テラコッタ(素焼きの壺)で作る自家製ヨーグルト【インド】

30年位前のインドではよくチャイやヨーグルトの容器として素焼きのテラコッタを用いていた。 路上のチャイ屋では飲み終わったらカップを地面に叩きつけて割る。 ↑原…

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蟹のクレイポットをいただき満腹満足！～Siu Siu Restaurant～

「美味しい中華調理のお店があるよ。」との家族の言葉で、夕飯はそのお店に行くことにしました。 お店はクアラルンプールの天后宮（ Tokong Thean Hou）の近くにあるSiu Siu Restaurantです。 クレイボットが評判

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春を待てずに、大好きなガーデンショップへ。

ニューヨーク、気温が上がったり下がったりと油断できない日が続いています。先日は、半袖陽気だったのにも関わらず、今日は薄手のダウンジャケットを着込むという気...

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