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次の旬はいつ?? 郷土料理ソフト・シェル・クラブのフリット @ヴェネツィア
皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 春の旬はもう直ぐ終わっちゃうんですけど...脱皮直後のソフト・シェル・クラブ🦀 ヴェネツィア弁で、モエーケ(m…
水野裕子様に謝罪します（『KUNOICHI2025』に関連して）
2025年1月13日（月・祝）TBS系列でオンエアの『KUNOICHI2025』。7年ぶり、通算12回目のKUNOICHI（女子版SASUKE）です。X（tw…
旭さんから旬の「鮎」を頂いた天然物 「残暑厳しいなどと言ってはいられません」、今日は昨日に続き2日連続で熱中症警戒アラートが発令された。🥵熊本最高気温予想38度🔥 平均体温36度7分の夢爺さん到底耐えられる温度ではないが「暑いから仕事しませ
昨日・今日と台風の影響で庭仕事ができなかったので今回は見切り品についてじっくりとお伝えしようと思います😊長くなるので結論からお伝えしておくと「一年草は花が少なくても蕾があれば◎傷んでいるものは避けること宿根草なら多少傷んでいてもOK！」何より、見切り品な
道産子の今が旬のものって…やっぱ🐟生筋子だべさ～いくら醤油漬け作りしましょアニサキスにゃ要注意よく見たらわかるんですけどね…昨年は作れず(めちゃくちゃ高かったんだもん)…いくらはふるさと納税の返礼品で味わったんでした今年はまぁまぁ買いやすいお値段それでも…ちょっとえー肉買えますよねwww自家製いくらの記事はこちら…2019年・2021年皮は柔らかいので潰さないように綺麗に洗って身をほぐします味付けはお好みで～こぶたは出汁醤油を使っていますこぼれいくらミニミニサイズいくらだけに…いっくらでも食べらさるっしょ～ぷぷぷっ旬のものをを美味しく食べれるって幸せなこと豊漁に感謝～んじゃまた～いくら醤油漬け
今が旬のぶどう。昔は、ぶどうといえばデラウェアが主流だったが、それが巨峰にかわり、昨今はシャインマスカットが年々支持を集めているらしい。シャインマスカットは皮ごと食べれるのが嬉しい。これも昔の話だが、朝霧高原の道の駅で買ったシャインマスカットが美味しかった事を思い出した。シャインマスカットはスーパーで売っているが、高い。絵は、巨峰。明・中・暗の使い分けを意識。過去にアップしたシャインマスカット、再...
自分の中に価値を見つけ心からそれを信じることができた時そこに「本当の自分」を見つけることができるこんにちはhepo1432です長い間ブログの更新をお休みしてい…
8月8日に立秋を迎えましたが、ゲッティンゲンはかなり涼しかったのに、再び暑くなりました。7月上旬から立秋まではかなり涼しい日が続き、お天気も悪かったため、カフェやレストランのテラス席はガラガラだった
