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ソンブーンの蟹 3月16日お昼前にパタヤを出発しバンコクに移動しました。ラチャダーのスイスホテルにチェックイン後、ラウンジの無料のアフターヌーンティーでサンドイッチやフルーツで小腹を満たし、夕方からこれまた無料のハッピーアワーでとても美味しいワイン(米国産)を飲みました。 ソンブーン・ラチャダー店 ホテルの向かいにプーパットボンカレー(蟹のカレー炒め)で有名なソンブーンがあります。19時半で予約していましたので、ラウンジで時間調整してから行きました。 プーニム・パット・ボンカレー 今回は蟹は蟹でもソフトシェルクラブのカレー炒め。各人いい年齢ですから硬い蟹の殻で歯をやられてもいけませんので、ガブ…
バンコクでの食事今回、絶対に食べたかったのはプーパッポンカリーソンブーンというお店はミシュランガイドにも掲載される名店で、蟹カレーのプーパッポンカリー発祥の店として知られています。ピンクガネーシャの帰りに行ったので予約はしませんでしたが、昼間なので待ち時間なしで入れました。めちゃくちゃ美味しかった！！！写真映えする殻ありと殻なしがあったけど、食べやすさ重視で殻なしにしたら見た目は地味…量がかなり多くてイカの団子
タイに来たらカオマンガイとプーパッポンカリー！有名店をそれぞれ紹介
タイ旅行で外せない人気料理、カオマンガイとプーパッポンカリー。有名な2軒のお店を紹介します。どちらも地元の人や観光客に大人気！
ムーサップ・パッポンカリー ふんわり卵の豚ひき肉のパッポンカリー
蟹を使ったプー・パッポンカリーは有名ですが、蟹以外の食材を使ったパッポンカリーも美味しいですよ。パッポンカリーは、カレー風味の卵とじ自体も美味しいですよね。蟹の代わりに「豚のひき肉」のムーサップ・パッポンカリーもありでしょう。
ココナッツ香るカレー！紀文の「プーパッポンカリー風味したらば」の巻
魅惑のプーパッポンカリー……ずっとタイに行って食べたいと言い続けて、もう何年になるのだろう……（白目） どーも、PlugOutです。 今回はスーパーマーケットの売り場にて、とにかく目を惹いた商品をご紹介したいと思います。 それがこちら！！！ 「プーパッポンカリー風味したらば」 www.kibun.co.jp こちらは紀文さんの商品です。 この「プーパッポンカリー」とはタイで食べられている蟹を使ったカレー料理のことですね。 ja.wikipedia.org メインとして蟹とカレー粉を軸にし、そこへ卵やココナッツミルクなどを合わせて調理するそうな。 ちなみに以前、僕は期間限定で松屋さんにて提供され…
プーパッポンカリーと、バンコクで観る日本語☆バンコク/プーケット旅行記⑬【2023.11.28】
※【バンコク/プーケット旅行記⑫】の続きになります。 BTS（スカイトレイン）のサイアム駅を降り、駅直結の「サイアムスクエアワン」というショッピングモールへ。…
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし。セミリタイア中です。 どんよりとした雲に覆われた空。天気の影響か、二日酔いなのか、、、朝から、頭…
次回の訪タイ🇹🇭打合せまでに、食べに行きたい晩御飯のお店を考えておくことになりました🤤晩御飯は皆で食べますが、朝食や昼食は各自の自由となりますので、ついでに朝…
プーパッポンカレー発祥店【ソンブーンシーフードバンタットン本店】レベルの違いに驚愕
1月21日(土)本日はプーパッポンカレー発祥の店として知られるレストラン、【ソンブーンシーフードバンタットン本店】について！約半世紀前、カレーペーストに玉子液を混ぜてカニと炒めた料理が評判を呼び、一躍有名になった名店なんです！小泉元首相も訪れたんだとか
バンコクで絶対食べてほしいおすすめの一品です。元祖プーパッポンカリーで有名なソンブーン シーフードに行ってきました。絶品の蟹カレー、旨み濃厚です！ソンブーン発祥の人気メニュー、プーパッポンカリーはすごいボリュームです。2人の場合は、Sサイズ
昨日の記事では、タニヤの「北海道原始焼」で、タイ友の再就職のお祝いをしたことを書きました。「北海道原始焼」初めて行きましたが、中々、美味しかったです。刺身にしても、焼き魚にしても、やっぱり日本の魚は、旨いよね。日本産かどうかは、知りませんが。（笑）ホッケ↓ 鮭のハラミ↓ただ、タイ友は、これらの焼き魚を食べて、ちょっと違和感を感じたようで。両方とも、皿に少しだけ「大根おろし」と「マナオ」が、あります...
Twitterに不定期で蟹の画像を上げています。 どーも、PlugOutです。 今回は松屋から発売されている、今話題の新商品をご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「プーパッポンカレー」 www.matsuyafoods.co.jp プーパッポンカレーは、蟹と卵を使用したタイの高級料理です。 昨年に松屋の系列店「マイカリー食堂」で販売された商品を、今回は松屋として全国展開した一品だそうです。 ちなみにプーパッポンカレーといえば、僕の中ではタイに行ったら本場で是非食べたい料理の一つなんです。 以前、バンコクの空港にトランジットで立ち寄ったときにこれを提供している店を探したんですが……空港の中…
