パン屋探訪・札幌（41） 京田のパン＜スーパーの棚パンコーナー＞
札幌に住み始めて6年以上が経ちました。6年経ってようやく、スーパーマーケットの「棚パンコーナー」の商品に関心を持つようになりました。人気パン屋さんの商品が並んでいるのです。例えば、アリオ札幌の棚パンコーナーには、「HOKUO」、「HappyBakery（タイナイ）」、「DOUNEL（MIYAKOIWATE）」、「イヌイ」、「ベーカリーノア」などがあり、札幌だけでなく新潟県や岩手県、北海道恵庭市にあるパン屋さんの商品を購入することができます。ちなみに「サッポロファクトリー」内のスーパー「東光ストア」では、「ブーランジェリーラ・フォンティーヌ」とこちらのパンを購入することができます。「京田のパン」であります。 昭和24年（1949年）、札幌で創業した「京田食品株式会社」が手掛けるパンであります。中種製法で作ら...パン屋探訪・札幌（41）京田のパン＜スーパーの棚パンコーナー＞
2024/12/08 21:58
