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【子供と作る保存食】梅酒の梅で甘さ控えめ梅ジャム！そのままより美味しい活用法
梅酒の梅、捨てずに活用！甘さ控えめで子どもも食べやすい梅ジャムの作り方を紹介。保存・冷凍のコツや家族で楽しむ梅しごとのアイデアも満載。
**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** まだまだ続くよ、梅酒消費の日々… パウンドケーキに混ぜ込んで梅酒の実を一気に消費していますが、バターの消費量もハンパない!!(笑) バターの代
おはようございます！とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です
6月にもなれば梅酒を漬ける時期ですね。筆者も若干漬けるのですが、もともと甘いお酒は苦手なのでそれほど待ち遠しくはないです。(笑)自分で飲むためというよりは、お客様に提供する用ですかね・・・。それでも、自分で少しは飲みますので真面目に作ります
こんにちは。とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 にほ
以前、梅酒の梅とクリームチーズを合わせてパンに塗る食べ方を実践しましたが、 梅はまだ残っていました。 残りの梅をどうするか考えていて、 ようやく今夜実践することにしました。 今夜のメニューはこちらです。 ・手羽元と大根の梅煮 ・キュウリとハムのコールスロー 梅煮の材料はこちらです。 この手羽元は全部使うわけじゃないです 一つの鍋に入れて、砂糖と醤油と、梅酒の梅を一緒に煮込んで味付けです。 （みりんも入れた方がいいようですが、まだ買ってません） 煮込んでる時、キッチンに梅酒の甘い匂いが漂うのが面白いです。 そして副菜として、煮込みのあいだにコールスローを作りました。 できあがりがこちらです。 ち…
あなたの一押しが励みになりますポチっと応援お願いします いつもご覧いただき ありがとうございます 日々の何でもない話も織り交ぜ、 飲めな…
今日もほんとに暑かったですね朝の予報では雨とか雷雨とかってなってたから部屋干ししたのに…曇っただけ…部屋干しでも乾いたけど梅酒の梅をどうしようかとパウンドケー…
2022．04．03 一昨年（2020年）9月に、日田市のおおやま夢工房で漬けた梅酒の梅の実を、瓶から取り出しました。本当は昨年9月には取り出して良かったのですが、なんかズルズルと今日まで放置してしまいました。 何年も漬けっぱなしにしていても問題はないそうですが、どうしても濁りが出てしまうのだそう。幸いまだ濁りは出ていませんでしたので、今のうちです。 早速1粒、おやつに頂きました。えぇ、おやつです。おつまみじゃないんです。 肉厚の南高梅を使用していますので、噛み応えもあって梅のエキスも滲み滲み。美味しぃ～。 今月、何事も起きなければまた日田へ新しい梅酒を漬けに行く予定です。行けるといいなぁ。 …
