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ゴーヤ1本 種もワタも全て食べるから揚げは手が止まらないおいしさ
家庭菜園のゴーヤの収穫が始まりました。自分で育てたゴーヤだからこそ、捨てるところなくすべていただきたいですよね。そこで、ゴーヤ丸ごと1本スライスして、種もワタも食べるから揚げです。揚げたてのアツアツ、カリッとサクっとが、本当においしいです。
ゴーヤの唐揚げ 夫が山の仕事場に植えたゴーヤが毎日のように収穫でき出しました。 ゴーヤと卵だけのチャンプルーをすることが多いですがたまに麩や豆腐と一緒にも炒めます。夫は糖尿病に良いからと、薄くスライス...
ゴーヤの唐揚げ 山の仕事場に植えてあるゴーヤはこの先もまだまだ収穫できそうです。 私が名古屋に行っている間、夫は料理しなかったのでゴーヤがたまりにたまっていました。 そこで、昨夜はゴーヤを薄切りにして...