メインカテゴリーを選択しなおす
仙台まで行って、シーラカンスモナカを買ってきた。シーラカンスモナカとは、メゾンシーラカンスという仙台のパティシエショップが作るモナカであり、カルト的な人気を博している。十勝産の小豆に、フランス産のバター（イズニーバター）と塩（ゲランド塩）を組み合わせた大人のお菓子である。あんことバターが絡んだ濃厚な味わいに、癖になる塩気がアクセントを添え、インパクト抜群の美味さだった。和茶にも珈琲にも、更にはワインやスコッチなんかにも合うと思う。パティシエの「カズノリイケダ」さんが考案で、モナカの皮は実家である宮城県丸森町の「榮泉堂」が作っているそうだ。元々、この「榮泉堂」で作られていたモナカをオマージュしたものがシーラカンスモナカであるらしく（今も販売されているそうだ）、シーラカンスとは秀逸なネーミングだと思う。自虐と...シーラカンスモナカを食べた、衝撃的な味だった
甥っ子の披露宴に参加の為2泊3日で仙台行って帰ってきました母親が亡くなって京都の東本願寺納骨依頼の旅となりました久しぶりに学生時代に住んでた仙台を満喫し楽し旅でした！ウシ柄みるさん3日間お留守お疲れさまでした！今日も皆様、お疲れさまでした！
【いわき市観光】いわき・ら・ら・ミュウ周辺だけで楽しめました①～アクアマリンふくしま～
いつもスターやブックマークありがとうございます。 励みになります。 今年の夏は・・・・というか・・・ここ数年は海水浴をしてます。 普段、海に触れていないので、アドレナリンがドバドバでますね(;^_^A kabuchan225.com とはいえ、福島県には海水浴以外にもたくさんの観光施設があります。 なので、折角だから色々観光をしてみようということになりました。 宿泊は街中にしました。 コンビニもあるし、食べるお店もあったので、利便性良かったです。 kabuchan225.com というわけで、いわき市滞在二日目。 いわき市内の観光に出発しました。 アクアマリンふくしま 〒971-8101 福島…
ゲランド塩がクセになる【栄泉堂】バター最中！実は仙台市内のコンビニで買えちゃいます！入荷時間もこっそり教えちゃいます！
ちちねこ有名パティシエ カズノリイケダさんの『シーラカンスモナカ』って知ってる？分身今話題の塩バターモナカでしょ！知ってるわ〜人気で入手困難なのよね！ちちねこそうそう！その”シーラカンスモナカ”カズノリ・イケダさんのご実家が老舗和菓子屋さん
