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全粒粉100%のパン
全粒粉100%のパンを焼きました。前回の全粒粉50%のパンの時に使った日清製粉の全粒粉です。思ったよりもやわらかく、食べやすいパンができました。全粒粉50%のパンの方が食べやすいですが、全粒粉100%も嚙み応えがあって香り高くておいしいです。
#全粒粉パン100%
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