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弁天町たんぽぽNo3その2～アヒージョはバケットの頼みすぎに注意を～

6月のある日、弁天町にあるたんぽぽさんで同業者の方と飲んでいた。 泉州の水ナスの天ぷらを食べながら、あと一人来られるのを待っていた。

2025/07/17 22:57

2024長崎・佐賀・福岡旅行記5日目その16～ニースに行きたかったけれどここにもフランスがあった～

18時29分、天神南のレミさんちという屋台でフランス料理を味わっていた。 フランス風とろけるとん足が出て来た。

2025/05/07 02:15

道の駅ルスツの買い出しで「おうちアヒージョ」

10月18日と19日2日間、道の駅ルスツ230に行きました。1日目、郷の駅・きもべつ地元農家さんの、玉ねぎ、ブロッコリーなど購入葉牡丹が1つ150円我が家...

2024/10/21 10:06

よく休むの人の理由とアヒージョ

よく休む人がまた休んだ。いつものことなんだけど他に腰が痛い人が早退したものだから2人欠員で相当大変だったらしい。 今回の休みの理由。「車のトラブル」（エンジンオイルが漏れたため）だって。 エンジンオイルが漏れたことある？そしてそれに気付いたことある？私はない。 エンジン漏れに気付いてる時点で車屋さんに持ってってる。原因はわかってるんだから直るんじゃないの？夕方から車屋さんやってないよね？休む必要ある？遅刻でいいのになぜ来ないの？ 疑問は尽きません。 夕飯にアヒージョを食べてみよう。1回食べてみたかったんだ。 キャンプの定番にみんな食べてるじゃない？うまいうまいって。でもさ、油の処理どうするんだ…

2024/10/03 00:19

PISOLA ピソラ 津藤方店

イタリアンレストランに行ってきました。津にあります。本来は今日は休日出勤で飲みには行けない予定だったのですが急遽時間が変更になりました。間に合う時間に仕事が終わったので出かけることにしました。そう言えば、一昨年にこの店に行った時も全く同じ状況でした。この店に行くのは今回で2回目です。アレがあるのでずっと再訪の機会をうかがっていました。場所は藤方の国道23号線沿いにあります。今日も前回同様にあいにくの...

2024/07/29 01:32

『海老と筍とズッキーニのアヒージョ』味付けは塩コショウだけ！スキレットでキャンプ飯レシピ

エビ、たけのこ、ズッキーニを使ったアヒージョの簡単レシピです。味付けは塩コショウだけ。食材のうま味を生かしたシンプルだけど贅沢な一品です。

2024/07/07 14:23

自作のアヒージョ。

 𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "自作のアヒージョ。 #アヒージョ#シーフード#ガーリック#オリーブ#オリーブオイル#料理#自炊#簡…

2024/03/07 11:09

「選りすぐり」の！

ロッシーニと赤ワイン。全然話は変わるけど「選りすぐり」の読み方は「えりすぐり」か「よりすぐり」ど...

2024/01/28 09:20

☆アヒージョの素☆

海老イカあさりエリンギキャベツマッシュルームグリーンオリーブ⬆で作ってみたちょっと濃いめの味だけど、パンと一緒に食べると美味しい

2024/01/23 08:49

クリスマスケーキ @ ヴェールの丘（八王子）

クリスマス、楽しんでますかぁ～？！ (≧▽≦)♪20時すぎ、仕事から帰って、アヒージョ作りました。今日は大きなニンニクで作ったので、とても美味しかったです...

2023/12/24 21:26

アヒージョ

アヒージョ 今夜はアヒージョにしました☺️ ニンニクとオリーブ油を熱してエビやお野菜を入れていきます🎵 きのこが美味しいです。 みかんの話をしていた今日。 偶然頂いたみかんです🍊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

2023/11/16 21:38

簡単美味しい！アヒージョ大好き

こんにちはふぁそらです♪ アヒージョ大好き♥️ 毎日食べたい！ 高カロリー🟰美味しい という方程式。これ合ってますよね！？ オリーブオイルに浸かったピチピチの食材たち。 今回はエビにしてみました。野菜はいつも残り物で。 ブロッコリーはオイルがめっちゃ染み込んで超美味しい。 トマトはジュワーっと弾けてやけど注意。 しいたけは旨みが詰まった宝物。 忘れちゃけないのがニンニク。 潰して塊のまま2.3個入れてじっくりじっくり加熱します。 これがホクホクで最高に美味しいんです👍 エビは多めの粗塩を揉みこんですぐに洗い流します。 こうすることで、臭みや汚れが取れてプリっとしたエビになります。 味付けは塩の…

2023/07/21 05:26

カルディのワインと海老のアヒージョで晩酌

家飲みようにカルディで買ったワインと海老のアヒージョで晩酌。今日は手羽元のカリカリ焼きをつくりました。ワイン、お手頃価格なのに美味しい。リピあり。「海老のアヒージョ ポルトガル風」ブランデーが入っているそう。缶から出して、レンジで温めます。ブランデーがの

2023/06/03 10:30