はゆり根の話題をお届けします(笑) 割と関西ではメジャーな食材であるゆり根は、あまりそれ以外の地域だと馴染みがないかもしれません。 しかしゆり根の生産自体は北海道がメインで、なんとその99%以上が北海道で生産されているんだそうですよ! region-case.com 今回はそんな生産量1位の北海道より、このゆり根を使ったスイーツをご紹介したいと思います。 それがこちら!!! 「純白ゆり根白玉ぜんざい」 michichurui.base.shop こちらは北海道幕別町にある道の駅・忠類さんが販売するぜ…
JRタワーホテル日航札幌(北海道札幌市中央区北五条西2丁目5番)バースデーディナー&朝食編
▲北海道黒毛和牛サーロイン▲ディナーのご案内宿泊者限定プランがあるので35階スカイJでバースデーディナー🍽️17:30なら内側なら席が取れますとのことで隅っこ…
いよいよ今夜ニューハンプシャーでの予備選! トランプとヘイリーの一騎打ちですが、どうなるか。 これだけあからさまにトランプへの妨害をする勢力がいて、まだ騙されるバカがいることに驚きを隠せません。 ヘイリーはユダ公の虐殺に賛成していますしウク戦争の継続と拡大さえ公言しています。 そして移民賛成。 民主党の隠れた犬です。 コテンパンにならないといけないですが、どうなるか。 それとも、ケネディのように...
こんばんは⭐ 今朝も軽く積もりましたねぇ。❄️ 雪かきお疲れ様です。‼ 新年の挨拶が遅れ😅 正月気分も抜けつつある今日この頃、 こんな私ですが 今年も宜しくお願い致します。🐉 今年も薬膳を楽しみながら 健康で一年を過ごしたいと思っています。 今日の夕食は野菜のクリーム煮。 薬膳では 白い食材は体を潤し乾燥を防ぎます。 乾燥が進むこの季節は お肌ばかりでなく肺や喉・腸を潤し 燥邪から体を守りましょう~。💪 (風邪・肌のカサカサ・便秘など) 今回使った食材 白菜・ゆり根(真空パック👍)・ 乾燥白キクラゲ・エリンギ・ 大福豆(市販の煮豆)・ クリームシチューの素・黒コショウ ※油で炒めてないです 大福豆やとら豆など 甘くしないで軟らかく煮たものを 仕上げにシチューに入れても美味しいよ。😋 残りご飯...
お晩です⭐ 今夜は 天窓にくっきり綺麗なお月様。🌗 ところで 相変わらず偏食夫婦です(;^_^A がっ❕ 食欲が無い時でも 胃腸に優しい栄養のあるものを食べたくて ”ゆり根”スープを作ってみました。 冬の乾燥対策は 体の内側からも大切です。 <2~3人分>👨👩👦 材料:ゆり根(大1/2ヶ)・玉ねぎ(小1/2ヶ) じゃがいも(中2ヶ)・小松菜(小2株) 水(状態見て400cc~500cc)・牛乳(100cc) コンソメ顆粒(小さじ2と1/2)・ 塩・コショウ適量 お好みで黒コショウ適量・バター(5g) ①バラしたゆり根・玉ねぎの薄切り・ 薄切りしレンチンで少し柔らかくしたじゃがいも・ 3センチに切った小松菜をサラダ油で炒める。 ②(冷めてから)水400ccと共にミキサーにかけ...
百合根には解熱作用や鎮静作用があります。熱っぽさを抑えたり、リラックス効果をもたらすことで、身体を落ち着かせる助けになります。スープや炒め物、煮物など、調理方法も豊富です。
真夏のベランダ庭…最後の紫陽花+食材のウコン・ゆり根を植えてみたら…2023
線状降水帯やゲリラ豪雨に… 30度を超える猛暑の日も多かった、 長い梅雨の季節… 文月(ふづき・ふみづき)7月が終わり…。 いきなりの勢力の強い台風6号と… 太平洋高気圧の猛暑が続く、 葉月(はづき)8
おはようございます♪ 都会の人ならきっと羨むような景色が北海道には山ほどあるのです。 大自然の絶景はもちのロンでそうだとは思うのですが… 先日たまたま車で通過した街『真狩村』 演歌の大御所の細川たかしさんのふるさとです。 そんな真狩村の景色はこんな感じなのです。 私たち北海道民からしたらなんてことはない道路の景色なのですが都会の人にはきっと羨ましいんだと思うのでした。 お昼ご飯に食べたのは… 真狩村の名産の「ゆり根」が乗っている豚丼(大盛り)です☆ こんなんじゃ10分もかからないで食べちゃうのでした… 全然足りないぜ… でも減量中なのでこれでセーブしておきました。 で、その帰り道… 渋滞なんて言葉はここでは不要です だってなかなか信号機はおろか対向車すら来ないのですから☆ ねっ?! 都...
大阪淀川に現れたクジラの淀ちゃん、亡くなってしまいましたね昨日から動かなくなり潮吹きもしなかったようですが、衰弱していったのでしょう迷って川に辿り着いたの...
いつの間に増えたのかオニユリがあちこちに顔を出している。 茎に付いている黒い小さいものがムカゴ。 これが飛んで増えているのかな。 ゆり根として利用で…
不二家のオールドファッションドーナツ( ;∀;)正月が終わったし春が近いのでゆり根が安い
今年の冬はなかなか手強くて、週末ちょっと気温が高くて雪も解けてきたなと思っていたら昼から吹雪になった。ミスタードーナッツがとっても食べたい気分で、ちょいと買いに行こうと思ってたのに行けないじゃん。好きなのはシュガーレイズドとかオールドファッションとか定番の安いもので、地下鉄で行ったら地下鉄代だけで4個買えちゃう。景色が白一色の猛吹雪の中、車出してもらうのもアレじゃない、どう考えても不要不急の外出。...