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住宅跡地の空き地に植えた2本の柿の樹、1本は渋柿で、実の中に種が出来ない「八珍柿」（ハッチンガキ）、正式には「平核無柿」（ヒラタネナシガキ）です。5月下旬の花は、過去画像です。以下は今年の秋の実りです。10月中旬、緑果から黄色く色付き始めました。その6日後、甘柿と違い、多くの実成りです。10月下旬、葉も黄葉してきました。5日後の10月31日、樹の上部の熟柿を鳥が食べ始めたので、全部収穫しました。収穫が多かったので、隣家にさわし柿に挑戦してもらい、家でも焼酎にさわして渋抜きしたり、皮をむいて干し柿にしました。11月1日、衣類ハンガーを利用して、玄関前の日当たりに出しました。時々向きを変えて、夜には玄関内に取り込み、5日後です。成虫越冬するキタテハチョウが来ています。10日ほど経て、この後雨天が続く予報と、既...渋柿を収穫し、干柿にする。
まずは11/6日のこと。 お友達のカイエさんから、荷物が届きました。 この時期ですから、毎年頂いている中津川の栗菓子だと思います。 今朝届いたってことは、前日に中津川に行っている筈ですから、調べてみると、「ふるさとじまん祭・菓子まつり（11/5～7）」が開催されています。 これですね。 又今年も色々な栗菓子を見繕って、我が家用のセットにして送ってくれたという訳です（下写真）。 栗きんとんの...
