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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)暑さ厳しかった日曜日は、さっぱり&具だくさん、めんレシピで晩ご飯。たたきオクラのぶっかけそうめん。オクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。厚揚げのカレーマヨ焼き、時短煮豆を添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。7月16日のメニュー・ぶっかけそうめん・厚揚げのカレーマヨ焼き・時短煮豆時短煮豆☆水煮大豆、しいたけはごま油で炒め合わせ、水(ひたひたの量)、砂糖(少々)を加えて数分煮ます。中火でしょうゆを(適量好みの濃さ)加えて汁けがなくなるまで煮、ニラを加え、オイスターソースをほんの少し回しかけてひと煮します。ぶっかけそうめんオクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろや...♪ぶっかけそうめん&厚揚げのカレーマヨ焼き♪