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我が家としてはハレの日でもないごく普通のケの日なのに、日常としては少し贅沢な和定食。 メインに据えても良いものが2品。 久し振りに納豆巻き。寿司では無くて、おかずとして納豆を海苔で巻くタイプ。 箸で一気に口に入れられない食べ物を好まないお隣さんのために、昔はよく納豆を海苔で巻いてお出ししていました。 ここ何年か私が手抜きしてしまって、作っていませんでした。 海苔巻きにした納豆を揚げるというのもやっていましたが、随分前なのでこのブログでは紹介していないと思います。 これも何年振りか……。 揚げ物ついでに、チンゲン菜の株元を天ぷらに、彩りと品目確保のために予定していなかった紅生姜を揚げました。 納…
おはようございます。 山芋苦手な私は 触っても 痒くなるし 勿論 生で食べると のどや 口の中までが 痛くなるのですが これなら 大丈夫。。 手袋はめて 皮のままスライスして 粉付けて 揚げ焼にする
簡単時短 衣サクサク レンジ下ごしらえ さつまいもの天ぷらレシピ
こんんちは。台風の被害なかったでしょうか？規模の大きな台風だったので、風と雨の強さは感じましたが私の住む辺りでは、幸い大きな被害はなく通り過ぎていってくれて一安心です。さて、実りの秋が始まろうとしています。海の幸だとサンマ、戻りカツオ、鰆、
